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サイド自由欄
2016/8/24 楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。
ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
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かしわ天そば ＠港区虎ノ門 酢重 Indigo 虎ノ門ヒルズ店
ランチ 握り ＠港区新橋 すし処 小鰭
セレクトランチプレート @港区虎ノ門 Lien Toranomon Hills
ランチ 入梅いわしのかばやき丼 ＠港区虎ノ門 楽㐂（らっき）虎ノ門ヒルズ
ランチ イタリアンハンバーグ、タラコフォカッチオ ＠サイゼリヤ
小学生の息子にダイソーのおこづかいちょう
スシローランチ…アサイーのデザートが食べられた
黒豆抹茶チョコレート、クランベリーと苺のWベリー ＠港区虎ノ門 ビーバーブレッドブラザーズ
ランチ 大分郷土料理りゅうきゅう丼 ＠港区虎ノ門 imakara
嬉しいいただきもの SHIROÉ by Hugh Morgan
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2020.10.21
テーマ： 美味しいパン屋さん(1742)
カテゴリ： お取り寄せパン屋さん
4月にお取り寄せして tukurute'bakery(つくるてベーカリー) さん
ようやく お店のインスタ でお取り寄せ告知を見ることが出来たので、指示通りにお店のgmailにメール
購入することが出来ました
10月18日にメールして、19日に発送されて、クール便で今日(21日)届きました。
おまかせパンセット(4000円＋送料)
〇カンパーニュ
〇コンプレ
〇ノワレザン
〇全粒粉ベーグル
〇クルミとレーズンバンズ
〇カルダモンロール
〇チョコオレンジパヴェ
〇抹茶ホワイトチョコパヴェ
〇オーガニックレーズン食パン
〇全粒粉バンズ
折り込み系
〇全粒粉クロワッサン(プレーンかカソナードver.どちらか)
〇ジャンボン(ハムとチーズのクロワッサン)
〇パンオショコラ(ミルクかホワイトチョコどちらか)
〇シナモンロール
の16種類入りのはず。でも18種類入っているな。
それぞれにパンの名前が書いていないからわからないけど、ソフトフランスが２つとカンパーニュ的な形のパンがおまけに入っているのかな。
〇全粒粉バンズ
表面は香ばしく中はしっとりもちもち
変に甘いわけじゃなくって、甘味のような旨味が強くて香りもすごく良くてめちゃくちゃ美味しい
やっぱりここのパンは最初から私好み
〇オーガニックレーズン食パン
自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。
リベイクで耳がカリッカリ
甘すぎないレーズンとふわしっとリ生地。
生地に旨味があって美味しくてパクパク
レーズン好きの2歳息子も千切らないでパクパク食べてくれました。
〇カンパーニュかな？
自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。
ガリッとしたクラストとクラムが一体化して、しっとりふわり。
そして香ばしくてとっても美味しい
朝食ではそのままでも最高に風味豊かでとても美味しく、昼食ではブラウンシチューとよく合いました。
息子にはシチュー＋御飯で出したら、私の分のパンを奪ってパクパク
2回連続でパンは嫌かと思ったけど好きなものならいいのね(笑)
〇メープルのサクリスタン
自然解凍→リベイクしていただきました。
ザックザク、ホロの良い食感。
折り込み系もしっかり焼きこまれている印象
ホロホロこぼれるのがたまに傷。
全体にメープルが巻き込まれていて良い甘味があって、はみ出た部分は焦げてほろ苦キャラメルみたいになっててまた美味しかったです
〇シナモンロール
自然解凍→リベイクしていただきました。
ザックザク、ホロの良い食感。
美味しい
生地自体が香ばしさがあって美味しい上に、シナモンシュガーも美味しくて、間違いない美味しさになっていました
〇ソフトフランス
自然解凍→リベイクしていただきました。
ソフトだけど旨味いっぱい
2歳の息子はツンってなった部分が気に入ったみたい。
カリカリで美味しいもんね。
主人も美味しいと…最近食べた都内の有名パン屋さんより好みだと言っていました。
〇コンプレかな？
自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。
表面カリっとしつつも中と一体化していてしっとりふわっと。
酸味とかは感じないけど、しっかりとした粉の風味がして美味し～
これも息子が気に入って私の分まで奪ってパクパク食べました。
2歳児ってこういう骨太のパンが好きなの？
〇抹茶ホワイトチョコパヴェ
自然解凍→リベイクしていただきました。
抹茶風味しっかり
中のホワイトチョコは溶けてミルキーで、外はサクサクして美味しいです
〇全粒粉ベーグル
自然解凍→リベイクしていただきました。
外カリッと、中はひきは強くないけどしっとり、少しもっちり。
粒っとした美味しい食感で、噛むほどに美味しいです
〇ノワレザン
自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。
甘さ控えめのレーズンとくるみ。
レーズン好きの2歳児も気に入ってパクパク。
外カリッと中はしっとり旨味があって美味しいです
〇クルミとレーズンバンズ
自然解凍→リベイクしていただきました。
甘さ控えめレーズンとくるみがたっぷり
バンズの生地がめっちゃ美味しくて私好み
2歳児と半分個にして、奪われそうになりながら死守して食べました。
〇バケット
自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。
外はバリッと中はふわっと好きな食感
粉の風味がしっかりしていてやっぱり美味しいです
主人も食べて美味しいと、息子はまたもやものすごく気に入って私の分を奪って食べました(笑)
こんなにパンを奪われたパン屋さんは初めて。
ハード好きの2歳児にも嵌るパン屋さんの様です(笑)
〇カルダモンロール
自然解凍→リベイクしていただきました。
これは美味しい
今年はユヌクレさんのカルダモンロールを食べたけど、粗びきのカルダモンが入っていない分少しパンチ力はかけるけど、十分な香りの強さがあります
大好きカルダモン
ちょうど良い甘味とリベイクでカリモチっとした美味しい生地とぴったりで美味しかったです
〇コンプレかな？？？あれコンプレ2つ目？
自然解凍→リベイクしていただきました。
なんだかわからないパン…コンプレっぽいものはもう食べたけど、前に食べたコンプレに近い味が…。
とにかく美味しかったです。
〇チョコオレンジパヴェ
自然解凍→リベイクしていただきました。
中にはチョコチップとオレンジピール入り。
オレンジとチョコって本当によく合うな～。
しっとりちょっともっちりした美味しい生地に美味しい具材でとても美味しかったです
全粒粉クロワッサン、ジャンボン、パンオショコラは主人が食べて「すごく美味しかった」ということでした。
ごちそうさまでした。
ここのパンはすごく好み
ボディがしっかりしていて骨太で、都内の有名パン屋さんにも負けないと思います
またお取り寄せしたいけど、募集が不定期過ぎてなぁ～…でもまた絶対取り寄せる
tukurute'bakery(つくるてベーカリー)
鹿児島県鹿児島市宇宿６丁目５−５
https://www.instagram.com/tukurutebakery/
http://tukurutebakery.chesuto.jp/
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最終更新日
2024.01.04 20:54:27
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