楽しい美味しいみつけよう♬

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2021.02.14
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バレンタインですね(*^▽^*)

一年の中で
わたしが一番大事にしているイベント♬

我が家は
桜クッキーを夫にプレゼントするのが恒例です🌸


~我が家のバレンタイン~



訳あり割れチョコミックス1kg 12種 東京・自由が丘 チュべドショコラ クーベルチュール割れチョコ バレンタイン ギフト 友チョコ 義理チョコ 自分チョコ


夫にはじめてプレゼントしてから
かれこれ20年近くにになります。

夫と付き合うきっかけになった桜クッキー🌸
~↓桜クッキーの由縁はこちらから↓~
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202002140000/


夫もこのクッキーを楽しみにしているので
これだけは毎年欠かさず


いつも
グラムを計らず目分量で作るのですが(笑)

今年はせっかくなので
グラムを計ってみました(*^^)v
~これで娘に引き継がれる❓~



※※※ レシピ ※※※

[材料]

マーガリン 100g
小麦粉   200g
卵黄    1個
砂糖    40g

アポロチョコ   1箱


[作り方]
1.マーガリンを黄色くならない程度に溶かす
2.砂糖を混ぜて白っぽくなるまで混ぜる
3.卵黄とバニラエッセンスを混ぜる

5.型抜きする (まな板にラップを巻くと便利)
6.余った卵白を生地に上に塗る (指でOK)
7.180℃に予熱したオーブンで20分焼く
8.アポロチョコをイチゴとチョコに割る
9.イチゴチョコを湯せんで溶かす
10.クッキーの裏につけて冷やす

以上❣

~マーガリンの量です~
👇



~2の白っぽくなった写真~
👇



~3の写真~
👇



~4の写真~
👇



~小麦粉を混ぜ終えた生地の状態~
👇



~5の型抜きはまな板にラップを巻くと便利~
👇



~6の余った卵白~
👇



~卵白を塗ったまるい生地・ツヤツヤ~
👇



~焼き上がり・卵白を塗った生地は焼き目が強い~
👇



~アポロチョコをイチゴとチョコに割る~
貧乏性なのでイチゴチョコはこれでまかなう(笑)
👇



~アルミを小皿にかぶせ湯せんで溶かす~
👇



〜クッキーにチョコをつけて冷やす〜



~完成です~

包装したのは娘の友チョコ用です(笑)

👇



【おまけ】
アポロチョコの中に星形が入っているとラッキー☆彡
👇



【明治】300円 ジャンボアポロ(6個入)


今年のクッキーは上出来でした♬
~サックサク~

いつも目分量なので
サクサクだったり堅めだったり(笑)

わたしのクッキーは
甘さ控えめでサクサクなのが売りです(^_-)-☆

今回グラムを計ったので
これでいつもサクサクに仕上がるかな❓

部屋中に
クッキーの甘い香りが広がって
「今年もバレンタインがきたな~」 と感じます。

夫がのぞきにきましたが…
「のぞかないで(; ・`д・´)」

やっぱりジャマ者扱いしてしまいました( ̄▽ ̄;)

クッキーは作るけれど
やさしいハピになるには
まだまだ修行の道は続くようです(笑)


~🌸今日もご訪問ありがとうございます🌸~
今は女子が女子に友チョコを贈るのがイベント❓
せっかく男子に告白できるチャンスなのにね💦
この際だから男子が女子にチョコ告白しても
いい時代かも~( *´艸`)
草食男子、頑張れ~♬

みなさんはバレンタインの思い出ありますか❓
わたしは毎年男子にあげていました(笑)
今日も応援p★、ありがとうございます💕
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Last updated  2022.01.27 22:16:41
コメント(26) | コメントを書く


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Re:バレンタイン「我が家の恒例行事🌸」手作り桜クッキー(02/14)  
ささやきびと さん
いいですね~
工夫と愛情を重ねたハッピークッキー!
ご主人様 今年も幸せいっぱい (^-^) (2021.02.14 09:16:09)

Re:バレンタイン「我が家の恒例行事🌸」手作り桜クッキー(02/14)  
素敵なバレンタインデーにまつわるお話ですね~~
幸せなご主人さまです!!

ロッテのチョコパイ、なんと近くのスーパーで、やっぱり190円くらいで特売してました。即、買いました。 (2021.02.14 09:26:39)

Re:バレンタイン「我が家の恒例行事🌸」手作り桜クッキー(02/14)  
恭太郎。  さん
~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ございます。_(_^_)_

バレンタインの日が丁度日曜日で良かったですね。(#^^#)
旦那様、バレンタインの楽しみがあるのね。いいなぁ。

此方の父ちゃん、洋菓子の甘いものが苦手なのでつまらない男よ。 (2021.02.14 09:46:00)

Re:バレンタイン「我が家の恒例行事🌸」手作り桜クッキー(02/14)  
himawari.2525  さん
おはようございます。
バレンタインはハピさんの手作りなんですね。
おいしそうですね。
ご主人幸せですね♪

アポロチョコ大好きです。
星形はじめて見ました。
ラッキーですね♪

応援☆ (2021.02.14 10:07:26)

Re:バレンタイン「我が家の恒例行事🌸」手作り桜クッキー(02/14)  
やんちゃま  さん
こんにちは
ずっと手作りって、凄いですね(#^.^#)
愛情たっぷり (2021.02.14 11:53:45)

Re:バレンタイン「我が家の恒例行事🌸」手作り桜クッキー(02/14)  
可愛いチョコクッキーですね!

ティータイムが待ち遠しい!(^_-)-☆ (2021.02.14 14:19:06)

Re:バレンタイン「我が家の恒例行事🌸」手作り桜クッキー(02/14)  
Luxan さん
アポロチョコを分割して・・というところが
ナイスアイデア!(゜∀゜)b
前はイチゴを
湯煎で溶かしたチョコレートでコーティングしたのを
よく作ってましたが
近頃はサッパリ作る気がしなくて・・(*- -)(*_ _) (2021.02.14 15:02:28)

Re:バレンタイン「我が家の恒例行事🌸」手作り桜クッキー(02/14)  
美味しそう。
余っていたら、ください(笑)
アポロの星形 って初めて見たような気が…。
いつも、途中から意識し始めて、探すのですが、
見たことがなかったです。
(2021.02.14 16:14:05)

Re:バレンタイン「我が家の恒例行事🌸」手作り桜クッキー(02/14)  
パパズミ  さん
手作りって良いですね〜

そういえば、結婚してから手作りはもらってないです。。。
懐かしい〜😌 (2021.02.14 16:38:22)

Re:バレンタイン「我が家の恒例行事🌸」手作り桜クッキー(02/14)  
旅人しろきち さん
こんにちは。

>バレンタインですね(*^▽^*)

今年はいくつもらえるのか全く予想できません。(^^;)
しばらく自社への出社が無いので、もしかするとゼロ!?
お返しを気にする必要が無くなるのは助かりますが、それはそれで少し寂しいかもしれません。

それにしてもクッキーおいしそうですね。
やっぱり手作りが一番いいですね。(^^)
(2021.02.14 17:55:23)

Re:バレンタイン「我が家の恒例行事🌸」手作り桜クッキー(02/14)  
し〜子さん  さん
こんばんは!

わぁー😆何て素敵なバレンタイン(’-’*)♪
クッキーが美味しそう😋🍴💕
こういう行程も思いもご馳走なんですよね😃

我が家今年のバレンタインデーはなにもしません💦
でも、次女がクッキー作りたいって言うので便乗したいの(笑)

応援♪ (2021.02.14 18:34:54)

Re:バレンタイン「我が家の恒例行事🌸」手作り桜クッキー(02/14)  
mom さん
こんばんは(^^)/
ご主人への愛情が伝わってきます♡

世代の違いもあるかなと思いますが...
私の世代はあまりバレンタインデーには馴染みがありません(≧∇≦)

それにしても
愛情たっぷりのバレンタインクッキーですね(^^♪
素晴らしい👏
(2021.02.14 19:49:06)

Re:バレンタイン「我が家の恒例行事🌸」手作り桜クッキー(02/14)  
PANDA♪ さん
何故かログインにならない(^_^;)
美味しそう
娘も作ってたな
応援💖 (2021.02.14 20:05:07)

Re:バレンタイン「我が家の恒例行事🌸」手作り桜クッキー(02/14)  
あとり❤ さん
ハピさん、こんにちは。
ハピさんが作る料理はいつも美味しそうですね、今回のクッキーもとても美味しそう😋❣️
旦那さんも大喜びですね❤ (2021.02.14 20:19:37)

Re:バレンタイン「我が家の恒例行事🌸」手作り桜クッキー(02/14)  
neko天使  さん
こんばんは。
いつもありがとうございます~。
ずっと手作りクッキーをプレゼントし続けてるの、
愛情の賜物ですね(*^-^*)
ご主人も楽しみにしててくれるって作る気力にもなりますね(*^^)v
こちら今日も、いいお天気で、立山がとても綺麗に
見えました。気温も4月下旬並みの気温でした~。
応援☆

(2021.02.14 22:28:24)

Re:バレンタイン「我が家の恒例行事🌸」手作り桜クッキー(02/14)  
dona さん
バレンタインは
やっぱり ワクワクしますよね~。

私も いつも 旦那さんに 手作りにしてたけれど
今年は 既製品のチョコにしてしまいました(^_^;) 

二女と、長女は 
今日、キッチンを一日 占領して 楽しんでいました。
また 私も バレンタインの記事UPします。

アポロチョコ*
ナイスアイデイァですね~
ためになるわ~( *´艸`)♪
応援P~☆
(2021.02.14 22:30:42)

Re:バレンタイン「我が家の恒例行事🌸」手作り桜クッキー(02/14)  
捨て魔人 さん
思い出のクッキー、おいしそうですね!

毎年同じって一番幸せですよね。
昨日の地震で改めて実感しました。
いつもと同じ毎日がまた巡ってくる幸せ・・・ (2021.02.14 23:23:36)

Re:バレンタイン「我が家の恒例行事🌸」手作り桜クッキー(02/14)  
ゆう😊 さん
凄っ😱手作りーー❗️作ったことない😭😭😭貧乏症でないですよ〜。経済的💕アポロの星型初めて見ました。なんか良いことありそうです😉👍p (2021.02.14 23:37:07)

Re:バレンタイン「我が家の恒例行事🌸」手作り桜クッキー(02/14)  
夢香里  さん
やっぱりハピハピさんはご主人に愛情たっぷりですね。

手作りの桜クッキー。
これからも毎年作られるんでしょうね(^^)v

それにしてもアポロチョコ、懐かしい~
(2021.02.14 23:59:42)

Re:バレンタイン「我が家の恒例行事🌸」手作り桜クッキー(02/14)  
わたしは小学6年でクッキーを初めて手作りしてから、バレンタインには手作りしてプレゼントするのがクセになっているみたい(^◇^;)
「バレンタイン=クッキーを焼く」
この方程式がありますね、笑
自分も食べられるし、今は子供も楽しみにしてくれるし、友達にもこのクッキーのファンがいるのんですよ(*´꒳`*)
なんの変哲もない甘さ控えめのクッキーなんですけどね💦
楽しみに待っていてくれる人がいると嬉しいです❤️

ホワイトデーは、今年は夫が都内通勤がないため、お返しどうするんだろ?なんて話したら…
なにやら作るとか(⌒-⌒; )
えー💦手作り⁉️💦残念…笑

どうなるかは乞うご期待(^O^)/

いつも読んでくださりありがとうございます。コメント&応援p★、感謝ささています(=´∀`)人(´∀`=) (2021.02.15 09:13:16)

Re:バレンタイン「我が家の恒例行事🌸」手作り桜クッキー(02/14)  
香名子 さん
美味しそうです~
アポロチョコを分けて使うのナイスアイデアですね!(^^♪
私は今年は買ってきちゃいました!
今年はバレンタインの催事はどこもやってなくって、ちょっと寂しかったです~
お付き合いするきっかけになったチョコ♡
思い出の写真を見たりするのっていい効果があるとか!
思い出のチョコも、きっと素敵な思い出がよみがえるのでしょうね(^^♪ (2021.02.15 13:23:49)

Re[1]:バレンタイン「我が家の恒例行事🌸」手作り桜クッキー(02/14)  
ハピハピハート さん
香名子さんへ
そうか~
同じことを続けることの意味って、そこにあるのかもしれませんね。
気がつかなかった(笑)
かなこさんのコメントで、来年から作るのが楽しくなりそうです(*^-^*)
ただの恒例だから続けている、ってより、何倍も気持ちがハッピーですね。
ありがとうございます。
ブロ友さんのコメントって、こうした気づきがあってありがたいです♬ (2021.02.15 16:58:53)

Re:バレンタイン「我が家の恒例行事🌸」手作り桜クッキー(02/14)  
walkman2007  さん
ハピさん、お疲れ様です。


バレンタイン記事読みましたよ=3

めっちゃ素敵じゃないですか…!!


さくらクッキーが二人の縁を繋いだとは素敵~♪


ハピさん、超優しいですね。

愛情たっぷりですね。

ココロが温まる素敵なお話です。

ありがとうございます。


ハピさん、めっちゃ良き妻、良き母、良い女ですねッ!!! (2021.02.15 22:13:32)

Re[23]:バレンタイン「我が家の恒例行事🌸」手作り桜クッキー(02/14)  
walkman2007さんへ
そーなのですか❓💦
自分では、夫に冷たくてイヤになっちゃいますよ💦
修行しているので、そんなイヤな自分に気づけるのが救いで、
なんとかフォローしていますが(^◇^;)
こんなツンデレなワガママなわたしと一緒にいる夫は立派だなーと思います。
大切にしないと、と思い日々修行です💦

励みになる言葉をありがとうございました✨ (2021.02.15 22:46:36)

Re:バレンタイン「我が家の恒例行事🌸」手作り桜クッキー(02/14)  
カカシ さん
お久しぶりです。
パソコンの諸事情とやる気の諸事情でブログをさぼっておりましたが、
ハピハピさんがお元気そうでよかったです。

写真を拝見してよく思いますが、
こんなお店のようなおいしそうなお菓子がお家でも作れちゃうんすね~。
ただただすごいっ。

ハピハピさんの知恵とまごころは、こうして継がれていくのか。応援☆ (2021.02.16 00:01:19)

Re[25]:バレンタイン「我が家の恒例行事🌸」手作り桜クッキー(02/14)  
カカシさんへ
時々カカシさんがひょっこり現れると「あ、元気なんだな」って安心します(^-^)
知恵⁉️真心⁉️
カカシさんまで、そんな嬉しいことをヽ(;▽;)ノ
たしかに、修行前のわたしより、だいぶマシになれた気がします、笑
そのかわり、自分の身勝手さも見えてしまい、マイナスハピの健在さにも呆れます、笑
今後の修行も応援してくださいね❤️ (2021.02.16 10:02:47)

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