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2012.12.05
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おでん、始めました

カテゴリ： カテゴリ未分類
一昨日に大根、こんにゃく、ちくわぶを仕込み、昨日からおでんを食べています。このまま春までずっとこの鍋を保とうと思います。けっこう世話しないといけないのですが、慣れればむしろ楽なものです。
とはいえ、毎日食べる訳ではなく、２、３日に１回というペースになります。飽きますから。でも世話は毎日しないといけません。この辺が大事かと。鍋の中が濁らないようにケアし続けるだけですけれど。





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Last updated  2012.12.05 23:24:31
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Comments

みるぽん@ Re:あ、まだ日記書けるんだ(12/26) はじめまして。突然コメントを書く失礼を…
yam@ Re:栗の天ぷら(11/05) 「八勝七敗」を久しぶりに読みたくなって…
かよまま@ Re:ひさしぶりにカフェ・ヘブンズ(10/11) 気持ちの良い若いスタッフって… 好きです…
ふらふら@ Re:鮎の甘露煮 ふらふらとお邪魔してます。 最近、更新が…
chiro128 @ いやいや ほんと、上手。認める。 素材の力を引き…
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