chococco のスイーツ*パン倶楽部　ひたすら食い意地

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2016/8/24　楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/

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2017.12.16

ゴントランシェリエと何が変わったのかよくわからないけど美味しいからいっか @東京新宿　ブールアンジュ

テーマ：美味しいパン屋さん(1768)

カテゴリ：パン・ベーグル

ゴントランシェリエが店名を変えてできた ブールアンジュ さん…前を通りかかったので入ってみました

店内は人がいっぱいで狭くって、見にくいです…
並びながらパンを選ぶ感じ…昔と配置もラインナップも変わった感じがしないなぁ
オシャレにパンのリースとか飾っていて雰囲気は好きなんですけど、せっかく店名買えたんだからもう少し余裕がある感じになればなぁ～…。

翌朝リベイクしていただきました

スモークサーモンとキノコのタルティーヌ

タルティーヌだけでいろいろな種類がありました
薄切りだけどしっとりもっちり、表面パリッとしたバケットの上にスモークサーモン、エリンギ、しめじ、レンコンが載っています。
蓮根はシャクシャク食感だし、エリンギの食感も良い感じ。
素材の組み合わせも良くって美味しかったです
これ好みでした

リンゴとさつまいものデニッシュ

これも美味し～
サックサクのデニッシュ生地にレモンで煮込まれたリンゴとサツマイモ
レモンの酸味が全体に良い感じに効いていてこっちも美味し

今回食べたものは２つともかなり好みでした

相方のかなり好きなクロワッサンなのに、店名が変わったことに対応できない私たち
でもパンのラインナップもゴントランシェリエ時代からそんなに変わっていないようにも見えるからいっか。

またクロワッサン買いに来まーす。

ブールアンジュ新宿サザンテラス店

東京都渋谷区代々木2-2-1 新宿サザンテラス 1F～2F https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13209774/

私が書いたレビュー→
https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B317031283/