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2007.01.20
カテゴリ： カテゴリ未分類
鰻の戴きものは嬉しいけれど、いいものほど手間がかかる。届いたのは白焼きで、蒲焼きにする方法が紙で添えてある。この通りにやらないといけないの、と思うものの、そうしないで食べる方法を知らない。やれやれ。
銀座で映画。HMVで音を探すが、先週戴いた音があるので、熱心に探す気にはならない。一通り眺めて外に出る。メゾン・エルメスの木村伊兵衛展は明日まで。明日、立ち寄ることにしよう。過去２回見ているけれど。この展示のプリントがいいのだ。
デパ地下ではさすがに季節を知る。新じゃがを発見。これは鹿児島。新物のほたるいかを発見。こちらは兵庫。季節は少しずつ進んでいる。珍しくめかじきの切り落としを売っていたので購入。煮付けにしよう。新じゃがは揚げ浸し、ほたるいかは辛子酢和え。とはいえ、今日の主役は鰻である。しかも仕上げは自分でしないといけない。
絲山秋子著「海の仙人」を読む。ファンタジー！と叫びたくもなる。端的で綺麗な文章を書く人なんだな、と思った。いい話だ。
銀座で映画。HMVで音を探すが、先週戴いた音があるので、熱心に探す気にはならない。一通り眺めて外に出る。メゾン・エルメスの木村伊兵衛展は明日まで。明日、立ち寄ることにしよう。過去２回見ているけれど。この展示のプリントがいいのだ。
デパ地下ではさすがに季節を知る。新じゃがを発見。これは鹿児島。新物のほたるいかを発見。こちらは兵庫。季節は少しずつ進んでいる。珍しくめかじきの切り落としを売っていたので購入。煮付けにしよう。新じゃがは揚げ浸し、ほたるいかは辛子酢和え。とはいえ、今日の主役は鰻である。しかも仕上げは自分でしないといけない。
絲山秋子著「海の仙人」を読む。ファンタジー！と叫びたくもなる。端的で綺麗な文章を書く人なんだな、と思った。いい話だ。
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