chococco のスイーツ*パン倶楽部　ひたすら食い意地

サイド自由欄

2016/8/24　楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/

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2018.10.20

秋づくしベーグルをお取り寄せ　＠愛知　CHIKOSベーグル

テーマ：美味しいパン屋さん(1742)

カテゴリ：お取り寄せパン屋さん

9月16日にインスタで告知があった CHIKOSベーグル さん、開始時刻にDM送ってゲット
そして1か月経ってようやく届きました～

秋づくしベーグルセット(3200円＋送料）
チコスベーグルの通販　秋づくしベーグルセット

Wチョコレート、Wかぼちゃ大納言クリチ、黒糖くるみ、メープルモカナッツ、Wキャラメルオレンジ、ほうじ茶白玉黒蜜きな粉、おさつクリームバター、雑穀蓮根肉そぼろ、ティラミスクリーム、珈琲マロンの全10個のセットでした。

一緒に入っていた紙に自然解凍（もしくはレンチン）→ベーグル全体を水ポチャ→トースターと書いてあったのでその通りにしていただきました。

黒糖くるみ

レンチン＋トースター効果で表面パリッとザクっと、中はむっちり…割としっかり目のヒキ

ナッツ好きとしてはクルミがビックリするくらい一杯入っていたらもっと好みだけど、一般的には適度な量だと思いますｗｗｗ
美味しかったです。

Wかぼちゃ大納言クリチ

かぼちゃ生地にカボチャペースト、大納言、クリチがイン、そして南瓜の種とアーモンドスライスがトッピング。
こちらもレンチン＋トースター効果で表面パリッとザクっと良い食感
中はむっちりしつつも南瓜で優しい感じ。
南瓜の甘みと大納言の甘みのダブル効果をクリチが程よく包み込んで、良いハーモニー。
これも美味しかったです。

雑穀蓮根肉そぼろ

表面に白ごまたっぷりで嬉しい～
トースト効果で胡麻が香ばしくって美味しいです。

レンコンはシャキシャキ食感で美味し。
雑穀生地はなんかあんまりわかりませんでした
胡麻やフィリングのが目立っちゃうんだもん。

キャラメルオレンジ

この組み合わせ大好き

少しとろけた甘いキャラメルに優しいオレンジピールが良いアクセント。
定番だけど鉄板の美味しさだわ。

おさつクリームバター

黒ゴマの生地に黒ゴマ、ザラメ、バターをトッピング。
中にはさつまいもクリーム。
トーストすると胡麻が香ばしくって、ちょっと溶けたザラメも美味しくなりました。
後のせバターがとろけてこれまた美味しいです。
欲を言うならさつまいもクリームがもうちょっと入っていた方が存在感があっていいなあ～

珈琲マロン

上からの写真じゃよくわからないですけど、サンドイッチです。
珈琲生地の中に、マロンクリームと栗の渋皮煮。
サンド系は温め迷うけど、いけそうだったので他と同じようにレンチン＋トースト。
食べ比べてないけど美味しくなったと思います
ほろ苦いコーヒーの生地が甘くて柔らかいマロンクリームと渋皮煮と対比的でいい感じ。
個人的にはプラスでビターチョコチップをマロンクリームの中に入れたい(笑)

ここのベーグルはしっかりリベイクすることで、香ばしさやむぎゅっと感がしっかりして美味しかったです。
またタイミングがあえば取り寄せたいな～…

CHIKOSベーグル
https://www.instagram.com/chikos.bagels/?hl=ja