2023.10.25
テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38330)
カテゴリ： お弁当
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子供たちが高校生になり
毎日高校弁当をはりきっているハピです🍱
～↓「毎日高校弁当スタート」はこちら↓～
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202304170000/
お弁当のメインは
なんやかんやと浮かぶのですが
困るのは副菜のおかずです…。
旬のものを使って
経済的に栄養バランスを取りたいけれど
毎日のお弁当となると
レパートリーに困ってしまいます💦
副菜で彩りもよくしたいし…
そんなハピ家のお弁当で
↓↓↓
” もやしのナムル ”
(^▽^)(^▽^)(^▽^)
時々行く焼肉屋さんのお通しで出てきて
とってもおいしくて
もやしってこうやって食べるのか～と
とても印象に残っていました。
もやしは常に安価だし
歯ごたえもいいし塩味もいい～♬
ということで
毎日高校弁当を作るようになって
もやしのナムルが大活躍中♬
〜色々なもやしのナムル～
もやしナムル【200g】【冷蔵】
毎日高校弁当が始まった４月のこと…
↓↓↓
ほうれん草が安くて
お弁当にあれこれと使っていました。
～↓「ほうれん草としらすのソテー」はこちら↓～
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/201910170000/
すると
これじゃ～おかずにならないな…
そうだ❗️
もやしでかさ増ししちゃいましょ♬
(*^▽^*)(*^▽^*)(*^▽^*)
もやしは１８円で買えます♬
安価にかさ増しするには最高です♬
ナムルにすれば
ごま油と塩だけで添加物も使わないしね♬
～貧乏性ハピにうってつけ～
それからしばらく
もやしとほうれん草のナムルは
週一回はお弁当に使っていました♬
ところが…
ほうれん草の旬が過ぎ…
ほうれん草が買えなくなり…
もやしと和えるものに困ったぞ…
( 一一)( 一一)( 一一)
もやしだけだと
彩りがイマイチだしなぁ…💧
そこで思いついたのが…
↓↓↓
” ピーマン ”
(＾◇＾)(＾◇＾)(＾◇＾)
ピーマンは比較的安価だし
緑色だし栄養価も高いし
青臭さにいささか不安があるけれど
挑戦してみようではないか～♬
👇
～もやしとピーマン～
ゴマ油と塩であえるだけ♬
👇
〜いただきます〜
ピーマンの歯ごたえがあって
苦みもなかなかいい仕事してるじゃん✨
ほうれん草のかわりに
ピーマンも使えるね✨
ヾ(≧▽≦)ﾉヾ(≧▽≦)ﾉヾ(≧▽≦)ﾉ
～❀～❀～❀～❀～❀～❀～❀～❀～❀～❀～❀～❀～
そうこうしていると
ピーマンよりもキャベツの特売が多くなりました。
キャベツも
もやしのナムルにできるんじゃない👀❓
ピーマンよりも安価だし～♬
ピーマンよりクセもないし～♬
ほうれん草以外でも
案外ナムルはいけると学び
キャベツでも挑戦してみました♬
👇
～もやしとキャベツ～
ゴマ油と塩であえるだけ♬
👇
〜いただきます〜
おぉ～
キャベツはまったく問題ないね✨
キャベツだけのナムルもありだね✨
(*^▽^*)(*^▽^*)(*^▽^*)
～❀～❀～❀～❀～❀～❀～❀～❀～❀～❀～❀～❀～
お友達とお弁当の話しをしたときのこと…
↓↓↓
友達「 ナムルは助かるよね～ 」
友達「 わたしは人参も使うよ～ 」
友達「 彩りいいよ～ 」
え❓
人参もナムルにできるの👀❓
Σ(･ω･ﾉ)ﾉΣ(･ω･ﾉ)ﾉΣ(･ω･ﾉ)ﾉ
わたしの中で
人参はクタクタになっちゃうイメージ💦
私「人参は火を通すの❓」
友達「 もやしと一緒に茹でちゃうよ～ 」
私「クタクタにならない❓」
友達「 もやしと一緒にしぼっても平気だよ～ 」
ということで
早速挑戦してみました♬
👇
～もやしと人参～
ゴマ油と塩であえるだけ♬
👇
〜いただきます〜
ほんとだ👀
人参も全然いけるね✨
緑色じゃなくて赤色のおかずが欲しいときに
もやしと人参のナムルいいじゃん✨
ということで…
ハピ家のお弁当には
もやしのナムルが高確率で登場します(笑)
👇
ゴマ油と塩味で
箸休めにもちょうどいいし
お弁当の隙間を埋めるのにもバッチリ✨
物価上昇にも負けず
１８円のままのもやしさんに感謝💕
(≧▽≦)(≧▽≦)(≧▽≦)
きゅうりでもいける👀❓
夏は実家からきゅうりをよくもらっていたので
きゅうりの水分をよ～くしぼって
もやしときゅうりのナムルも作ってみました。
悪くはないけど…
今日のレシピの中で一番青臭かったかも💦
意外でしょ～❓
(^▽^;)(^▽^;)(^▽^;)
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Re:もやしのナムルで節約お弁当🍱【色々な野菜がナムルに使えます✨】(10/25)
くるみちゃん♪♪♪
さん
おはようございます。
ナムルって美味しいよね！
私は良く人参を入れますよ(*^▽^*)
もやしって安いだけではなく栄養価も高いのよね♪
安くて栄養価も高いので我が家もの凄ーーーく！
もやし料理作りますよ。
(2023.10.25 09:10:14)
ナムルって美味しいよね！
私は良く人参を入れますよ(*^▽^*)
もやしって安いだけではなく栄養価も高いのよね♪
安くて栄養価も高いので我が家もの凄ーーーく！
もやし料理作りますよ。
(2023.10.25 09:10:14)
Re:もやしのナムルで節約お弁当🍱【色々な野菜がナムルに使えます✨】(10/25)
ぴんく はあと
さん
普通のもやしでも美味しいけど、豆もやしでやっても美味しいですよ♫
(2023.10.25 09:45:08)
Re:もやしのナムルで節約お弁当🍱【色々な野菜がナムルに使えます✨】(10/25)
jun to sora
さん
もやしのナムルはお弁当にもごはんの副菜やお酒のおつまみにも良いですね👍
いよいよ明後日の27日（金）からバリ島旅行に 1週間に行くので旅行準備していますので ご挨拶だけで失礼致します 今日はスマホでインドネシア入国手続きのオペレーションします 旅行出発日迄ブログ更新します 応援📣オールポチ
(2023.10.25 10:12:54)
いよいよ明後日の27日（金）からバリ島旅行に 1週間に行くので旅行準備していますので ご挨拶だけで失礼致します 今日はスマホでインドネシア入国手続きのオペレーションします 旅行出発日迄ブログ更新します 応援📣オールポチ
(2023.10.25 10:12:54)
Re:もやしのナムルで節約お弁当🍱【色々な野菜がナムルに使えます✨】(10/25)
アトリエもこ
さん
Re:もやしのナムルで節約お弁当🍱【色々な野菜がナムルに使えます✨】(10/25)
恭太郎。
さん
~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。_(_^_)_
ナムル、モヤシで作られたのですね。とても美味しそうね。
ハピママさんは本当にお料理上手だから羨ましいです。
もやし、ダイエットにも美容にも。ですしね。(#^^#) (2023.10.25 10:45:06)
ナムル、モヤシで作られたのですね。とても美味しそうね。
ハピママさんは本当にお料理上手だから羨ましいです。
もやし、ダイエットにも美容にも。ですしね。(#^^#) (2023.10.25 10:45:06)
Re:もやしのナムルで節約お弁当🍱【色々な野菜がナムルに使えます✨】(10/25)
悠々愛々
さん
Re:もやしのナムルで節約お弁当🍱【色々な野菜がナムルに使えます✨】(10/25)
さえママ1107
さん
ハピハピハートさんこんにちは！
いつもありがとうございます！！
もやしのナムルいい考えですね！！
私はお弁当にはあまり使ってきませんでしたが
今次女が自分用に節約弁当を自作していますので
教えてあげようかな(*´艸`*)
私たち夫婦が無職の理由は、私は娘の亡きあと心が病んで引きこもりに
主人は昨年秋まで頑張って働いてくれていたのですがやる気の低下で
病院へ行ったら病気が見つかり、今は２人そろって心と身体の療養と
リハビリ中なんです。この引っ越しして２人暮らしを始めたのも社会復帰
を目指す目的もあるんです。ゆっくりと進んでいきたいと思っています。 (2023.10.25 12:09:17)
いつもありがとうございます！！
もやしのナムルいい考えですね！！
私はお弁当にはあまり使ってきませんでしたが
今次女が自分用に節約弁当を自作していますので
教えてあげようかな(*´艸`*)
私たち夫婦が無職の理由は、私は娘の亡きあと心が病んで引きこもりに
主人は昨年秋まで頑張って働いてくれていたのですがやる気の低下で
病院へ行ったら病気が見つかり、今は２人そろって心と身体の療養と
リハビリ中なんです。この引っ越しして２人暮らしを始めたのも社会復帰
を目指す目的もあるんです。ゆっくりと進んでいきたいと思っています。 (2023.10.25 12:09:17)
Re:もやしのナムルで節約お弁当🍱【色々な野菜がナムルに使えます✨】(10/25)
きのこ５５５
さん
こんにちは！
もやしは昔から
お助け食材の王様ですね～
ナムル･･好いですね～
我が家はお弁当は必要ないのですが･･
一品欲しいなと思った時には
めちゃ･･重宝しそうです～(^_^)
(2023.10.25 12:15:40)
もやしは昔から
お助け食材の王様ですね～
ナムル･･好いですね～
我が家はお弁当は必要ないのですが･･
一品欲しいなと思った時には
めちゃ･･重宝しそうです～(^_^)
(2023.10.25 12:15:40)
Re:もやしのナムルで節約お弁当🍱【色々な野菜がナムルに使えます✨】(10/25)
kusomituta
さん
Re:もやしのナムルで節約お弁当🍱【色々な野菜がナムルに使えます✨】(10/25)
歩世亜
さん
Re:もやしのナムルで節約お弁当🍱【色々な野菜がナムルに使えます✨】(10/25)
walkman2007
さん
ハピさん、こんにちはー♪
もやしのナムル美味しそうですね～♪💛
いろいろレパートリーがあって良いですね～♪💛
１８円というのもナイスですね～♪💛
それにしても、ご飯の上の卵とじのカツがめっちゃ美味しそう～♪💛
子供達も大喜びだね～♪💛
ハピさんは料理上手～♪💛
応援★ (2023.10.25 13:49:39)
もやしのナムル美味しそうですね～♪💛
いろいろレパートリーがあって良いですね～♪💛
１８円というのもナイスですね～♪💛
それにしても、ご飯の上の卵とじのカツがめっちゃ美味しそう～♪💛
子供達も大喜びだね～♪💛
ハピさんは料理上手～♪💛
応援★ (2023.10.25 13:49:39)
Re:もやしのナムルで節約お弁当🍱【色々な野菜がナムルに使えます✨】(10/25)
Luxan さん
Re:もやしのナムルで節約お弁当🍱【色々な野菜がナムルに使えます✨】(10/25)
Re:もやしのナムルで節約お弁当🍱【色々な野菜がナムルに使えます✨】(10/25)
夢香里
さん
この物価高ではもやしは救世主ですよね。
我が家ももやしのナムルはよく作ります。
そういえば、人参も一緒に入れたりするかな。。
人参と言えば、人参とちくわのきんぴらをよくお弁当に入れました。
こちらも経済的です。 (2023.10.25 15:02:56)
我が家ももやしのナムルはよく作ります。
そういえば、人参も一緒に入れたりするかな。。
人参と言えば、人参とちくわのきんぴらをよくお弁当に入れました。
こちらも経済的です。 (2023.10.25 15:02:56)
Re:もやしのナムルで節約お弁当🍱【色々な野菜がナムルに使えます✨】(10/25)
旅人しろきち さん
Re:もやしのナムルで節約お弁当🍱【色々な野菜がナムルに使えます✨】(10/25)
ララキャット
さん
Re:もやしのナムルで節約お弁当🍱【色々な野菜がナムルに使えます✨】(10/25)
女将 けい子
さん
Re:もやしのナムルで節約お弁当🍱【色々な野菜がナムルに使えます✨】(10/25)
やんちゃま
さん
副菜、悩むので参考になります(*^.^*)
(2023.10.25 19:04:02)
Re:もやしのナムルで節約お弁当🍱【色々な野菜がナムルに使えます✨】(10/25)
さいたまの大
さん
Re:もやしのナムルで節約お弁当🍱【色々な野菜がナムルに使えます✨】(10/25)
和活喜
さん
いつも有難うございます。ランキング応援も感謝！！
今日は早朝から筑紫野市で、友人の会社の応援でした。
結構疲れまして、先ほど、帰宅しました。
ご挨拶のみで失礼します。 <m(__)m>
今日も佳き一日でありますように。
応援☆☆
(2023.10.25 21:46:15)
Re:もやしのナムルで節約お弁当🍱【色々な野菜がナムルに使えます✨】(10/25)
kopanda06
さん
Re:もやしのナムルで節約お弁当🍱【色々な野菜がナムルに使えます✨】(10/25)
yuki さん
ナムルは簡単でおいしいですよね。
我が家、もやしはほとんど使うことがなくて…
ねっこ取るのが面倒というのもあるのですが…
もう何年も家では食べてなかったです。
18円なの！？そりゃ安い。
今度はぜひ、もやし使いましょう～♪ (2023.10.25 23:14:09)
我が家、もやしはほとんど使うことがなくて…
ねっこ取るのが面倒というのもあるのですが…
もう何年も家では食べてなかったです。
18円なの！？そりゃ安い。
今度はぜひ、もやし使いましょう～♪ (2023.10.25 23:14:09)
Re:もやしのナムルで節約お弁当🍱【色々な野菜がナムルに使えます✨】(10/25)
花花ちゃん２００９
さん
Re:もやしのナムルで節約弁当🍱【色々な野菜がナムルに使えます✨】(10/25)
ハピハピハート
さん
もやしは栄養価も高いのですねΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
安いし白いし細いし～栄養価は不安でした(笑)
もやしの根っこを取るΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
飲食店で新入りさんが根っこ処理をしていたのをテレビで見たことがありますが…
一般家庭でもやるのか？
わたしは黒ずんだ根っこは取るけれど、他はそのまんま～
やらないと身体に害があったらどうしよう(^-^;
もやしのレパートリーと言わず「パートナー」というと可愛いですね( *´艸｀)
これ使わせてもらいます(笑)
お料理のパ―トナー探し♬
これだけパートナーが見つかると、ナムルも飽きずに食べられます♬
もやしはほんとお助け食材の王様ですね(*^▽^*)
こちらでは、もやしは最安値１８円なんですよ(^_-)-☆
スーパーで常にこの価格なんです♬
午前仕事の帰りに買えるので、ほんとに助かっています♬
今も冷蔵庫にストックされています(笑)
明日は…もやしとキャベツのナムルかな～ (2023.10.26 13:31:18)
安いし白いし細いし～栄養価は不安でした(笑)
もやしの根っこを取るΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
飲食店で新入りさんが根っこ処理をしていたのをテレビで見たことがありますが…
一般家庭でもやるのか？
わたしは黒ずんだ根っこは取るけれど、他はそのまんま～
やらないと身体に害があったらどうしよう(^-^;
もやしのレパートリーと言わず「パートナー」というと可愛いですね( *´艸｀)
これ使わせてもらいます(笑)
お料理のパ―トナー探し♬
これだけパートナーが見つかると、ナムルも飽きずに食べられます♬
もやしはほんとお助け食材の王様ですね(*^▽^*)
こちらでは、もやしは最安値１８円なんですよ(^_-)-☆
スーパーで常にこの価格なんです♬
午前仕事の帰りに買えるので、ほんとに助かっています♬
今も冷蔵庫にストックされています(笑)
明日は…もやしとキャベツのナムルかな～ (2023.10.26 13:31:18)
【毎日開催】
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ハピハピハート
在宅勤務の夫とふたりの子供を育てる主婦。 挫折をきっかけに「やさしさ探しの修行」を始めて、ブログを開設しました。 修行を重ねても、やさしい妻＆母になるのは難しい…(^-^; そんな日々の暮らしで「楽しかったこと」「美味しかったこと」のつぶやきが中心になってきました♬ みなさんにも楽しい美味しいをお裾分けします♬
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