ワイン&ジョギング Diary

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2007/10/16
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カテゴリ: ワイン
この前飲んだJ・Mゴヌー

といっても、ACブルですが

04ac.gaunoue.jpg

ACブルゴーニュ・ルージュ 2004 / ミッシェル・ゴヌー

シールキャップを取ると、04なのにトルショーみたいなカビがある

色は紫が入った綺麗な明るいルビー。

香りは、初め肥料のような還元臭

でもすぐにイチゴやバラの花が出て来た

飲んでみると、これまた最初はタンニンが少し目立つがすぐに消えた

味わいは綺麗な赤系果実味がありエレガントでウスウマ

というか、薄い・・・



これが04のスタイルなのかな

スワリングすると香りが綺麗に上がってくるし、飲んでいても疲れない

ん~、優しい

これなら和食でもバッチリ合いますね

昔ならこういうワインは薄い

で、片付けてしまっていたが、最近はこういうワインも美味しく飲む事が出来るようになった

トルショーの04ACブルにニュアンスは少し近いかな

そして最後の方は、あのポマールの複雑でスパイシーな感じも少し顔を出した

熟成させないと美味しく飲めないM・ゴヌーも04のこのクラスだと今でもかなり美味しい

これは買い増し決定か

私は 仙台 こちら


で、明日は休みなので久しぶりに「トンネルワインカーヴ」に行って来ます

夏に買ったワインを納めて、替わりに飲み頃のワインを持って帰ろうと思います

ついでに、今話題のフジッコに行ってみようと思います


そして夜はムルソー好きの友人の誕生会

また美味しいワインが飲めそうです





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最終更新日  2007/10/16 10:55:46 PM コメント(6) | コメントを書く


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