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December 8, 2005

おつまみに最適♪高野豆腐の長いも衣揚げ

(6)

テーマ：簡単レシピ(3515)

カテゴリ：レシピ

結構簡単にできて、おつまみにもいいですよ。
子供も喜んで食べます。
高野豆腐にはカルシウムもあり、栄養価満点です♪

１．高野豆腐は水に漬けてもどして一口大に切っておく。
２．長いも（1/2本）をすりおろし、片栗粉を大さじ3、ゆかり（ふりかけ）を大さじ2、黒ゴマを大さじ1加えよく混ぜて、衣を作っておく。
３．高野豆腐を衣にくぐらせ、170℃に熱した油で揚げる。

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最終更新日 December 8, 2005 05:56:38 PM
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■コメント

おいしそう♪

サムライ07 さん

材料も健康に良さそうですね♪時間のあるときにチャレンジしてみようかなぁ～(^-^) (December 8, 2005 08:13:38 PM)

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Re:おつまみに最適♪高野豆腐の長いも衣揚げ(12/08)

ソク珠の母さん

夜１回お邪魔した時にこれを見たうちの娘が
おいしそ～ね～って言いながら画面から
食べる真似してましたよ。
やっぱり３歳児が見てもおいしい物は
おいしそうに見えるのね～♪
うちの旦那さんは今度やって見ようって言っていたから
作ってくれるかも～（←自分がやる気は無いらしい） (December 9, 2005 01:55:07 AM)

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Re:おつまみに最適♪高野豆腐の長いも衣揚げ(12/08)

あまなつ姫さん

おいしそうですね～
今朝ごはん食べたばかりなのに、また食べたくなっちゃったもん♪
高野豆腐はこんな食べ方もできるんですね。 (December 9, 2005 08:03:33 AM)

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Re:おいしそう♪(12/08)

ちゃーちゃんままさん

サムライ07さん
本当に簡単で、何か作る時に困った時に作ります。
あと、お酒のアテが欲しい時に（*＾-＾*）
(December 9, 2005 09:45:48 AM)

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Re[1]:おつまみに最適♪高野豆腐の長いも衣揚げ(12/08)

ちゃーちゃんままさん

ソク珠の母さん
ご主人でも作れますよ。
とっても簡単ですから。
ただし、片栗粉を入れるの忘れないでね。
忘れると衣がだぁ～っと広がりますので（＾＾；
(December 9, 2005 09:46:52 AM)