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2009/07/12

青山のワイン・サロン

(3)

テーマ：今日のワイン(6239)

カテゴリ：ワイン

細マッチョ計画

腕の痛みで少し停滞してますが、昨日は通勤ウォーキングしました

その帰り道、青山通りを歩道橋で渡るっていると・・・

正面に、ワインの瓶がたくさん並んでいるショップが

そしてワインセラーも確認できる

こんな所にワインバーなんかあったっけ

近づいてみると・・・

「SALE」の看板

とうやら、ワインバーではなくてワインショップのようです

店内はかなり狭いですが、バーカウンターやウォークインセラーもあります

そして店長らしきワインアドバイザーさんがウォークインセラーも見せてくれました

中に入るとボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュ、ニューワールドなどがエリアごとに・・・

真っ先にブルゴーニュのエリアに行くと、ルフレーヴやラモネのバタールやシュヴァリエもあります

振り返るとDRCのモンラッシェまで

ただほとんどのワインがレストラン価格です

ここで買ったワインを軽い食事と一緒にバーカウンターで飲めるシステムかな

と、思ったのですが、飲めるのはリーズナブルなグラスワインだけのようです

ちなみに、こんな感じのところです　⇒　「Wine Salon Cinq Sens」

で、ヴィンテージチャート付きのパンフレットをもらって帰ろうとすると・・・

となりに「ostu」と書いた名刺が置いてある

行った事ないけど、カップルや女性客で賑わっているお店です　⇒　こちら

系列店か聞いてみたら、別にそういう訳ではないらしいです

で、今晩のワインを何にしようか考えながら、その「ostu」の前を通って家まで帰りました

前置きが長くなりましたが、昨晩飲んだワインです

01meur.boushe.hb.jpg

◇ムルソー　レ・ブシェール　2001　/　アンリ・ボワイヨ

今回は・・・

色は良い感じの黄金色。

香りは少し閉じ気味ですが、ハーブの香りと綺麗なミネラル香があります

味はまだ酸が元気な感じで酸っぱいですが、徐々に落ち着くと甘いハチミツが出て美味しいです

鼻に抜ける余韻も甘くしっかりして、やっぱHBの01は良いですね

ただ、今まで飲んできたHBの01物に比べると、ちょっと閉じ気味ですけど

もう少し熟成させるともっと美味しくなると思われます

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最終更新日 2009/07/12　02:18:12 PM
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■コメント

Re:青山のワイン・サロン(07/12)

hidepx さん

すっごいご近所さんですね　乙さん
こんど連れって行ってください。
って、まだ行ったこと無いのですかｗ
ｺｰｽ6.3kからとか。
流石ｵｼｬﾚｿﾞｰﾝなお店価格って感じでありましょうか？
(2009/07/13　12:49:11 PM)

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Re[1]:青山のワイン・サロン(07/12)

Char＠diary さん

hidepxさん
＞すっごいご近所さんですね　乙さん
＞こんど連れって行ってください。
＞って、まだ行ったこと無いのですかｗ
＞ｺｰｽ6.3kからとか。
＞流石ｵｼｬﾚｿﾞｰﾝなお店価格って感じでありましょうか？

料理という物はなく、スナック程度だったような・・・？
グラスワインも800円ぐらいだったかな？
(2009/07/14　09:54:01 AM)

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Re[1]:青山のワイン・サロン(07/12)

Char＠diary さん

hidepxさん
＞すっごいご近所さんですね　乙さん
＞こんど連れって行ってください。
＞って、まだ行ったこと無いのですかｗ
＞ｺｰｽ6.3kからとか。
＞流石ｵｼｬﾚｿﾞｰﾝなお店価格って感じでありましょうか？

あれ？
勘違いしてた？
「ostu」の方ですかね？(^^ゞ
男同士のカップルだとちょっと浮きそうな気がしますが・・・ｗ
今度行きまひょか(^^)v (2009/07/14　03:45:58 PM)

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