2007/11/12
テーマ： 今日のワイン(6239)
カテゴリ： ワイン
昨晩はフーリエ・ブランを飲みながら、チャットしました
皆さんといろんなお話をして楽しかったです♪
また宜しくお願いします。
まだ参加されてない方、お暇だったらたくさんお話しましょう
で、フーリエ・ブラン
ブルゴーニュ・ブラン 2005 / フーリエ
the_eaterさん がチョイ絶賛されてましたが、飲んだ印象はthe_eaterさんと一緒です
なので、コメントはthe_eaterさんのを参照して下さい
ただ、the_eaterさんのようにラヂコングラスを持ってないので、
私は リーデル・エクストリームのソーヴィニオン・ブラン
不思議とこのグラスで飲むと、サンセールのようなミネラリーでクリアーな感じがします
でもしばらくすると、マッタリして甘みが出てきましたが・・・
私としては、どちらかというと甘みが出てこない時の方が美味しく感じた
でも三千円以下でこの味ならお買い得ですね
05フーリエ・ブラン
三千円以下の05ブルブランは何種類か飲みましたが、方向性は似てますね。
上級な物は飲んでないので何ともいえませんが、甘みが特徴的かな
この甘みが酸性人の方達に・・・
まだこの先どう変化して行くか分かりませんが、私も今の時点では04の方が好きかも
残りは数年寝かせてみます
皆さんといろんなお話をして楽しかったです♪
また宜しくお願いします。
まだ参加されてない方、お暇だったらたくさんお話しましょう
で、フーリエ・ブラン
ブルゴーニュ・ブラン 2005 / フーリエ
the_eaterさん がチョイ絶賛されてましたが、飲んだ印象はthe_eaterさんと一緒です
なので、コメントはthe_eaterさんのを参照して下さい
ただ、the_eaterさんのようにラヂコングラスを持ってないので、
私は リーデル・エクストリームのソーヴィニオン・ブラン
不思議とこのグラスで飲むと、サンセールのようなミネラリーでクリアーな感じがします
でもしばらくすると、マッタリして甘みが出てきましたが・・・
私としては、どちらかというと甘みが出てこない時の方が美味しく感じた
でも三千円以下でこの味ならお買い得ですね
05フーリエ・ブラン
三千円以下の05ブルブランは何種類か飲みましたが、方向性は似てますね。
上級な物は飲んでないので何ともいえませんが、甘みが特徴的かな
この甘みが酸性人の方達に・・・
まだこの先どう変化して行くか分かりませんが、私も今の時点では04の方が好きかも
残りは数年寝かせてみます
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