ワイン&ジョギングＤｉａｒｙ

< 新しい記事

新着記事一覧(全1515件)

過去の記事 >

2009/03/27

板さんと別れのワイン

(10)

テーマ：ワイン大好き！(32459)

カテゴリ：ワイン

皆様、WBC

私もハラハラドキドキしながら応援してました

やっぱ、野球はピッチャーですかね

で、話はコロっと変わりますが・・・

the_eaterさんがしばらく断酒するというので、hidepxさんとうちの家族とでお別れ会をしました

あと「祝侍JAPAN」も一緒に

20090325.01.jpg

◇ランソン　ブリュット　1996

色は綺麗な黄金色。

香りはマロンやナッツなどが感じられ、良い感じで熟成している

ただ、泡はかなりの勢いで立ち上がっていて、熟成した甘い味わいでありながらキリッとシャープな感じを保っている

少しヒネた感じもあったが美味しいシャンパンでした

96ランソンは　⇒　こちら

そして今回の白は板さんの好きなゾゼ対決

まず板さんの94バタール。

20090325.03.jpg

バタール・モンラッシェ　1994　/　エティエンヌ・ソゼ

旧ラベルのソゼです

色は少し熟成が入ったゴールド。

香りは綺麗な白い花とミネラルが充満して、ナッツやアーモンドの香りがある

そして徐々にChar臭が

味わいもかなり凝縮された味わいで、余韻も長くて94とは思えない美味しさ

昔から言ってるけど、94はオフではないと思います

まだまだ熟成しそうな素晴らしいワインでした

状態が良い熟成ワインは本当に美味しいです

ご馳走様でした

　⇒　こちら

続いて私の悶

20090325.02.jpg

モンラッシェ　1997　/　エティエンヌ・ソゼ

先日飲んだ「97シュヴァリエ」と一緒に買ったもの。

あのシュヴァリエがかなり過熟感があったので、こちらも早めに

色は94バタールより濃いめの黄金色。

香りはグラスに注いてすぐは若干シェリーを感じる

ただ時間が経つとシェリーは消えて、甘い花やハーブの香りが出て来る

味わいは最初少し平坦な感じだったけど、徐々に甘いキャラメルやバターなどが出てきた

余韻もしっかりあり最後までダレる事はなかったが、完璧な状態とは言いにくい

94バタールが良かっただけに、最初から飛ばして欲しかった

ソゼ悶、高いです。。。　⇒　こちら

次はhidepxさんの赤

20090325.04.jpg

◆ヴォーヌ・ロマネ　レ・ボーモン　1985　/　ルモワスネ

85ブル・ルージュは私の一番好きなヴィンテージ

色は縁にオレンジがあるも、枯れた色ではない。

香りは赤果実が主体ながら土や杉の香りも感じて、とても複雑で妖艶

味わいもギュッと詰まった果実味があり、ベリーや干しブドウなども感じる

hidepxさんは、「ちょっと微ネッシーか」

と言ってたけど、私はかなり美味しかったです

ご馳走様でした

ルモワスネのボーモン、85は売り切れですね。。。　⇒　こちら

で、今宵も美味しいワインで良い気分も、板さんとはしばしのお別れ

板さん、ひと回り大きくなってまた戻って来て下さい

お待ちしてます

そして再会の時は美味しいワインで乾杯しましょ

その時までサヨオナラ

あっ、私は断酒しませんので、

皆様、暇になる私をワイン会に誘ってやって下さい

ワインブログ・ランキング、只今【30位】