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地植えにしていたタラゴン。今年は雨が多かったので、枯れかけてきました。そこで1ヶ月ほど前に覚悟を決めて鉢に植え替えました。これが成功したようで、根元から新芽が出てきました。でも、もうすぐ冬…移植が成功したと思えるのはきっと春に新芽を見た時でしょう。
October 28, 2009
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大好きなフランスパン子供達も大好きで、フランスパンを焼くと必ず朝ごはんはパンにしてとおねだりしてきます。家族みんなが好きなパン大小二つのフランスパンいえいえ小さい方はフランスパン生地にマスタードを塗りソーセージをまきましたマスタードの酸味と辛味がたまりませんケチャップも塗ってもよかったかも。焼き立てを思わずほおばっちゃいました外はパリッと、中はふっくらたまりませんそしてフランスパンはクープこそ開いていないけど中はいつものようにキレイな気泡。外はパリッと中はもっちり、ふわふわおいしかったぁ酵母はいちご酵母粉は[チャック袋]日清製粉 リスドオル フランスパン用粉 2.5kg_最近、縫い物もがんばっています。今、長女のTシャツ作成しようと生地は裁断したんだけどまだ縫ってません子供から催促されているのでそろそろ作ろうかな手づくりに夢中コチラも応援よろしくね
October 23, 2009
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週末、久しぶりにカレーパンを作りました。珍しく、主人ではなく、子供達からせがまれまして揚げたてのカレーパンはふかふかでとってもおいしい♪次の日に冷めたものを食べたけど、生地もやわらかくて最高でした酵母はいちご酵母粉は[チャック袋]江別製粉 パン用強力粉スーパーノヴァ(1CW) 2.5kg_フィリングはカレーライスの残りを使用。ちょっとコクがなかったなぁ。
October 19, 2009
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最近、朝晩冷えるから植えてあるバジルも葉が黄色くなってきたので、刈り取ってジェノバペーストにしました。 今年も楽しんだバジル… また来年です♪
October 18, 2009
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水曜日に焼いたピタパン、一枚だけ残っていて、すっかり固くなっていました… どういう風に食べようか、迷いに迷ってクロックムッシュに。 焼いているときに膨らんできて、チーズが落ちましたが、たべたら病み付き(^-^) モチモチした食感でおいしかった(^^)d
October 9, 2009
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またまたしばらくサボってしまいました今日は久しぶりに惣菜パンをアップです今日は長女の社会見学です。バスに乗っていくらしいのですが、ウチの長女、とにかく車酔いがひどい朝食を食べ過ぎると危険なので朝食用に軽く食べることができるようにソーセージロールにしました。いつも思うんだけどソーセージの所にケチャップやマスタードをつければなおおいしい・・・酵母はいちご酵母粉は[チャック袋]江別製粉 パン用強力粉スーパーノヴァ(1CW) 2.5kg_もちろん、惣菜パン好きの主人は昨日の夜目ざとく見つけて食べていましたよせっかく痩せてきたんだから我慢すればいいのにな~と思ったりして昨日の幼稚園のお迎えの帰り。同じバス停のママから「ねぇ、妊娠した?」って聞かれた確かに最近太ってきたけど・・・妊娠してませんって
October 6, 2009
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