ワイン&ジョギング Diary

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2010/04/17
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カテゴリ: ワイン
今朝、車にシャーベット状の雪が積もってた

4月も中旬だというのに・・・


で、ラモネの07飲んでみました

といっても、低気圧が通過中だったので赤ですけど

07bour.ramonet.jpg

◆ブルゴーニュ ピノ・ノアール 2007 / ラモネ

最近は、すっかり赤ラモネのチャーです

早速抜栓すると、ロビーさんのコメント通り、合成コルクが出現

レジョナルだけなんでしょうか

で、色はまだ紫があるけど、かなり薄く透き通ったルビー色。



味は、香りほどの華やかさはなく薄旨系でスルスル飲める

しかし、少し時間が経つとタンニンが顔を出し始め、ちょっとバランスが崩れてきた

飲みはじめの数十分は良い感じでしたが、中盤から後半は飲み辛くなっちゃいました

とはいえ、綺麗なワインですので少し落ち着かせれば美味しくなりそうです

ラモネの07レジョナル赤は ⇒  こちら


ということで、この数カ月間で「04、05、06、07」と飲みました

個人的な意見ですが、「05」を除いては香り重視型で、味わいは薄くスルスル飲むタイプでしょうか

で、今一番美味しく感じたのはやっぱり「04」でした

「05」はヴィンテージ通り偉大なワインで、レジョナルクラスを遥かに超えてます

5~10年ぐらいは持ちそうな感じで、将来はかなり期待が持てそうです

「06」は「05」を少し穏やかにした感じで今でも美味しく飲めました



「07」は「04」に少しタンニンというアクセントを加えた感じで、何れ「04」っぽくなりそう

とりあえず今ある「04」を飲み尽くしてから、「06」か「07」あたりを飲みましょうかね

「05」はしばらく寝かせてみます

楽天で探すと、皆さん濃いのが好きなのか、残っているのは「04」と「07」だけでした ⇒  こちら




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最終更新日  2010/04/17 01:51:52 PM コメント(2) | コメントを書く


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