ワイン&ジョギング Diary

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2010/03/08
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カテゴリ: ワイン
東京は寒い日が続きますが、そろそろ暖かくなるのでセラーに入ってないワイン達を片づけないと・・・

で、まず飲んだのが 

91bour.groffier.jpg

◆ブルゴーニュ ルージュ 2001 / ロベール・グロフィエ

グロフィエの01レジョナル・・・

飲み頃が過ぎてるかな

と、思いましたが、かなり美味しかったです

色は縁に少しオレンジが出てる。

香りはバラやスミレと軽いスパイスがあって、弱いながらも熟成した妖艶な香りが見え隠れしている

味はピュアな果実味が綺麗に熟成して完全に飲み頃

フィニッシュは短いながらもしっかりあって、クイクイ飲めてしまう



古酒のちょっと手前という感じで、かなり癒されたお気に入りワインでした

01のレジョナルでこれだけ綺麗に熟成してくれると、04や07あたりも熟成させてみようかと思ってしまう

グロフィエのレジョナルは ⇒  こちら


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最終更新日  2010/03/08 01:01:37 PM
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