chococco のスイーツ*パン倶楽部　ひたすら食い意地

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2016/8/24　楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/

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2020.07.17

住宅街の可愛いお菓子屋さん　＠【リニューアル】千葉津田沼　小さな森焼菓子店

テーマ：スイーツ♪スイーツ♪(47020)

カテゴリ：和菓子・洋菓子・スイーツ

知り合いから新しい焼菓子屋さんが出来たと伺って、行ってみました。
GoogleMapで行ったけど、わかりにくくてちょっと迷っちゃった。
住宅街の中の普通の古民家の軒先にお店がありました。

小さな森焼菓子店 さん。
(追記)2024年11月1日にキママナコーヒーさんとのコラボカフェ小さな森cafe&sweetsとしてリニューアルオープンしたそうです
小さなお庭の先にあるお店。確かにちょっと森っぽい
2歳の息子はダンゴムシと蜘蛛に夢中になっていましたが、優しく話しかけてくださってとても感じの良いご店主様でした。
明るく丁寧に商品を説明してくださって、ブログ用の写真↓も快く撮らせてくださいました

このほかにも奥に冷蔵庫があるそうです。

国産かぼちゃプリン

原材料を見ても神奈川県産かぼちゃやキビ砂糖など、安心できるものを使っている印象のプリン。
かぼちゃがあまり好きじゃない息子にも一口あげようとしましたが、見た目で拒否されてしまいました…。
かぼちゃの食感も味も濃い南瓜プリン。
かぼちゃの自然な甘味にカラメルソースのほろ苦いのがあうし、少し重ための生地は上に載ったホイップが軽くしてくれて美味し

息子も食べたら絶対気に入ったのになぁ。

七色のクッキージャー

抹茶、ほうじ茶、黒糖、きな粉、塩、プレーン、ニッキ、和三盆と黒ごまメレンゲとまさに七色のクッキー🌈
基本はサクサクのバタークッキーで、たまにメレンゲの軽い食感のものもあり。
ニッキや塩、抹茶、和三盆と黒ごまメレンゲあたりはわかりやすくて、あとはボーっと食べていると何食べたっけってなっちゃったけど、どれも美味しかったです

バナナとシナモンクランブルのパウンドケーキ

バナナのおかげでしっとり。
クランブルも甘くて香ばしい味はするもののしっとり…ここはサクッとしていてほしかったけど味は美味しいからいっか
↑サクサクしていなかったのは買って1週間後に食べたからかも（賞味期限内だけど）

国産フレッシュオレンジパウンドケーキ

しっとりふわっとオレンジとバターが優しく香って美味し～

どれもとても丁寧に作られている印象のお菓子たちでした。
また行こうっと。
ごちそうさまでした。

小さな森焼菓子店
千葉県船橋市前原西２丁目２７−２
(追記)2024年11月1日にキママナコーヒーさんとのコラボカフェ小さな森cafe&sweetsとしてリニューアルオープンしたそうです
https://mori-kashi.stores.jp/