PR
かりんちょ４１
日々の思いや出来事をつらつらと 書き綴ってみました・・・
Calendar
Comments
2026.08
2026.07
2026.06
2026.07
2026.06
2026.05
2026.04
2026.04
2007.01.29
カテゴリ： ごはん・おかしetc・・・
これ、何に見えますか？
一応、「スコーン」っていうことになってます
ホットケーキミックスできるスコーン・・・というのが正しい名前なんですけど。
これって、作り方も簡単そうだったし、ホットケーキミックスもちょうどおうちにあったし。
それにパンがちょうど無くなりそうだったし・・・。
でも、これってほんとにスコーンなのかな・・・・？
イメージしてたものと違うような・・・。
もっとかさがあって、パコって割ってジャムとかバターとかつけて食べるんだよね？？
作ってる途中から、なんかおかしいな？って思ってたんだよぉぉぉぉ。
妙に生地が柔らかくってさ。。
絶対、型で抜くなんてできないくらいやわい。
一応、混ぜた生地を冷蔵庫で休ませてみたけど、やっぱしやわい。
仕方ないから、スプーンですくってオーブンシートを敷いた天板に落としてみた。
焼き時間も少しだけ長めにしてみた。
はてさて、肝心のお味の方はというと、、
サクサクしてて、おいしかったので一安心
もともとホットケーキミックスなのでほんのり甘味もある。
せっかくなので、お正月におばあちゃんからもらったマーマレードを添えてみた。
珍しい、缶詰のマーマレードです。
山口県萩産です。
別の容器に移し替えると缶詰の形そのままで出てきたのでちょっとおもしろかったです
瓶詰めのものより少ししっかりしてるというか固めというか・・。
でも味はみかんのさわやかな香りも残ってるし、甘すぎずおいしいですよ。
やはり、これは「スコーン」ではないですよね？？？
「スコーン」もどき。。。なのでしょう。。
本当のスコーン・・・、
今度、別のレシピで作ってみよう
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ごはん・おかしetc・・・] カテゴリの最新記事
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
