chococco のスイーツ*パン倶楽部　ひたすら食い意地

サイド自由欄

2016/8/24　楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/

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2020.12.02

ようやく買えたNarusaya便は超好みでした　＠広島十日市町 Narusaya

テーマ：取り寄せ美味しい物(168930)

カテゴリ：和菓子・洋菓子・スイーツ

Narusaya さんの通販。
Narusaya便
週1のゲリラ告知の先着順で、告知に気づかないことも多いし、気づいても抽選落ちかタイムオーバーかわかんないけどずーっと買えませんでした。
でも、11/24の3の倍数での先着順の通販でようやく買う事ができました

12月1日の夕方に発送で翌日の今日千葉に到着。
ケーキセット(3700円＋税＋段ボール箱代70円＋クール便送料)
お店の包装紙でくるまれていて可愛らしい
広島県広島市お菓子屋Narusayaの通販　Narusaya便はパッケージも可愛い

広島県広島市お菓子屋Narusayaの通販　Narusaya便はパッケージも可愛い

中身は…

〇いちじくジャムの紅茶ビクトリアケーキ
〇ライム＆レモンのケーキ
〇柚子ラベンダーの2層のチーズケーキ
〇林檎とディルのタタンケーキ
〇無花果と胡桃のみそスコーン
〇さつま芋と黒ごまのケーキ
〇抹茶とホワイトチョコとポピーシードのスコーン
〇紫いもと生チョコのバターサンド
素敵なラインナップ
おススメの食べ方が、一つ一つの原材料表示の下側に書いてあったのもわかりやすくて良いです

〇柚子ラベンダーの2層のチーズケーキ

しっとりしたビスケット生地が土台となって、クリチベースの滑らかなベイクドチーズケーキとサワークリーム主体の超滑らかチーズケーキの2層構造なのかな。
一瞬で溶けるような軽さと爽やかさがありながらチーズのコクもしっかりあって美味しいチーズケーキ
後味はミルキーで優しい感じ
ビス生地の上に入っている柚子とラベンダーのマーマレードから、一口でラベンダーが香ってきて柚子もしっかり柚子らしい爽やかな苦味と甘酸っぱさを主張。

最初の一個目からワンホール食べたいほど好み

〇無花果と胡桃のみそスコーン

トースターで軽くリベイクしてから頂きました。
リベイクしているときから味噌の良い香り
表面のゴツゴツしているところはザクっとしていて香ばしくって特に美味し
中はしっとり、胡麻と味噌と胡桃といちじくがあわさって、いろんな味がして美味し
生地が香ばしくって、甘いいちじくがプチプチして、味噌の塩っぱさが来て、くるみの芳ばしさが後追いで来て複雑。
でも良いセンスでまとまっています

〇さつま芋と黒ごまのスパイスクランブルケーキ

一口食べると…めっちゃ胡麻
ふわっとしたスポンジは一杯胡麻が入っていて胡麻風味がすごいです。
上に載ったさつまいもはとろけるような柔らかさでフォークで自然に切れて食べやすいですし美味しい
全体に甘さ控えめな分、甘いスパイスクランブルにホワイトチョコがよく合います

〇紫いもと生チョコのバターサンド

しっとりサクッとしたクッキーに美味し過ぎるバタークリーム
広島県庄原産のムラサキイモをたっぷり入れたバタークリームに紫芋の蜜煮とラム酒入りのガナッシュ、カカオニブを入れているそう。
美味しいバタークリームにとろける生チョコレート…ラム酒がしっかり香ってきてちょっと大人
これもすっごく好みでした

〇抹茶＆ホワイトチョコとポピーシードのスコーン

このスコーンもリベイクしていただきました。
外側はクッキーのようにサクッと、なかはしっとりふわっと。
味噌スコーンより少し軽めの食感の中に、しっかり抹茶が美味しい
ホワイトチョコのミルキーな甘味とポピーシードの粒々香ばしいのも美味し

〇林檎とディルのタタンケーキ

常温に戻して食べるって書いてあったけど、冷蔵庫から出してそのまま食べちゃった
でも美味しい
甘くて美味しさが凝縮した林檎のキャラメリゼと、どっしりしたディル入りの生地。
林檎めちゃくちゃ美味しい～
ディルが入った生地ってこんなんなんだ…なるほど～。
あとからくるディルの香りも不思議と合います

〇いちじくジャムの紅茶ビクトリアケーキ

常温に戻してからいただきました
ビクトリアって感じのしっかりした生地だけどしっとりしていてパサパサ感なし。
紅茶とスパイスがしっかりで美味しいし、なんとなく温まる感じ
しっかり目のバタークリームも口どけがよく、プチプチいちじくジャムとのハーモニーが最高
これもすっごく好みでした

〇ライム＆レモンのケーキ

常温に戻してからいただきました。
一口食べると、酸っぱくって美味し～
シャリシャリのアイシングは香りが良くて、キュキュッと酸味が一杯
ぎゅって詰まったバターケーキも、滑らかで口どけが良くて美味し。

ごちそうさまでした。
どれもこれも美味しくてめちゃくちゃ好みのお店でした
なかなか買えないけど、また食べたい

Narusaya
広島県広島市中区西十日市町６−２０
https://www.instagram.com/narusaya0226/