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ぐーちゃん3965
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2011年12月22日
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97869)
カテゴリ： パン
久しぶりカンパーニュ。
またまたオーバル型で焼いてみました。
オーバル型はほとんど使わないんだけど、その中で一番いい感じに焼けました
二次発酵を長めにとってみたんです。
というか、発酵中に出かけて帰ってくるのが遅くなったんだけど…
そのおかげ（？）でうまく焼けたのかな。
これもいつも焦げちゃうから、気をつけて見てました。
チラッと見えるのはセミドライのイチジク
イチジクって重みがあるから、ｇあたりの数が少なく感じるのは私だけ？？
これはお得意のカルディで、特売のときに買ってきました。
果肉が柔らかくて、甘みも強い。
あまりに安かったからいっぱい買ったの。
何焼こうかな
これ使ってます
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