chococco のスイーツ*パン倶楽部　ひたすら食い意地

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2016/8/24　楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/

2017.10.01

お盆休み富山・立山旅行２日目　⑤弥陀ヶ原ホテルで夕食～星空観賞会

テーマ：富山周遊(35)

カテゴリ：富山旅行

雨で外に行けない人たちが弥陀ヶ原ホテルロビーで沢山チェックイン待ち…
14時になりようやく順番に案内してくれて、部屋に入れました～

お部屋は普通の洋室です

散策で結構歩いたし、外は雨なので、夕飯まで寝て待つことに…
そしてお夕飯は

チェックイン時に「夕食は洋食と和食どちらがいいか？」を聞いてくださり、洋食を選択しました。

予約時に選択しないといけないと思っていましたが、席が空いていたのかなぁ

和食続きだったからラッキー

伺った日のメニューは以下の通り。

◎Amuse:帆立貝のマルセイユ風

少し酸味が効いた冷たいトマトスープにホタテがゴロゴロ

さっぱりしていて前菜にぴったりでした

◎Hors d'oeuvres:白海老のオレンジ風味

白海老にオレンジバターソース等が添えられています。

オレンジバターソースもオレンジも試してみましたが、白海老はそのまま食べるのが一番好きかもｗ

◎Soupe:人参のスープ

ミルキーでクリーミーで飲みやすいけど、人参風味もしっかり

このスープ好きです。

◎Viande:国産牛フィレのグリル　赤ワインソース

焼き方は事前に聞いてくれて、ミディアムでお願いしました

マデラ酒をベースにしたというソースは肉のうま味とちょっとの塩っ気を足したシンプルなもので美味しかったです。

お肉は柔らかかったのですが、ぱさつくというか少しジューシィさに欠けるかな。

標高の問題

添えられたヤングコーンが美味しかったです。

◎Salade:季節のサラダ

レタスと赤カブのサラダでした。

◎Dessert:　

チーズケーキとさつまいもチップス、メロン🍈

チーズケーキは軽い感じのあっさりとしたもの。

果物と合わせるにはいいと思いました。

◎Pain ou Riz:パン又はライス

パンを選びました。美味しかったです。

◎Café ou The:コーヒー又は紅茶

立山の湧き水で淹れたというコーヒーを選択。

美味しかったです。

ホテル立山が2連続では取れなくて、なんとなく予約しただけで期待していなかったのに結構美味しかったです

しかもちょうどこの日はペルセウス座流星群が最大の日で、夕食の後の星空観賞会ではこれまでに見たことがないくらい沢山の流れ星と美しい星空が見られました。
天気が悪くてどうかな？と思っていましたが、ちょうどよく晴れ間が広がったんです
私のカメラでは取れませんでしたが、、、、本当にうっとりする美しさでした
あれだけの流れ星はまたみられるのかなぁ…

このホテルは自然があってこそのホテルで、ホテルの方たちも周りの自然のことを丁寧に説明してくださって、ホテルへの愛を感じました。