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サイド自由欄
2016/8/24 楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。
ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
カレンダー
かしわ天そば ＠港区虎ノ門 酢重 Indigo 虎ノ門ヒルズ店
ランチ 握り ＠港区新橋 すし処 小鰭
セレクトランチプレート @港区虎ノ門 Lien Toranomon Hills
ランチ 入梅いわしのかばやき丼 ＠港区虎ノ門 楽㐂（らっき）虎ノ門ヒルズ
ランチ イタリアンハンバーグ、タラコフォカッチオ ＠サイゼリヤ
小学生の息子にダイソーのおこづかいちょう
スシローランチ…アサイーのデザートが食べられた
黒豆抹茶チョコレート、クランベリーと苺のWベリー ＠港区虎ノ門 ビーバーブレッドブラザーズ
ランチ 大分郷土料理りゅうきゅう丼 ＠港区虎ノ門 imakara
嬉しいいただきもの SHIROÉ by Hugh Morgan
ランチ 握り ＠港区新橋 すし処 小鰭
セレクトランチプレート @港区虎ノ門 Lien Toranomon Hills
ランチ 入梅いわしのかばやき丼 ＠港区虎ノ門 楽㐂（らっき）虎ノ門ヒルズ
ランチ イタリアンハンバーグ、タラコフォカッチオ ＠サイゼリヤ
小学生の息子にダイソーのおこづかいちょう
スシローランチ…アサイーのデザートが食べられた
黒豆抹茶チョコレート、クランベリーと苺のWベリー ＠港区虎ノ門 ビーバーブレッドブラザーズ
ランチ 大分郷土料理りゅうきゅう丼 ＠港区虎ノ門 imakara
嬉しいいただきもの SHIROÉ by Hugh Morgan
2020.05.16
テーマ： 取り寄せ美味しい物(168930)
カテゴリ： 和菓子・洋菓子・スイーツ
以前読んでいるブログで見かけてからちょっと気になっていた広島の SWINGING BIRD KITCHEN さん
おやつ作りの本なども出版されている山崎しづかさんが店主をされているお店。
コロナ禍で大変な中、通販を始められたと聞いて5月14日にポチッたものが、昨日発送されて今日届きました。
焼菓子セットM(2500円＋送料）
○オートミールクッキー
○チョコチップクッキー
○ヴェノワオショコラ
○湖塩のチョコショートブレッド
○きな粉のショートブレッド
○クラシックブラウニー
○ブロンディホワイトチョコレートブラウニー
○レモンのサブレ
○レギュラーコーヒー
の9種類入り。
賞味期限も5月29日が最短で割と長めのものが多くて、ゆっくり楽しめて良かったです。
○ブロンディホワイトチョコレートブラウニー
ブロンディ…ちょっと珍しいアメリカのお菓子、ホワイトチョコで作ったブラウニー。
の9種類入り。
賞味期限も5月29日が最短で割と長めのものが多くて、ゆっくり楽しめて良かったです。
○ブロンディホワイトチョコレートブラウニー
ブロンディ…ちょっと珍しいアメリカのお菓子、ホワイトチョコで作ったブラウニー。
ピーカンナッツを載せてクランベリーを散りばめて。
しっとり生地はホワイトチョコの濃厚で優しい甘味がたまらん
表面のキャラメルのような香ばしい焦げも好き
これに甘酸っぱいクランベリーを合わせるところがさすが
しっかり糖分補給も出来て美味しかったです
○クラシックブラウニー
上から見ると具沢山
ふわっとしているけどブロンドよりも詰まった印象の生地でしっとり濃厚チョコが美味しいです
表面にはクルミとチョコチップがザクザク
適度に甘くて濃厚で幸せの味
海外で食べるような甘いだけでおなか一杯になっちゃうお菓子と違って、アメリカンだけどチョコレートとクルミがしっかり味わえるちょうど良い甘さと美味しさでした。
主人と半分にしましたが、主人も絶賛でした。
○レモンのサブレ
写真は2枚だけど5枚入りでした。
ホロサクッと軽い食感のバタークッキー。
濃厚レモンってほどではないけれど、しっかりとレモンの風味がして爽やか。
クッキー生地自体が美味しいから美味しい。
○チョコチップクッキー
ザクザクと美味しい食感のクッキー。
チョコチップがこれでもかってくらいたっぷり入っていて嬉しい
しかもクルミ入り
最強の組み合わせ。
チョコ好きだからこういうクッキー大好き
○オートミールクッキー
レーズンがちょこちょこ見えるオートミールクッキー。
ザクザク美味しい食感で割と甘めかな。
オートミールの粒感が残っていて風味もあって美味しかったです。
○湖塩のチョコショートブレッド
チョコ味のショートブレッド。
ショートブレッドって喉が渇くばかりであんまり美味しくないと感じてしまうものもありますが、ここのは美味し
見た目にもわかるたっぷりかかったお塩がいい仕事しています。
サクサク生地自体の甘味はそんなに強くないけれど、塩で甘味が引きたってついでにバターも引きたって美味しかったです
○きな粉のショートブレッド
ほんのりきな粉のサクサクショートブレッド。
これも大きくて食べ応え十分
噛むと素朴な感じで優しい甘味で美味しかったです
○ヴェエノワオショコラ
軽いサクサク食感のヴィエノワクッキー。
甘さ控えめココア味に粉糖が美味し
3枚入りだったので主人に分けたら「うまい」と一口でした。
私も2枚が一瞬。
頼むの激戦なのに無くなるの早い(笑)
コーヒーはコーヒー好きの主人にしれっと入れてあげたら「いつもと違う？なんか美味しい」と言ってましたｗｗｗ
良かった。
どれもこれも美味しくって、特にブロンディとブラウニーが好み過ぎて、広島に行きたくなりました。
早く自由に旅行できるようになるといいな。。。
ごちそうさまでした。
SWINGING BIRD KITCHEN
広島県広島市西区井口４丁目５−７
https://www.instagram.com/shizukaoyatu/
https://swingingbird.thebase.in/
クッキー 詰め合わせ ギフト ステラおばさんのクッキー WEB限定 マイチョイス5個セット 手提げ袋 SS 付き クッキー ギフト 詰め合わせ プレゼントプチギフト 贈り物 結婚式 誕生日 プレゼント お菓子 スイーツ 焼き菓子 手土産 お礼 内祝い 退職 お菓子 焼菓子
しっとり生地はホワイトチョコの濃厚で優しい甘味がたまらん
表面のキャラメルのような香ばしい焦げも好き
これに甘酸っぱいクランベリーを合わせるところがさすが
しっかり糖分補給も出来て美味しかったです
○クラシックブラウニー
上から見ると具沢山
ふわっとしているけどブロンドよりも詰まった印象の生地でしっとり濃厚チョコが美味しいです
表面にはクルミとチョコチップがザクザク
適度に甘くて濃厚で幸せの味
海外で食べるような甘いだけでおなか一杯になっちゃうお菓子と違って、アメリカンだけどチョコレートとクルミがしっかり味わえるちょうど良い甘さと美味しさでした。
主人と半分にしましたが、主人も絶賛でした。
○レモンのサブレ
写真は2枚だけど5枚入りでした。
ホロサクッと軽い食感のバタークッキー。
濃厚レモンってほどではないけれど、しっかりとレモンの風味がして爽やか。
クッキー生地自体が美味しいから美味しい。
○チョコチップクッキー
ザクザクと美味しい食感のクッキー。
チョコチップがこれでもかってくらいたっぷり入っていて嬉しい
しかもクルミ入り
最強の組み合わせ。
チョコ好きだからこういうクッキー大好き
○オートミールクッキー
レーズンがちょこちょこ見えるオートミールクッキー。
ザクザク美味しい食感で割と甘めかな。
オートミールの粒感が残っていて風味もあって美味しかったです。
○湖塩のチョコショートブレッド
チョコ味のショートブレッド。
ショートブレッドって喉が渇くばかりであんまり美味しくないと感じてしまうものもありますが、ここのは美味し
見た目にもわかるたっぷりかかったお塩がいい仕事しています。
サクサク生地自体の甘味はそんなに強くないけれど、塩で甘味が引きたってついでにバターも引きたって美味しかったです
○きな粉のショートブレッド
ほんのりきな粉のサクサクショートブレッド。
これも大きくて食べ応え十分
噛むと素朴な感じで優しい甘味で美味しかったです
○ヴェエノワオショコラ
軽いサクサク食感のヴィエノワクッキー。
甘さ控えめココア味に粉糖が美味し
3枚入りだったので主人に分けたら「うまい」と一口でした。
私も2枚が一瞬。
頼むの激戦なのに無くなるの早い(笑)
コーヒーはコーヒー好きの主人にしれっと入れてあげたら「いつもと違う？なんか美味しい」と言ってましたｗｗｗ
良かった。
どれもこれも美味しくって、特にブロンディとブラウニーが好み過ぎて、広島に行きたくなりました。
早く自由に旅行できるようになるといいな。。。
ごちそうさまでした。
SWINGING BIRD KITCHEN
広島県広島市西区井口４丁目５−７
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最終更新日
2023.11.29 08:50:58
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