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サイド自由欄
2016/8/24 楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。
ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
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2017.09.01
テーマ： 美味しいパン屋さん(1768)
カテゴリ： パン・ベーグル
大倉山にある大学時代の友人の家に遊びにいったついでに駅からほど近い Toasty Shop
お店のHPを見てみると"米麹の酵素を利用した自家培養の天然酵母と国産小麦で作る小さなパン屋"と魅力的な文言が書いてありました。
女子ウケしそうな可愛らしい外観に、狭いけどナチュラルにまとめられた店内。
お店の人が見えないなと思って、入店すると奥から「こんにちは～」とにこやかに女性が出ていらっしゃいました。
奥からも男性の声で「いらっしゃいませ」と聞こえました
「夕方だけど、インスタで見かけた写真より沢山パンがあって良かった～」というようなことを話しますと、天気が良くなかったから、普段より残っていたみたいです。
首都圏でもところどころでゲリラ豪雨や雷がある変な天気でしたからね
うちの近くの別のパン屋さんですが、売り切れちゃうのも申し訳ないし、余るのも悲しくて難しいとおっしゃっていましたが、最近の変な天気だとより一層難しいでしょうね。
私はいろんなパンから選べて嬉しかったですが…
これらは売り切れたのかなぁ…
これらは売り切れたのかなぁ…
メロンパン(\200)、くるみシナモンロール(\260)、チーズパン(\180)、塩パン(\120)を購入しました♪
チーズパンと塩パンは相方が会社にもっていって、私はメロンパンとくるみシナモンロールを翌朝リベイクしていただきました。
メロンパン
ふわっとした生地に、甘いクッキー生地がのっています。
ふわっとした生地に、甘いクッキー生地がのっています。
リベイクしたのもあると思いますが、薄目のクッキー生地はさっくり、
底面もカリッとしていて、中のふわもっちり感と対比されておいしい～
噛んでいくとほの甘さを感じる優しい生地も結構好きです
くるみシナモンロール
これもリベイクしたので、表面は薄くカリッと、中はしっとりふわっと。
これもリベイクしたので、表面は薄くカリッと、中はしっとりふわっと。
甘すぎず、シナモンも強すぎず、日本人好みのシナモンロール。
でもシナモンもちゃんと味も香りもしますし、しっとりカリッとしたクルミがたっぷり巻き込まれていて嬉しいです。
ごちそうさまでした。
Toasty Shop
神奈川県横浜市港北区大倉山3-7-14
http://toasty-shop.blog.so-net.ne.jp/
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140204/14054055/
私が書いたレビュー→
https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B282733491/
あんずのしっぽクロワッサン・モチモチ感と味わいのある天然酵母パン：国産バター100％・・お試しセットと同梱送料無料！
Toasty Shop
神奈川県横浜市港北区大倉山3-7-14
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最終更新日
2017.10.30 19:59:26
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