パパゴリラ!がスマホやパソコンを相手にしているのと同じですね。
用語が分からない。
最初は、マウスって何?でした。

ある程度使えるようになりましたが、
今はマシーンが怖いのではなく、フリーズしちゃうとか不具合が怖いです。 (2026.05.12 16:06:35)

楽しい美味しいみつけよう♬

楽しい美味しいみつけよう♬

2026.05.12
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コーヒー好きが高じて
昨年10月から喫茶店で働いております。

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喫茶店のお仕事は想像以上に大変で
働きはじめた当初
泣き言をシリーズでつぶやいておりました。
~↓過去の記事はこちら↓~
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202510130000/

本当に大変で
心身共にへこたれて
ブログを書く余裕もなくなり
シリーズを途中で中断しておりました💦


まだ2つほどあったので
せっかくなので
今さらですが記事アップしておきます(笑)

*******************

喫茶店 という新しい仕事に
10月から挑戦しているハピでございます☕
~↓詳しくはこちら↓~
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202510130000/

メニューも少なそうだし
注文~配膳~お会計なら
わたしでもできるでしょ~

(^。^)(^。^)(^。^)
↑↑↑
なんて
簡単に考えていたけれど…

それは想像以上に大変だった…。
~↓詳しくはこちら↓~
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202511170000/

覚えられる気がしない…

_| ̄|○_| ̄|○_| ̄|○

家族「 辞めちゃえば~
( ̄▽ ̄)( ̄▽ ̄)( ̄▽ ̄)

いつも強気でいばりんぼなわたしが
弱気モードなので
家族は面白がって慰めてくれますが…

この慰めに簡単にのっかったら
スーパーウルトラ主婦じゃないワ❗️

まだもう少し
頑張ってみようではないか❗️



分からないことがいっぱいなのです💦
(;´∀`)(;´∀`)(;´∀`)

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👇

~業界用語が分からない~

※画像はお借りしたものです


\楽天ランキング1位/デロンギ マグニフィカS 全自動コーヒーマシン エスプレッソマシン [ECAM22112B] デロンギコーヒーメーカー コーヒーメーカー 豆から挽く エスプレッソ カプチーノ カフェラテ 全自動 コーヒー豆 在宅勤務 テレワーク 公式 正規品


喫茶店では
エスプレッソマシーン を使います。

エスプレッソマシーンを使って
濃いエスプレッソが自動で作れます。

”簡単でいいじゃな~い♬”

なんて思ったあなた…
マシーンってつくものは大抵…
↓↓↓
手ごわいヤツだからね💧
( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;)

マシーンってさ…
便利とみせかけて…

なんとま~
ボタン操作の多いことか💧
👇
~エスプレッソマシーン~

※画像はお借りしたものです


店長「 エスプレッソを作るときは
店長「 このボタンを押してONにして
店長「 点滅が終わったら
店長「 一杯分なら真ん中にショットを置いて
店長「 このボタンを押します
私「…はい。」
店長「 二杯分なら左右にショットを置いて
店長「 このボタンを押します
私「…はい。」
店長「 終わったらショットを外して
店長「 補助用カップを置いてください
私「…はい。」

えーーーっと。
このボタンがONで…
このボタンが一杯分で…
あ…
ショットを置くんだっけ…
えーーーっと。

ショットって…
なにかしら❓

( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;)
👇
~コレね~

※画像はお借りしたものです


エスプレッソマシーンは
エスプレッソを作るだけでなく
スチームミルクも作れます。

”簡単でいいじゃな~い♬”

なんて思ったあなた…
便利なマシーンほど…
↓↓↓
昭和頭の敵だからね💧
( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;)

店長「 スチームミルクを作るときは
店長「 このボタンを押します
店長「 点滅が終わったら
店長「 ピッチャーにミルクを〇㎖入れて
店長「 ノズルの下に置いて
店長「 このレバーをひねるとスチーム開始します
店長「 ピッチャーが持てないほど熱くなるまで
店長「 約1分ほど温めます」
私「…はい。」
店長「 泡立ちを確かめたら
店長「 ピッチャーを外して
店長「 ラテ用カップに注ぎます
私「…はい。」

店長「 ドリンクを作り終えたら
店長「 スチームノズルをすぐに洗浄します
店長「 ミルクが固まってしまうので
店長「 一杯ずつ必ず洗浄します
私「…はい。」
店長「 このノズルを右にひねって外して」
店長「 その中のノズルも外して
店長「 軽く水洗いをして
店長「 もう一度取り付けて終了です
私「…はい。」

えーーっと。
スチームボタンを押して…
えーーーっと。
ピッチャー―にミルクを入れて…
点滅が終わったらレバーをひねって…
えーーーっと。

ピッチャーって…
なにかしら❓

( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;)
👇
~ピッチャーを探せ~

👇
~これらしい~

※画像はお借りしたものです


で❓
泡立つのに1分ほど待つ❓

”ギューーーッ💦”
”ゴボゴボゴボ💦”


店長「 ノズルを差し込み過ぎですね
店長「 半分くらいで大丈夫です
私「あ、はい💦」
店長「 差し込み過ぎると
店長「 ミルクが焦げてしまいますからね
私「…はい。」

(;´∀`)(;´∀`)(;´∀`)

で❓
作業が終了したらノズルを掃除❓
ノズルを取り外す❓
どっち回し❓
え❓え❓
外れないし…
これ力づくで外したら壊しそう💦

エスプレッソマシーン…
怖い…💧

( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;)

注文を取ったり
お料理を運んだり
お会計をしながら
エスプレッソマシーンと格闘して
ラテもわたしが作るのですか❓💦

これは…
かなりの難問です…


→→→ 次回へ続く





もうね…
昭和頭のアラフィフは
マシーンが怖いのです💦
ボタンを押す行為が怖いのです💦
壊してしまいそうで怖いのです💦

カフェの仕事に慣れる気がしない
(;´∀`)(;´∀`)(;´∀`)

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*******************

これが12月に下書きをした記事です。

もうひとつ下書きした記事があるので
次回は~vol.12~をアップします。

数か月前に書いた記事ですが
読んでいて自分でも懐かしい(笑)
(^▽^;)(^▽^;)(^▽^;)





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Last updated  2026.05.18 15:07:45
コメント(19) | コメントを書く


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Re:業界用語が分からない💦~一歩踏み出す勇気vol.11~(05/12)  
恭太郎。  さん
~~~ヾ(^∇^)おはよー♪_(_^_)_


私も業界用語、慣れるまででしたよ。
「おたま」のことを、そこの場所では、「レードル」と言われてるのよね。
知らなくて、おたま、と言ったら笑われ、そこで教えてもらったのよ。
その他もいろいろな業務用語ありました。

(2026.05.12 09:36:04)

Re:業界用語が分からない💦~一歩踏み出す勇気vol.11~(05/12)  
荻野誠人 さん
🔷ハピハピハートさん
いつもありがとうございます😌。
いや~分かります、分かります。
そんな細かいこと、一気に覚えられるわけないじゃん。何十回もやって慣れるしかない、少なくともわたしは。
故あって、これ、不慣れなスマホで書いてるんですが、縄文頭の私には大変❗️字や記号が見つからないし、変なところさわって吹っ飛ばされるし、30分以上かかってしまいました😅。
それではまた。
(2026.05.12 11:07:37)

Re:業界用語が分からない💦~一歩踏み出す勇気vol.11~(05/12)  
こんにちは!

なんか怖いですね~
私はついて行けない~確定です

ハピさんはこれをクリアーしたという事ですね~
凄い~凄い~凄い~
何回も言っちゃいます~(笑)

物事は初めが肝心と言いますが~
もう舞い上がっちゃいますよね~

文章を読んでいるだけでテンションが~
獏下がり~

負けずによく頑張ったね~(^_^)


(2026.05.12 11:30:09)

Re:業界用語が分からない💦~一歩踏み出す勇気vol.11~(05/12)  

Re:業界用語が分からない💦~一歩踏み出す勇気vol.11~(05/12)  
Luxan さん
あの頃は大変だったな~ と
今では余裕で思い出せてるんでしょうね

え? まだまだ・・? 🤣 (2026.05.12 17:35:20)

Re:業界用語が分からない💦~一歩踏み出す勇気vol.11~(05/12)  
今はもう慣れて懐かしと思えてよかったですね
頑張ってください
応援しました
(^。^) (2026.05.12 17:39:25)

Re:業界用語が分からない💦~一歩踏み出す勇気vol.11~(05/12)  
お疲れさまでした。
もしかして、今は、完璧に扱えるようになりました?
でも、1杯ずつというのも大変だし、
1杯と2杯とか、そうなると、3杯とか、
だんだん難しくなりそう。
ガンバって
スーパーウルトラ主婦ハピさん (2026.05.12 18:13:24)

Re:業界用語が分からない💦~一歩踏み出す勇気vol.11~(05/12)  
マスク人  さん
こんばんわ。

これは何回も 失敗しないと 覚えないですね・・・私なら・・。

昨日からTAKAMURA珈琲 飲んでいますが・・粗挽きの豆 上手く味が出ない・・入れ方が悪いのかな??    ぽち (2026.05.12 18:20:57)

Re:業界用語が分からない💦~一歩踏み出す勇気vol.11~(05/12)  
こんばんは♪

エスプレッソマシン、手ごわそう~~(;'∀')
でも12月の下書き、ってことは、もう今は完璧にこなしてらっしゃるわね。

素晴らしい学習能力です^^


(2026.05.12 20:03:31)

Re:業界用語が分からない💦~一歩踏み出す勇気vol.11~(05/12)  
walkman2007  さん
ハピさん、こんばんはー🎵💛


読んでて、頭がフリーズしますねー♪💦💦💦

よく、この難局を乗り越えましたー♪🌸

さすが! ハピさんだねー♪💕 超スーパーウルトラ主婦だねー♪🌹

言われている事は全然わからないけど、ハピさんがあたふたしている姿は傍で見ていると面白いですー♪( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

応援🍓 (2026.05.13 00:22:37)

Re:業界用語が分からない💦~一歩踏み出す勇気vol.11~(05/12)  
家族で眼鏡  さん
おはようございます。

専門用語が多い、、、
それは大変。
ミルクもこげてしまうかも、、、とは。

エスプレッソマシーン、こわい~。

コメントありがとうございます。
お値段、650円くらい?
レシートを渡してくれたけれど、どこかにやってしまった。

応援

(2026.05.13 07:48:20)

Re:業界用語が分からない💦~一歩踏み出す勇気vol.11~(05/12)  
おはよう~

50代の脳が衰えて来ている時に新しい事にチャレンジするなんて凄いです!
流石はスーパーウルトラ主婦!

私はお金を積まれてもやんない(笑
業務用語なんて覚えられないし楽に生きた~い♬

ハピさを尊敬します('◇')ゞ

(2026.05.13 08:13:12)

Re:業界用語が分からない💦~一歩踏み出す勇気vol.11~(05/12)  
kopanda06  さん
夕方の急な雨には驚きました。

操作手順が複雑ですね。

ピッチャーはわかりました。

一応、洋食器のブログなので。

I/OのP
(2026.05.13 20:00:52)

Re:業界用語が分からない💦~一歩踏み出す勇気vol.11~(05/12)  
せとのかぜ  さん
サブタイトルの“一歩踏み出す勇気”
とても素敵な言葉です♬
ブログ読みながら
メジャーの大谷選手の言葉を思い出しました!
「成功するとか失敗するとか、僕には
関係ない
やってみることの方が大事」
やりたい事に向かって踏み出していく
ハピさん応援します☆*:.。. (2026.05.14 08:43:04)

Re:業界用語が分からない💦~一歩踏み出す勇気vol.11~(05/12)  
dona さん
エスプレッソマシン*
憧れちゃうけれど 手ごわそうね~~(;'∀')

喫茶店でお仕事を始めたのが 10月となると・・・
もう あれから 7ヶ月も経っちゃったんだね。
そう考えると・・・早いね 笑笑
この記事が 12月の下書きで 読んでいて自分でも懐かしい(笑)・・・ってことは
もう今は完璧に やりこなしちゃってるんだよね~
ハピさん、すごいよ☆彡
頑張ってるね(´艸`*)

業界用語*
私も チンプンカンプンで 分からないよ。
ハピさんの この記事を読みながら・・・
ショット*・・・って何??って思ったよ 笑
お掃除も その都度、外してだなんて・・・大変!!
私も 機械ものは 壊しそうで コワイよ。

話しは逸れるけれど・・・笑
エアコンの前面のカバーもそう。
私、昔、掃除しようと思って 自分で開けようとして 開けれなくて
力づくで開けたら 留め具が割れたことがあって^^;
それからは エアコンの掃除をする前は 旦那さんに開けて貰ってるよ。
(またまた 壊しそうで・・・怖くて 笑笑)
そして、今週初めに カバーを開けてもらったまま 未だに 開いたままで
お掃除出来てない^^;
今日こそは お掃除しようと思っています 笑笑
(2026.05.14 09:35:11)

Re:業界用語が分からない💦~一歩踏み出す勇気vol.11~(05/12)  
yuki さん
あはは^^読んでるだけでも頭痛くなります(笑)
若い時って、なんであんなに簡単に覚えられたんだろう。
学生バイトの子たちと、パートの方がいるお店だったり、
あとから子育て終わったくらいのパートさんが来たりすると、
頭悪い人だなーなんて思ったりしたけど、
違う違う、若いから覚えられるだけなんですよねー(苦笑)
でも、ハピさん、懐かしい…ってことは、今は慣れたんですね^^
時間はかかっても覚えられる、でも、そこまでがんばるのは大変。
素直にがんばるハピさんは素敵です。
週末もきっとうまくいくよー!

しょかぴょんの場所、3枚同じ場所です。
並べると「時間が経つの早いなー」ってつくづく思います。 (2026.05.14 21:29:08)

Re:業界用語が分からない💦~一歩踏み出す勇気vol.11~(05/12)  
じゅんさん さん
12月はまだ エスプレッソマシンのボタン操作が
大変でしたね💦 専門用語も解らない用語がたくさんありましたね それから5ヶ月した今はかなり慣れたのかな? やはり一人前になるのは数年かかりますね 頑張ってください 応援📣ポチ (2026.05.14 22:03:54)

Re:業界用語が分からない💦~一歩踏み出す勇気vol.11~(05/12)  
わかる!ボタンだらけ(笑´∀`)

オーブンとか、レンジとかでもどんどんシンプルな物を
買うようになっていくのに、エスプレッソマシーンときたら・・・笑 (2026.05.15 06:26:02)

Re:業界用語が分からない💦~一歩踏み出す勇気vol.11~(05/12)  
業界用語と言えば…
Mバーガーでバイトをした時のことを思い出しました。
ミートのことを「肉」
バンズのことこ「パン」
そう言ってわらわれたハピでございます(^-^;
わたしの頭はカタカナに弱いのか…
昭和ひらがなで育った頭には、日本語ひらがながバッチリ記憶されちゃっていますからね…
それを新しいカタカナに記憶し直すのはなかなか難しい(^-^;

昭和頭の上をいく表現、「縄文頭」(笑)(笑)
いや~ほんとにマシーンなるものも、昭和頭には恐怖でしかない(^-^;
間違えてボタンを押すと、もとの状態に戻せる自信がない(^-^;
アナログって、単純でよかったな~(笑)

店長の魔法の言葉「大丈夫です」
母親に幼いころに教わった言葉「まず一ヵ月やってみな」
↑↑↑
この言葉に素直に従ってみました。
頑張ってもいないのに辞めたことになる、逃げたことになる、それがわたし自身がイヤなのです。
おかげさまで、体験値を増やすことで、次第に覚えてきました(*^▽^*)
身体で覚える~とは、こういうことを言うのですね。
自転車に乗れたこと、鉄棒で逆上がりできたこと、車の運転ができたこと、スノボーができるようになったこと、すべて体験値を重ねてなのですね。

そうそう、レジ!
レジがフリーズしちゃうと、わたしもフリーズしちゃいます(;´∀`)
どうやって対処したらいいか分かりません。
でも、店長は、なんだかんだ操作して動かしちゃうのです!
なんでしょう~魔法ですね~(笑)(笑)

半年経過した今、だいぶ慣れてきましたヽ(^。^)ノ
ドリンクはアイスもホットも、もうひとりで作って提供できます。
でも、お客様が大勢来店されたら、頭から湯気を出しながら、ワタワタと作っていると思います(笑)
そして、そのワタワタをあまりあからさまにしないよう、冷静を装って大汗かいています(笑)
まだまだ半人前!
いつになっても慣れる気がしません(;´∀`)
でも、店長には「片腕になっていますよ」と嬉しい言葉を頂いております。

「50を過ぎると、新しいことを覚えるのが大変」
↑↑↑
これはきっと…
脳ミソが古くなったというか…
もしかしたら、これまでの経験値がジャマをしているのかな?と、最近思うのです。
新しく入った高校生は、言われたことを素直に覚えます。
それを見ていて、わたしは「素直に覚えられないのだな」と感じました。
「怖い」「壊す」「間違える」「失敗する」「迷惑をかける」など、これまでの負の経験値がジャマをしているように思います。
娘が言っていた言葉「新米のうちだよ、失敗して許されるのは(*^▽^*)」
娘はこの言葉を胸に、バンバン動いて覚えたのだそうです。
娘からもいい言葉を教わりました(*^-^*)

こうした言葉を思い出し、何歳になってもトライする気持ちを持っていれたらいいな~
怯む自分、変化を恐れる自分、失敗を恐れる自分、と対峙しないとですね(笑) (2026.05.18 14:26:05)

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