2010/01/03
テーマ： ワイン大好き！(32459)
カテゴリ： ワイン
皆様、明けましておめでとうございます
今年も宜しくお願い致しますm(__)m
で、私は今日から仕事です
大晦日もバッチリ働いて、たった2日の休みも初詣や新年会で大忙し
私にとってお正月って・・・
で、元旦は妻の実家でワイン
◇フォンタネッレ シャルドネ 2000 / カステロ・バンフィ
まず伊物から
このワイン、妻のお母さんが7～8年前にイタリア旅行で買ってきてくれたワイン
大事にセラーに寝かせてたのを、良い機会なので開けてみました
香りは最初は弱い感じでしたが、徐々に開き出すと熟成した綺麗な花やミネラル香が出てきた
味は小ぶりながらも綺麗な味わいで、色は濃かったけど状態は良くて美味しいです
ちょっとボディーが細く余韻が短めだったのが残念だけど、良いワインですね
バンフィっていうと騎士の絵が書かれたブルネロが有名ですが、このシャルドネも美味しいです
次は仏物
◇シュヴァリエ・M レ・ドモワゼル 1995 / ルイ・ラトゥール
昨年の元旦もＬＬのバタールを飲んだので ⇒ こちら
今年も
と思ったのだけど・・・
間違ってシュヴァリエを持って来ちゃいました
バタールは次回という事で
色は照りのあるゴールド。
しかし開き出すとナッツやモカなどが出てきて、かなり複雑で素晴らしい香りが
味は綺麗な酸は少し弱いけど、余韻もあり甘いハチミツ感がとても美味しい
そういえば95ＬＬドモワゼルはhidepxさんに2回飲ませて頂きましたが、今が飲み頃の素晴らしいワインですね
LLの95ドモワゼルは ⇒ こちら
ワインブログ・ランキング、只今【41位】
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このワイン、妻のお母さんが7～8年前にイタリア旅行で買ってきてくれたワイン
大事にセラーに寝かせてたのを、良い機会なので開けてみました
香りは最初は弱い感じでしたが、徐々に開き出すと熟成した綺麗な花やミネラル香が出てきた
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