楽しい美味しいみつけよう♬

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2026.05.12
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コーヒー好きが高じて
昨年10月から喫茶店で働いております。

喫茶店のお仕事は想像以上に大変で
働きはじめた当初
泣き言をシリーズでつぶやいておりました。
~↓過去の記事はこちら↓~
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202510130000/

本当に大変で
心身共にへこたれて
ブログを書く余裕もなくなり
シリーズを途中で中断しておりました💦


まだ2つほどあったので
せっかくなので
今さらですが記事アップしておきます(笑)

*******************

喫茶店 という新しい仕事に
10月から挑戦しているハピでございます☕
~↓詳しくはこちら↓~
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202510130000/

メニューも少なそうだし
注文~配膳~お会計なら
わたしでもできるでしょ~

(^。^)(^。^)(^。^)
↑↑↑
なんて
簡単に考えていたけれど…

それは想像以上に大変だった…。
~↓詳しくはこちら↓~
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202511170000/

覚えられる気がしない…

_| ̄|○_| ̄|○_| ̄|○

家族「 辞めちゃえば~
( ̄▽ ̄)( ̄▽ ̄)( ̄▽ ̄)

いつも強気でいばりんぼなわたしが
弱気モードなので
家族は面白がって慰めてくれますが…

この慰めに簡単にのっかったら
スーパーウルトラ主婦じゃないワ❗️

まだもう少し
頑張ってみようではないか❗️



分からないことがいっぱいなのです💦
(;´∀`)(;´∀`)(;´∀`)

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👇

~業界用語が分からない~

※画像はお借りしたものです


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喫茶店では
エスプレッソマシーン を使います。

エスプレッソマシーンを使って
濃いエスプレッソが自動で作れます。

”簡単でいいじゃな~い♬”

なんて思ったあなた…
マシーンってつくものは大抵…
↓↓↓
手ごわいヤツだからね💧
( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;)

マシーンってさ…
便利とみせかけて…

なんとま~
ボタン操作の多いことか💧
👇
~エスプレッソマシーン~

※画像はお借りしたものです


店長「 エスプレッソを作るときは
店長「 このボタンを押してONにして
店長「 点滅が終わったら
店長「 一杯分なら真ん中にショットを置いて
店長「 このボタンを押します
私「…はい。」
店長「 二杯分なら左右にショットを置いて
店長「 このボタンを押します
私「…はい。」
店長「 終わったらショットを外して
店長「 補助用カップを置いてください
私「…はい。」

えーーーっと。
このボタンがONで…
このボタンが一杯分で…
あ…
ショットを置くんだっけ…
えーーーっと。

ショットって…
なにかしら❓

( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;)
👇
~コレね~

※画像はお借りしたものです


エスプレッソマシーンは
エスプレッソを作るだけでなく
スチームミルクも作れます。

”簡単でいいじゃな~い♬”

なんて思ったあなた…
便利なマシーンほど…
↓↓↓
昭和頭の敵だからね💧
( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;)

店長「 スチームミルクを作るときは
店長「 このボタンを押します
店長「 点滅が終わったら
店長「 ピッチャーにミルクを〇㎖入れて
店長「 ノズルの下に置いて
店長「 このレバーをひねるとスチーム開始します
店長「 ピッチャーが持てないほど熱くなるまで
店長「 約1分ほど温めます」
私「…はい。」
店長「 泡立ちを確かめたら
店長「 ピッチャーを外して
店長「 ラテ用カップに注ぎます
私「…はい。」

店長「 ドリンクを作り終えたら
店長「 スチームノズルをすぐに洗浄します
店長「 ミルクが固まってしまうので
店長「 一杯ずつ必ず洗浄します
私「…はい。」
店長「 このノズルを右にひねって外して」
店長「 その中のノズルも外して
店長「 軽く水洗いをして
店長「 もう一度取り付けて終了です
私「…はい。」

えーーっと。
スチームボタンを押して…
えーーーっと。
ピッチャー―にミルクを入れて…
点滅が終わったらレバーをひねって…
えーーーっと。

ピッチャーって…
なにかしら❓

( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;)
👇
~ピッチャーを探せ~

👇
~これらしい~

※画像はお借りしたものです


で❓
泡立つのに1分ほど待つ❓

”ギューーーッ💦”
”ゴボゴボゴボ💦”


店長「 ノズルを差し込み過ぎですね
店長「 半分くらいで大丈夫です
私「あ、はい💦」
店長「 差し込み過ぎると
店長「 ミルクが焦げてしまいますからね
私「…はい。」

(;´∀`)(;´∀`)(;´∀`)

で❓
作業が終了したらノズルを掃除❓
ノズルを取り外す❓
どっち回し❓
え❓え❓
外れないし…
これ力づくで外したら壊しそう💦

エスプレッソマシーン…
怖い…💧

( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;)

注文を取ったり
お料理を運んだり
お会計をしながら
エスプレッソマシーンと格闘して
ラテもわたしが作るのですか❓💦

これは…
かなりの難問です…


→→→ 次回へ続く





もうね…
昭和頭のアラフィフは
マシーンが怖いのです💦
ボタンを押す行為が怖いのです💦
壊してしまいそうで怖いのです💦

カフェの仕事に慣れる気がしない
(;´∀`)(;´∀`)(;´∀`)

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*******************

これが12月に下書きをした記事です。

もうひとつ下書きした記事があるので
次回は~vol.12~をアップします。

数か月前に書いた記事ですが
読んでいて自分でも懐かしい(笑)
(^▽^;)(^▽^;)(^▽^;)





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Last updated  2026.05.12 21:07:53
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くるみ♪♪♪. @ Re:業界用語が分からない💦~一歩踏み出す勇気vol.11~(05/12) New! おはよう~ 50代の脳が衰えて来ている時…
家族で眼鏡 @ Re:業界用語が分からない💦~一歩踏み出す勇気vol.11~(05/12) New! おはようございます。 専門用語が多い、…
walkman2007 @ Re:業界用語が分からない💦~一歩踏み出す勇気vol.11~(05/12) New! ハピさん、こんばんはー🎵💛 読んでて、…
さとママ3645 @ Re:業界用語が分からない💦~一歩踏み出す勇気vol.11~(05/12) New! こんばんは♪ エスプレッソマシン、手ごわ…
マスク人 @ Re:業界用語が分からない💦~一歩踏み出す勇気vol.11~(05/12) New! こんばんわ。 これは何回も 失敗しない…

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