チェリーままの　バレリーナ弁当

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2011/06/02

受け取りに行ってきました。

パスポートが必要なのは、この夏
高校のイギリス語学研修に参加する
長女だけですが、ついでに次女と私の
パスポートもとっておくことにしました。

最近はわざわざパスポートセンターまで
出向かなくても、最寄の市役所で
手続きができるんですね。便利だわ～！
と思ったら、受け取り時間に問題が・・・

パスポートセンターの受け取りは１９時まで
なのに、市役所はお役所仕事で１７時１５分まで。

それで部活のない水曜日の放課後、
長女が受け取りに行き、
学校が９時スタートの次女は、今朝８時半に
受け取り・・・そのまま私が車で学校に
送り届けたのでした。ギリギリ間に合いました！

さて、今日のお弁当は
「とんかつとミートグラタン弁当」です。

とんかつとミートグラタン弁当６

★とんかつ
★ミートグラタン
★たまご焼き
★ごぼうとにんじんのキンピラ
★レモン、ミニトマト、ブロッコリー

とんかつは昨日の夕飯のスライドです。
ミートグラタンは、ペンネをゆでて
オリーブオイルと塩コショウであえ、
自家製ミートソースをたっぷりかけたもの。

この状態で冷凍保存していたものを
解凍して、ピザ用チーズをかけ
トースターで１０分焼きました。

きんぴらも冷凍保存品。
ごぼうとにんじん、糸コンニャクが入った
キンピラです。玄米入りごはんの上にのせてます。

とんかつとミートグラタン弁当９