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2021.08.26
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カテゴリ: 簡単レシピ
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な~んの変哲もない
我が家の晩ご飯ですヽ(^。^)ノ


でもこれ…
全部夫の好物なんです(笑)
👇

~これがご馳走なんです~



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我が家のオリジナルレシピ
the・なす丼
~↓レシピはこちらから↓~
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202106180000/

なんの変哲もない
豚ひき肉となすを塩しょう油で炒めるだけ✨

これが…うまいっヾ(≧▽≦)ノ
~夫のお墨付き~

そして…
写真右端の 大根サラダ
~↓レシピはこちらから↓~
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202107160000/

これも夫の大好物(*^。^*)


本日ご紹介したいのは…

写真中央の キャベツ炒め
(≧◇≦)(≧◇≦)(≧◇≦)❗

なんの変哲もないただのキャベツ炒めです(笑)

キャベツが特売で1個50円だったので
もちろん即決買いまして…

野菜室にしまえる大きさにすべく
外側の葉っぱを適当な大きさにカットして
塩しょう油コショウで炒めただけ~✨

これが…うまいっヾ(≧▽≦)ノ
~これまた夫のお墨付き~

こういうシンプルな味付けが
素材のうまみを引き出すのですね。

ナスも大根もキャベツも
お野菜を無駄にしないよう


こんな飾りっけのない我が家の晩ご飯🍚

それを家族がおいしいと言ってくれるなら
何の問題もございませぬ(笑)

晩ご飯もありのまま~♬



こじゃれたお料理があまり得意ではないわたくし…
舌を噛んでしまうような料理は苦手(^-^;

素材の味をいかす という結果になります(笑)

家に調味料を増やしたくないっていうのも本音(^-^;
その結果…
さしすせそ が基本になります(笑)
こんなところがミニマニスト化してる(笑)
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Last updated  2021.08.27 15:17:32
コメント(25) | コメントを書く


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Re:我が家の晩ご飯【ふつうがご馳走なんです(^。^)】コスパばっちりでお腹も満足💛(08/26)  
ささやきびと さん
こんにちは
今日のポチっの画像部分では、
ポチっとしても、エラーになります。
┗→ブログ元文の文字コードが何か欠けているとか、かもですね。。
ちなみに、違うページでは大丈夫です。 (2021.08.26 08:59:02)

Re:我が家の晩ご飯【ふつうがご馳走なんです(^。^)】コスパばっちりでお腹も満足💛(08/26)  
恭太郎。  さん
~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ございます。_(_^_)_

ナス丼、美味しそうね。(#^^#)
私もこういうのもたまには食べたいかも。
(2021.08.26 09:08:46)

Re:我が家の晩ご飯【ふつうがご馳走なんです(^。^)】コスパばっちりでお腹も満足💛(08/26)  
ささやきさん、ありがとうございます💦
直してみましたが、どうかなぁ💦 (2021.08.26 09:15:53)

Re:我が家の晩ご飯【ふつうがご馳走なんです(^。^)】コスパばっちりでお腹も満足💛(08/26)  
そう!このナス丼は、我が家でも、大のお気に入り!
ハピさんのブログを拝見して、我が家の定番になりました!!
ほんとにおいしい!! (2021.08.26 09:40:27)

Re:我が家の晩ご飯【ふつうがご馳走なんです(^。^)】コスパばっちりでお腹も満足💛(08/26)  
クック35  さん
ナスはあるけどひき肉がちょびっとしか無いわ! (2021.08.26 09:45:06)

我が家の晩ご飯  
夢 みるこ  さん
ナス丼を作ります。材料を買ってきたわ。
ひき肉は苦手だけどこれで好きになりそうよ。 (2021.08.26 10:41:33)

Re:我が家の晩ご飯【ふつうがご馳走なんです(^。^)】コスパばっちりでお腹も満足💛(08/26)  
himawari.2525  さん
こんにちは。
ご主人の好きなお料理、
からだに良さそうなものばかりですね。
ナス丼おいしそうです♪

応援☆ (2021.08.26 11:11:33)

Re:我が家の晩ご飯【ふつうがご馳走なんです(^。^)】コスパばっちりでお腹も満足💛(08/26)  
>キャベツが特売で1個50円だったので
●え~どうしてぇ~というくらい安いっ!
さっきのぞいたスーパーでは1個200円以上でしたよ。

●8/26 ぽち、完了しました ^^^)/
(2021.08.26 11:11:54)

Re:我が家の晩ご飯【ふつうがご馳走なんです(^。^)】コスパばっちりでお腹も満足💛(08/26)  
パパズミ  さん
あっ!でました〜なす丼!!

ハピさんのなす丼
ほんと美味しそうですね^ ^

夏のナス、秋のナス
ナスの旬って長くないですか?

年齢とともに大好きになりましたな(^^)

(2021.08.26 12:39:05)

Re:我が家の晩ご飯【ふつうがご馳走なんです(^。^)】コスパばっちりでお腹も満足💛(08/26)  
jun to sora  さん
なす炒め丼と大根サラダ

私も両方大好きで良く食べます!!

野菜料理が大好きです♪♪♪ 応援📣ポチ (2021.08.26 13:16:13)

Re:我が家の晩ご飯【ふつうがご馳走なんです(^。^)】コスパばっちりでお腹も満足💛(08/26)  
ヘルシーなメニューですね!

夏野菜のナス!(^_-)-☆ (2021.08.26 17:01:52)

Re:我が家の晩ご飯【ふつうがご馳走なんです(^。^)】コスパばっちりでお腹も満足💛(08/26)  
ユミ(^^♪ さん
ふつうがご馳走のお宅が、ふつうに多いと思いますよ。
うちも質素な食卓がほとんどです。
一人の時は特に・・・
適当にバランスだけは考えてはいるんですけどね。 (2021.08.26 17:04:16)

Re:我が家の晩ご飯【ふつうがご馳走なんです(^。^)】コスパばっちりでお腹も満足💛(08/26)  
あとり❤ さん
ハピさん、こんにちは。

暑いと手の込んだ料理を作る気になれないし、仕事の後だと簡単なものばかりになってしまいますね。

それにしても、雨がやむと暑い〜〜😰💦💦

(2021.08.26 18:05:30)

Re:我が家の晩ご飯【ふつうがご馳走なんです(^。^)】コスパばっちりでお腹も満足💛(08/26)  
eropy さん
シンプルなおかずが美味しいなと最近つくづく思います!
ご主人も気に入ってるなんて最高ですね☺️

応援ポチさせていただきます! (2021.08.26 18:25:43)

Re:我が家の晩ご飯【ふつうがご馳走なんです(^。^)】コスパばっちりでお腹も満足💛(08/26)  
ナス丼、美味しそう。
私も、家で食べるのは好きです。
でも、なかなか、できないですね。
私自身が、作ることはないので。
今日のメニューは、私にピッタリのような気がします。
(2021.08.26 19:13:39)

Re:我が家の晩ご飯【ふつうがご馳走なんです(^。^)】コスパばっちりでお腹も満足💛(08/26)  
旅人しろきち さん
こんばんは。

好物=ご馳走、ですよね~
私も卵かけご飯=ご馳走です。
コスパが良ければ、なお良しです。ヽ(^o^)丿 (2021.08.26 19:19:29)

Re:我が家の晩ご飯【ふつうがご馳走なんです(^。^)】コスパばっちりでお腹も満足💛(08/26)  
kopanda06  さん
こんばんは。

いつもありがとうございます。

夏休み明けの感染症流行抑制が正念場。

シンプルで美味、最高ではないですか。

I/OのP。
(2021.08.26 20:27:40)

Re:我が家の晩ご飯【ふつうがご馳走なんです(^。^)】コスパばっちりでお腹も満足💛(08/26)  
し〜子さん  さん
こんばんは!

よく言われるどっかんと豪華なしかもお金がかかるものが好物じゃないのは
ありがたいですね

好物がいつもの味、なんでしょうね
こういうの素敵ですね😃

目新しい調味料は結局使わなければ無駄になるし
私も調味料のミニマリスト賛成ヾ(・ω・ヾ)

応援♪
(2021.08.26 20:51:26)

Re:我が家の晩ご飯【ふつうがご馳走なんです(^。^)】コスパばっちりでお腹も満足💛(08/26)  
和活喜  さん
 「ご馳走」って気持ちのこもっているものですもんね。(^-^)

 今晩は。いつもランキング応援頂き有難うございます。
北九州戸畑は晴れでした。今日は、重要会議で時差出勤しました。
北九州市も昨日200名を越えるコロナ感染。緊張します。
 今日も佳き一日でありますように。
応援…☆
(2021.08.26 21:18:55)

Re:我が家の晩ご飯【ふつうがご馳走なんです(^。^)】コスパばっちりでお腹も満足💛(08/26)  
ゆう😊 さん
なす丼をいつかたらふく食べてみたい🥺1人の時に絶対作ってみます😤👍p (2021.08.26 23:09:30)

Re:我が家の晩ご飯【ふつうがご馳走なんです(^。^)】コスパばっちりでお腹も満足💛(08/26)  
「ナス丼をたらふく食べたい」
夫が以前そうつぶやいていました、笑
それ以来、ドカンと作って、たらふく食べられるようにしています(^_^)v
翌日に残るくらいフライパンいっぱいに作ると、作り置きもできて楽チンです✨

ナス丼、みなさんに気に入ってもらえて嬉しいなぁ❤️
シンプルなご馳走は身も心もお財布も嬉しい\(//∇//)\

きゅうりがこちらも高値になってきたようで、特売をしなくなりました💦
そうなるとケチケチしてしまい、気がついたらしなびてた…なんてこと(^_^;)
それは一番もったいないのでちゃっちゃと使って他の野菜で代用しなくちゃ💦

昨夜はこの夏一番くらいの熱帯夜になりました💦
エアコンなしで寝ましたがもう一踏ん張りですね💦
残暑があってよかった、よかった(⌒-⌒; )

なんでもない我が家のご馳走にコメント&応援★、ありがとうございました❤️ (2021.08.27 09:00:10)

Re:我が家の晩ご飯【ふつうがご馳走なんです(^。^)】コスパばっちりでお腹も満足💛(08/26)  
ひげおやじ さん
以前、こちらでナスそぼろ丼の作り方を覚えてからは我が家の定番品になりました。美味しいですよね( ‾•ω•‾ )/ (2021.08.27 16:56:27)

Re[1]:我が家の晩ご飯【ふつうがご馳走なんです(^。^)】コスパばっちりでお腹も満足💛(08/26)  
ひげおやじさんへ
わぁ!
ひげおやじさん家でも作ってくれているのですね(*^▽^*)
嬉しいです~
広がれ、ナス丼の輪!(笑) (2021.08.27 18:05:40)

Re:我が家の晩ご飯【ふつうがご馳走なんです(^。^)】コスパばっちりでお腹も満足💛(08/26)  
walkman2007  さん
ハピさん、おはようございます。


きっと、このコメントを読むのは、朝でしょうから。

ナス丼いいですね。
ハピさんの記事を読んでから、ナス料理が楽しくなり、
キッコーマンのナスを使った料理のタレを使ってやることもあります。

ナス丼、まいう~♪

大根サラダ、まだ実践していなかった…。
記憶が蘇りました。
近々、作りたいと思います。

料理上手なハピさんをもらった旦那さんは幸せ者ですねッ!!!


応援★
(2021.08.28 23:32:17)

Re[24]:我が家の晩ご飯【ふつうがご馳走なんです(^。^)】コスパばっちりでお腹も満足💛(08/26)  
walkman2007さんへ
はい、朝です、笑
なぜ分かりました?笑

料理上手ではないですよ〜
素材そのままシンプルに調理するだけですよ〜

あ、きゅうりの千切りの方法、近々アップしますね✨
そのやり方で大根も切るといいですよ✨ (2021.08.29 08:21:14)

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