2014/01/08
テーマ： ワイン大好き！(32459)
カテゴリ： ワイン
まだ忙しいのですが、新年のお祝いともう一つ目出度い事が重なったのでワイン持って隠れ家に
まずビールで乾杯
◇ムルソー・シャルム 1995 / コント・ラフォン
昨年の94 に続き、95を
ただ95以降、不安定なボトルに当たるラフォンですが・・・
これは良いです
ただコルクはボキッといってしまいましたが
で、色は少し色づいた黄金色。
香りは熟成の入ったミネラリーな香りにキラキラ感のある白いお花畑
味はシャルムらしい厚みはあるけど余韻はタイトに伸び、バランスの整った貴婦人ワイン
あと10年もすると「イケム風シャルドネ」になってそう
シャルムはありませんが、楽天にもまだ少し残ってますね ⇒ コント・ラフォンの1995年
◆ボンヌ・マール 1994 / ルイ・ジャド
今回の相方、私が末尾「4」を持って来ると予想し「94」をお持ちに
当初私もルフレーヴの94ピュセルを考えていたのですが・・・
ま、ルフは次回という事で
で、この94盆丸、20年経つのに力強くて若々しさも感じます
香りは良い感じの熟成香が出てて妖艶な複雑感がバッチリあります
味は最初少しタンニンを感じましたが時間とともに厚みのある果実味とグランクリュの凝縮感が前面に出る素晴らしいワインに
力強さの中にもしっかりエレガントさを持ち合わせた、自分好みのワインでした
ダユ同様、このワインも30～40年持ちますね
御馳走様でした
ルイ・ジャドのボンヌ・マール
このまま年末まで突き進んで欲しいっす
ワインブログ・ランキング、只今【10位】
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まずビールで乾杯
◇ムルソー・シャルム 1995 / コント・ラフォン
昨年の94 に続き、95を
ただ95以降、不安定なボトルに当たるラフォンですが・・・
これは良いです
ただコルクはボキッといってしまいましたが
で、色は少し色づいた黄金色。
香りは熟成の入ったミネラリーな香りにキラキラ感のある白いお花畑
味はシャルムらしい厚みはあるけど余韻はタイトに伸び、バランスの整った貴婦人ワイン
あと10年もすると「イケム風シャルドネ」になってそう
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◆ボンヌ・マール 1994 / ルイ・ジャド
今回の相方、私が末尾「4」を持って来ると予想し「94」をお持ちに
当初私もルフレーヴの94ピュセルを考えていたのですが・・・
ま、ルフは次回という事で
で、この94盆丸、20年経つのに力強くて若々しさも感じます
香りは良い感じの熟成香が出てて妖艶な複雑感がバッチリあります
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