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2007年01月の記事
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これって、スコーンなの？
これ、何に見えますか？一応、「スコーン」っていうことになってますホットケーキミックスできるスコーン・・・というのが正しい名前なんですけど。これって、作り方も簡単そうだったし、ホットケーキミックスもちょうどおうちにあったし。それにパンがちょうど無くなりそうだったし・・・。でも、これってほんとにスコーンなのかな・・・・？イメージしてたものと違うような・・・。本物のスコーンって食べたことがないのだけど、もっとかさがあって、パコって割ってジャムとかバターとかつけて食べるんだよね？？作ってる途中から、なんかおかしいな？って思ってたんだよぉぉぉぉ。妙に生地が柔らかくってさ。。絶対、型で抜くなんてできないくらいやわい。一応、混ぜた生地を冷蔵庫で休ませてみたけど、やっぱしやわい。仕方ないから、スプーンですくってオーブンシートを敷いた天板に落としてみた。焼き時間も少しだけ長めにしてみた。はてさて、肝心のお味の方はというと、、サクサクしてて、おいしかったので一安心もともとホットケーキミックスなのでほんのり甘味もある。せっかくなので、お正月におばあちゃんからもらったマーマレードを添えてみた。 珍しい、缶詰のマーマレードです。山口県萩産です。別の容器に移し替えると缶詰の形そのままで出てきたのでちょっとおもしろかったです瓶詰めのものより少ししっかりしてるというか固めというか・・。でも味はみかんのさわやかな香りも残ってるし、甘すぎずおいしいですよ。最終的には、おいしいものでよかったのですが、、、やはり、これは「スコーン」ではないですよね？？？「スコーン」もどき。。。なのでしょう。。本当のスコーン・・・、今度、別のレシピで作ってみよう
2007.01.29
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ルネ・ラリック展・・・？
今日は、念願かなって「ルネ・ラリック展」へ行ってきました場所は、小倉のリバーウォーク北九州の中にある北九州市立美術館分館です。２ヶ月ぶりの小倉です。。今日は、ぽかぽかいいお天気で、歩いていても気持ちよかったですよ♪紫川の水辺、いい雰囲気ですさっそく、お目当ての鑑賞へ・・・レッツ・ゴー ガラス作品は、やはり美しいです。彼の作品は、単なる観賞用ではなく人々が日々使えるものが多いです。香水瓶・テーブルウエア・花瓶・・・アクセサリー、ランプ。驚いたのは、車の先っちょの飾り。。中に明かりを仕込んで、光るんですってさすがに鑑賞してる人は女性が多かったですね。ロダン展では、男女半々でしたから・・・。美しいものを見るのは、心が豊かになるような・・・・・気がします時間がゆっくり流れます。ゆとり・・・・でしょうか？現在の私たちに一番必要なものかも？しれませんね。便利さを追求しすぎて、無駄を省いてきて、、みんなギスギスしてしまってて。。そんな思いを抱きながら、美術館を後にしましたさて、お昼ご飯と思ったのですが、朝のんびりしてたのとあんましお腹がすいていなかったので、今回はひとりランチはパスしました （mayさんに教えてもらったサンドイッチのＯＣＭ、発見しました。 次回の楽しみにとっておきますネ）さぁ、帰りの時間まで急いでお買い物です。（ゆびびが学校から帰るまでに戻らなければ・・）まずは、我が家の子供達のお気に入りの・・・サンマルクカフェのチョコクロです。 食べるときに少しだけ焼くとチョコがとろ～～りととけておいしいです 急いで、急いで。。。。次は、伊勢丹地階で両口屋是清の詰め合わせと、 mayさんが、以前教えてくださったキハチカフェのカレーパンをＧＥＴ 両口屋のお菓子は、特にみー☆が大好きです。伊勢丹で買えるようになったので喜んでいますさあ、残り時間もあとわずか・・・。小倉駅のアミュプラザへ・・・。まずは、キディランドで子供達にお土産を買って・・・、お隣のソニープラザで、お菓子の買いだめ バレンタインデーも近づいてきたので、チョコもいっぱいでした。思わず、買っちゃいましたぁ。 中身はフツーのミルクチョコなんですけど、かわいいのでお買い上げ～～♪ 家へ帰ってよく見たら、このチョコドイツ製でした。さっき、我慢できずに子供達とひとつずつ食べちゃいましたよくもまぁ、こんなに食べ物ばかり買ったものですね～。当初の目的は、確か美術鑑賞だったはず・・・。せっかく小倉まで来たのだからと子供達にお土産ざんまい。。いつもこうなってしまうのよ～～。バーゲンでお洋服とか買えばいいのに・・・。なかなか、それができないのです。。。コート、５０％ＯＦＦだったな・・・・。バッグも・・・・。ちょっとだけ惜しい気持ちになっている今のわたし。。。です
2007.01.25
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歳・・・かな？
今日は、ちょっとした用事で朝８時４５分に家を出て在来線に乗り、その後に乗り換え目的地へ。。用を済ませたのが１２時半すぎ。。お昼ごはんも食べずに駅へ急ぎ、、またまたとを使って１４時半に家へ帰りつきましたその間、口にできたのは缶コーヒー２本。さすがにお腹がすきました日頃は、有り余る時間をのんび～～りと過ごしているので、たまにこういうことがあると、疲れます朝もばたばたして、なんとかお台所の片付けと洗濯だけは済ませましたが・・・、もちろんお掃除はできませんでした～～用を済ませて家に帰ってからは、遅いお昼を簡単に食べて、食べたら眠くなり、、お昼寝してしまい。。体が重～～い疲れた～結局掃除は、・・・・明日がんばることにしますお仕事している人、毎日、大変なんだろうね～。おうちのこともして、お仕事ばりばりやって、通勤も大変で・・・。えらいぞ！（ぱちぱち、、拍手！！）私、最近のほほんとしてるものだから、いざというときの瞬発力が出ないことに気づきました歳だからか・・・？いや、それだけではないだろう・・。毎日、しゃきっとしてすごさないとや・ば・い・ぞ。。老いぼれるには、まだ早い！もう少し、時間を大切にしよう・・・。
2007.01.22
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あらゆる角度から鑑賞・・「ロダン展」
水曜日に、気持ちがになってしまったので、気分転換したかったのだけど、木曜日はゆびびの参観日だったので、出かけられず・・・。ようやく昨日、行くことができました。下関市立美術館で開催されている「ロダン展」を見に行ってきました。 を乗り継いで行ったのですが、関門海峡を行き交う船を眺めながら・・・、ちょっとした旅気分を味わいました。 「下関市立美術館」の正面玄関。 美術館のオブジェ。立体作品を鑑賞する機会がほとんど無かったので、おもしろかったですよ。裸のまま置いてある作品（本当にはだか・・・なんですけどね。（笑））は作品の周りをぐる～～っと回って、それぞれの角度から鑑賞できてとても楽しいかったですし、ひとつの作品を完成させるのに、何枚ものデッサンと試作品（習作と表示されていました）を作成していたり・・・。ロダンという人は、アーティストなんだけど、職人気質も持った人なんだな・・と思いました。ひとり口も開かず、ただ作品を鑑賞することに集中していると、心が無になれて一種の心地よささえおぼえますとても穏やかになれますそんないい気持ちで外に出てきて、デジカメで写真を撮っていたら・・・、空におもしろい雲が浮かんでいました きれいに並んでますね～～～。ちょっとの間しかこの形は保たれないんですよね・・。帰りのバスに乗ろうと歩道橋を渡っていたら、とても懐かしいものを発見しました 旧下関水族館のシンボルだった、くじらの形の建物です。子供の頃、バス遠足で来たな・・・とかしばし郷愁に浸りました。。。あれ、どうなるんだろう？？？ちょうどやって来たバスに乗り込み、いつものショッピングモールでぷらぷらしていつものコーヒーを飲み、、、おうちに戻りました。来週は、北九州市立美術館分館に「ルネ・ラリック展」を観に行くんだ～～「ロダン展」の半券を持って行ったら、２００円引きなんだ～～お昼どこで、食べようかな・・・。楽しみ、楽しみ
2007.01.20
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ためされている自分。
昨日は、いろいろと思うことのある１日でした・・・。ゆびびが学校から帰ってから、近所の電器屋さんに行った後に、ミスドでドーナツを買って帰ったのですけど、、、。ちょうど、小学生の５人組と一緒になり、その後に私たち親子、直後におばさん二人組が入ってきました。店員さんは、前のお客さんのことをしてて、待ってるお客さんのことはまったくの無視。なので、誰の注文を先に聞けばいいのかももちろん分からない状態でした。私たちと小学生は、ディスプレイの両側に立っていて、カウンターの前は空いた状態でした。そうすると、後から入ってきたおばさんがするする～～っとカウンターの前に来て、品定めしてました。私は、何を注文するのか考えてるんだって思ってました。そしたら・・・・・店員のおねえちゃんが、「お次の方は？」って言ったとたん、悪びれた風もなく、（そうよ、なんにも考えずに。。。）注文し始めるじゃあないの！！「信じられね～～」「あんたねえーーー！！！！ 順番守りなさいよっ！！」ってのどまで出てきたけど・・・。言えんかったそのずうずうしいおばさん（あえて主婦とは言わない！おばさんよっ！！）ったら、お店で食べるものの他にお持ち帰りまで注文してやんの！そんなん、店頭がすいてからか、帰りでいいじゃん！！！なんて、デリカシーが無いのよそういう間にもお客は増えて行き・・・、かなりの混雑。ようやくおばさんの用が終わり、小学生が注文してた。その子たち、みんなの分をまとめて一人が注文してた。「あんたたち、偉いね！」順番抜かしのおばさんに怒ることもなく（気づいてなかった感もあるが・・・）、ちゃんとまとめて礼儀正しく注文できて、騒ぐわけでもなく、かわいい男子５人組だったようやく、私の番がやってきて持って帰るものを注文できた。頭がかっかときてたので、家に帰ってきてみたら、同じようなチョコ味のものばかりたのんでしまっていたことに気づいた。イライラモードだった私。注文するとき、ゆびびが、わがままを言ってきた。ドーナツはお店では食べないということと、おまけのおもちゃは買わないことを事前に言っておいたのに、ぐずぐず言ってきたのだ。支払いを済ませて外に出てきた私は怒りが爆発し、、、、ゆびびに「あんたなんかもう知らん！！一人で帰っておいで！！」と吐き捨てるように言うと、猛ダッシュで坂道を走り始めたゆびびも置いていかれないように懸命に走ってついてきた。。。 （私的には、絶対追いつかれないと思っていたが、らくらくくっ付いてきた・・・）怒りは頂点だった。。なんで、こんなに怒ったんだろう？？おそらく、この怒りの半分、いや３分の２はあのずうずうしいおばさんと、順番を把握してなかった店員のおねえちゃんに対してのものだったんだろう・・・。家に帰って少し頭を冷やしたら、そう思った。。こういう風にゆびびに怒って（いかって）しまうことが、ほんとに多い。何かを注意しないといけないことがあったときにゆびびに対しては、すぐいかってしまうのだ。そして、必ず後で激しく後悔する。。親として、いや人間としてためされているようだ・・・。神様のおぼしめし・・・なんだろうね。もっと人間的に成長しなければ、ゆびびを教育することはできそうにない・・・。ゆびびを通じてわたしも「育自」させていただいてます。これからもきっといろいろなことが起こることだろう・・・。いからないで、ちゃんと伝えられるようになりたい・・・と思った昨日の出来事でした。
2007.01.18
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やっぱり、コントレックス
お正月太りをかかえたまま、日々は過ぎていき・・・。重たい体に窮屈な思いをしながらの先週末。土曜日に、かびごんと二人で飲みに出かけてしまいましたはしご酒。。４軒です。。ワインにカクテルに焼酎に水割りに。こんなに飲んだのにへろへろにならずに済みましたお店を移動するのに、外の冷気にあたったのがよかったのかしら・・・。おいしいお料理も食べる事ができました （写真アップできなくて、残念！！）家庭料理では、絶対に食べれないな～～ってものばかりでした。（特に、私の腕ではまねっこもできないわ。）二日酔いにもならずに（ちょっとだるかったけど）、日曜日は子供達とお買い物にでかけました。みー☆がチェックのチュニック（裾がはやりのバルーンタイプ）を買ったので、家に帰って着させてもらったら、（私たち親子は身長はほぼ同じです）パツパツで、脱ぎ着も一苦労。特に二の腕がきつかった・・・私の後に、みー☆が着てみたら、、、思ったとおりすっきり着こなせてました体重差１０キロだとこういう結果なのね当たり前なんだけど、やっぱり我が体にいかに余分なお肉が着いているかを思い知らされました。この年齢なんだから、１０代の子と比べるのはかなりずうずうしい話なんだけど、やっぱしちょっとショックだった。。。少しは痩せなければ！！！あと、２．３キロは細くなりたい・・・・。どうするべ？？食事もおいしく食べたいし・・・、おいしく飲みたいし・・・。「コントレックス」を飲もうもうかれこれ、６年くらい飲んでるのだけど年末にちょうど無くなってから買ってなかったのです。そしたら、毎朝規則正しくお通じがあったものが、お出ましにならなくなり、体の調子も今ひとつ。。もう、これがないと生きていけない体になってしまったのね～～（大げさ！）。先日、ようやく届きました今までは、３日で１．５リットルのペットボトルを飲み干すペースだったのだけど、がんばって１日に１本飲むようにしようと思います。それくらい飲むのは、今の時期ちょっとしんどいけど、体の為にもいい水を取り入れようと思います。体重の方は・・・、どうなりますでしょうか・・・？？少し、すっきりしたらご報告したいと思いますかびごんは、今話題の納豆を１日に２パック食べるダイエットに挑戦中です。店頭では、納豆が品薄になってるらしい・・・ですね。彼は、すぐテレビに影響を受けるタイプです過去にもいろいろやってます。でも、途中で投げ出してしまうので成果は出ていません今回はどうでしょうねぇ～。もし、かびごんが少しスリムになったら私も納豆ダイエットをやってみます
2007.01.15
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初挑戦！・・・「手作りぜんざい」
昨日、１月１１日は「鏡開き」でしたね。我が家でも、鏡餅をおろしました。。（お鏡といっても○トウのお鏡餅・・・お鏡の形のパックの中に小餅の入ってるやつです）いつもは、ただ焼いたりして食べてしまうのですが、今年はなぜか、発奮したわたし・・・。 季節ごとに出来るだけ日本を味わおう前の日にスーパーであずきを買い、生まれて４０＋○年！ 初めての挑戦で豆から煮たぜんざいを作りました。なにしろ初めてのことなので・・・、豆の袋の裏を参考に、でも、失敗したらイヤなので豆は半分だけ使って・・・、お砂糖は控えめにして・・・、なんとかそれらしいものが出来上がりました ちょっと火力が強すぎたのか、破れてしまったお豆もかなりありましたが、まあまあの出来でしたので、ほっとしましたどろどろになるのが嫌だったので、お餅は直接お鍋にいれずに焼いたものをお椀に入れてからあずきとお汁をいれました。早速、帰ってきた子供達に食べてもらいました。＜みー☆＞→「え～～？？おかあさんが全部作ったん？？へ～～～。。 おいしいよぉ～～。。。（ちょっと無理しながら）」＜ゆびび＞→「ゆびび、食べれないかも？？？」 （ひとくち餅をかじって・・・） 「やっぱり、もう食べれん。」想定内の反応でしたかびごんは、昨夜は飲みだったので、今朝お餅なしでひとくちだけ食べてもらいました。あまりぜんざいは得意ではないようです・・・。 （全く口にしないと奥さんの逆鱗に触れるので、仕方なくひとくちだけ食べてました）そんな訳で、家族の評判はいまひとつでしたしかし、こんなことでは私はめげません！！今年は、季節を肌で感じることの出来る人になりたいです。。でも、肩の力を抜いて、できることを無理せずに・・・心穏やかに・・・少し「和」を意識して日々、暮らしてみたいと思っています。
2007.01.12
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大根二本！
ようやくこどもたちの三学期も始まり、ほっとしていたら・・・も、、、もう１０日だよ～～まだ２回目の更新だよ～～～何してんだよ、私体を壊していたわけではありません・・・のでご安心を。 （壊れるくらい食べ過ぎて太ってしまってますが。。）お正月にかびごんの実家から家へ帰ってくるときに、自家栽培の大根を二本もらって帰りました。あまり大きいものではなかったものの、それなりの大きさはあった。で、昨日完食しました・・・とてもみずみずしくておいしかったのだけど、ちょっと驚きの早さですよね何に使ったかと言うと、特に目新しいメニューはありません。まず、帰宅したその日に刻んで塩もみして和ドレをかけて食べ、その後、お味噌汁の具にしたり、平天と一緒に煮付けたり。ピーラーで薄くスライスしてしゃぶしゃぶにもしました。その後、またまた塩もみして生ハムと合わせてサラダにし、、、〆は、にんじん・油あげ・じゃことで紅白なますでしたおいしかったな～～こんなに早く使い切ってしまうんだったら、もう少しもらってくればよかった・・・。やはり、採りたてっておいしいものですよね～。改めて、そう思いました。こんな風においしく食べ続けているかりんちょ家。。先週末は、土曜日は「てづくりぎょうざ」を食べ、日曜日には子供達の要望に応え、デパ地下で調達してきた高級肉を使い（我が家では・・・年１回あるかどうかの思い切ったお買い物）、しゃぶしゃぶを食べました。このお買い物の日、、、あまりにも非日常のお買い物をしてしまったかりんちょ夫婦。頭がバブリ～～になってしまい、試食販売のおっちゃんの格好の餌食になってしまいました計り売りのキムチに総額４千円近くも使ってしまいました・・・白菜キムチにカクテキにオイキムチにチャンジャ。まあ、確かにキムチは好きなんですけど。。それにおいしかったから、いいんですけど。。やっぱり買いすぎですよね～。反省しますそんな生活ですから・・・、ダイエットできるはずありませんよね。例年だと、正月は確かに太るんですよ。でも、ちゃんと元に戻ってたんですけど、、今年は？？？ ・・・・・まだ・・・・・・・です。。。はい、これから死ぬ気（？）で戻し（・・・たい）ます
2007.01.10
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ことしは・・・大吉！
今日は、年が明けてもう４日が過ぎてしまいました。。改めまして・・・、 「あけましておめでとうございます」今年もだらだらと思いつくままに綴ったこのブログによろしくお付き合いくださいませ（ペコリ）今年のお正月はそんなに寒くなく、わりに過ごしやすかったですね。元旦は、いいお天気に恵まれましたので近所のお宮さんに初詣に行ってきました お宮さんが三つ並んであるので、とても楽チンな三社参りができました。みんなが元気で笑ってすごせますように・・・ってお祈りしました。そして、初詣に来たらやっぱりこれでしょう！！ 「おみくじ」。。 今年は見事、大吉でしたなんと、こどもたちも大吉（ゆびびはこどもみくじでしたが、、）毎年、吉とか末吉とかなんだけど・・・。大吉ばかり入れてた訳ではないかと思っちゃうような大吉ラッシュで、おばあちゃんまで大吉を引いてしまいました。素直に喜んでいいのだろうか・・・？ （・・・まあ、ここは喜んでおきましょう！）おみくじに書いてあった、「短気をいましめて、身をつつしみ・・・」を心に留めて毎日を大事に過ごしていこうと思います年末の３０日はゆびびのお誕生日でした。ようやく７歳になりましたこの時期は、お誕生ケーキが手に入りにくいので、毎年おばあちゃんのお家で手作りですデコレーションはみー☆といとこの子とでやります。毎年のことなので、だんだんと腕も上がり、最初の頃はド派手なケーキだったものが今年はお上品に出来上がりました （チョコペンは私がやりました。）彼女はクリスマスとお誕生日とお正月が１度にやってくるので親にごまかされてしまい・・・、プレゼントは１個だけなので、少しかわいそうな気もしますが、毎年、家族以外のおじいちゃん、おばあちゃんにもお祝いしてもらえるのでこれもいいのかな？と勝手に思っていますお正月にたくさんお酒をいただいておご馳走をいっぱい食べたので、マジでかなりやばいBODYになってしまいました内臓もちょっとお疲れ気味なので粗食にして体を休めようと思っています
2007.01.04
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