chococco のスイーツ*パン倶楽部　ひたすら食い意地

サイド自由欄

2016/8/24　楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/

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2021.02.06

rebakeでロスパンをお取り寄せ　東京都八王子市のぶーるぶーるぶらんじぇり

テーマ：パン！ぱん！パン！(3901)

カテゴリ：お取り寄せパン屋さん

一昨年に登録だけしておいたパンのお取り寄せサイト" rebake "
お店で売れ残ってしまったロスパンや、おススメのパンセット等をお取り寄せできるサイト。
試しに何かお取り寄せをしてみようと、どんなお店があるか検索

そこで見つけたのが前にお土産でもらって美味しかった八王子の ぶーるぶーるぶらんじぇり さん
口コミを読むと甘系が多いという話しだけど、ものは試しだとクリック
2月5日にクリックしたら、その日のうちに発送されて、翌日(今日)届きましたｗｗｗ
思ったより早かった～

まぁ朝だけじゃなくって、お昼や夜にも食べればいっか

【ロスパン】おまかせセット(2000円＋送料)
https://rebake.me/items/12

↑パンの名前や原材料は書いていないけど、甘系を中心に10種類届きました。

〇ココナッツとオレンジのパン(正式名称不明)

自然解凍→リベイクしていただきました。
ピザみたいな薄っぺらいパンの上に、ココナッツが一杯。
しっかりリベイクしたらクッキーみたいで美味しい。
結構甘めですが、オレンジの香りが爽やかで美味し。
朝食というよりおやつという感じかな。

〇レーズン食パン(正式名称不明)

自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。
ザクっとして、中はふわりと。
噛むとほんのり甘い生地にたっぷり目のレーズン

2歳の息子が気に入って、厚切り2枚をパクパクと食べました。

〇食パン(正式名称不明)

自然解凍→リベイクしていただきました。
リベイクで香ばしくカリッと、中はふんわりと。

軽い食感。

シンプルで香りもよく普通に美味しいので普段使いに良さそう。

〇砂糖とくるみのパン(正式名称不明)

自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。
ジャリジャリした砂糖はリベイクでキャラメル化してときどきカリッと、クルミはコリコリ美味しい

〇クランベリーとくるみとクリームチーズのパン(正式名称不明)

自然解凍→リベイクしていただきました。

外はパリッと香ばしく、中はしっとりと詰まっていてクランベリーの酸味が美味しい。
クリームチーズはマイルドタイプであんまり酸味がないけれど、クランベリーと胡桃との相性が良く美味しかったです。
こういう組み合わせ好き

〇クグロフ

自然解凍してそのまま頂きました
レーズンとオレンジピール入りでアーモンドスライスのトッピング。
しっとりしているけど軽い感じの生地はオレンジピールとレーズンが甘酸っぱさと香りを加えていて美味しいです。
でも少しパサついた感じもしちゃったから、冷凍しない状態で食べてみたいです。

〇レーズンとくるみとオレンジピールのパン(正式名称不明)

自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。
ほんのり酸味がある味わい深い生地はギュって詰まっていて、ようやくハード系が来たー！って感じ
外はカリッと芳ばしくって、中は噛むと旨味がある生地にたっぷりのレーズンとオレンジピールと胡桃。

くるみカリカリで美味しいし、ドライフルーツの旨味が一杯で口の中が幸せ

〇くるみとシナモンのケーキ(正式名称不明)

自然解凍してそのままいただきました。
しっとりふわりとしてほんのり甘い生地はシナモンが香ります。
アーモンドスライスと粉糖をトッピング。
キャラメリゼしたくるみが美味し。

〇ブルーベリー、クランベリー、ピスタチオ、くるみのパン(正式名称不明)

自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。
外カリっと香ばしく、中はしっとりややふわっと。
たっぷりのブルーベリーとクランベリーが甘酸っぱくって贅沢
ナッツが入るとコクがプラスされてさらに美味し。

〇バナナとカシューナッツ、アーモンド、クリームチーズのパン(正式名称不明)

自然解凍→リベイクしていただきました。
細いのに真ん中にクリチ

ハード系の旨味たっぷりの生地にバナナ、アーモンド、アーモンド入り。
カシューナッツって噛むと甘香ばしくて好き。
クルミもカリコリ。
ナッツ一杯でどこ食べても歯ごたえ良くて、バナナもプンプン。
パンにバナナって珍しいけど美味し。
最後のパンにして、これが一番好みでした

ごちそうさまでした。
リュスティックっぽいパンは主人と息子で半分個して美味しかったみたいです。
もっといろいろな種類を食べてみたいから、いつかお店に行きたいな～…

ぶーるぶーるぶらんじぇり(Boule Beurre Boulangerie)
東京都八王子市横山町１６−５
https://www.boule-beurre.com/