chococco のスイーツ*パン倶楽部　ひたすら食い意地

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2016/8/24　楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/

2023.12.07

10回目のお取り寄せ　＠鹿児島県鹿児島市　tukurute'bakery

テーマ：美味しいパン屋さん(1553)

カテゴリ：お取り寄せパン屋さん

ツクルテベーカリー さんのお取り寄せ
12月3日に公式インスタであったシュトレン便のお任せパンセットの募集に応募、4日に発送されて、7日に受け取りました。

シュトレン便のお任せパンセット(4692円＋ヤマトクール便送料)
鹿児島市パン屋ツクルテベーカリーの通販　パンセット

〇シュトレンショコラ
〇オーガニックレーズン食パン
〇EVオリーブオイルのリュスティック
〇コンプレゴルゴンゾーラ蜂蜜

〇イチジクとオレンジのフリュイ
〇ゴーダチーズとクミン
〇全粒粉バンズ×3
全粒粉バンズが好きだとお伝えしたら３つも入れてくださいました嬉し

〇シュトレンショコラ
鹿児島市パン屋ツクルテベーカリーの通販　シュトレンショコラ

冷蔵庫保存でスライスしていただきました。
原材料を見ると、チョコレート、クランベリー、オーガニックチェリー、サヤキレーズン、アーモンド、ヘーゼルナッツ、アマゾンカカオニブ、フランボワーズ等などが入っているみたいです、
甘い中に香るスパイス。
ジューシーな甘いレーズンと甘酸っぱいチェリーにクランベリー…噛むと必ず当たってフルーティー。
ビターチョコレートや華やかな香りのカカオニブも、ゴリっとしたアーモンドにコリっとしたヘーゼルナッツがコクや深みを追加してくれて美味し。

5歳の子供も気に入って良く食べました。

〇ゴーダチーズとクミン
鹿児島市パン屋ツクルテベーカリーの通販　ゴーダチーズとクミン

自然解凍→リベイクしていただきました。
カリッと噛むと、中はしっとりむちっと水分多め。
ゴーダチーズの癖のある風味にクミンの軽い苦味と香りが美味し

これ大好き

〇全粒粉イングリッシュマフィン
鹿児島市パン屋ツクルテベーカリーの通販　全粒粉イングリッシュマフィン

自然解凍→半割りしてリベイクしてクリチとサラミを挟んでいただきました。
これも、めっちゃ美味し～
ザクっと噛んで中はモチフワ。
表面のコーングリッツの香ばしさがいいのよね。
ザクっとした表面は小麦の香りと味が強くて中は優しい感じ。

〇コンプレゴルゴンゾーラ蜂蜜
鹿児島市パン屋ツクルテベーカリーの通販　コンプレゴルゴンゾーラ蜂蜜

自然解凍→リベイクしていただきました。
がりっと噛んで香ばしさの強い生地が美味しくて、ゴルゴンゾーラの強い香りと味にも負けません。
くるみがたっぷり入っているのが嬉し。
チーズとクルミに負けないガツンとしたパン生地が美味し

〇オーガニックレーズン食パン
鹿児島市パン屋ツクルテベーカリーの通販　オーガニックレーズン食パン

自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。
ざくっと噛むと中はしっとりフワッと。
割と甘さ控えめタイプのジューシーで甘酸っぱいレーズンが美味し
山食の山部分は軽くて香ばしさが強くて、底に行くほどしっとりふわもち感も。

〇EVオリーブオイルのリュスティック
鹿児島市パン屋ツクルテベーカリーの通販　EVオリーブオイルのリュスティック

鹿児島市パン屋ツクルテベーカリーの通販　EVオリーブオイルのリュスティックの断面

自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。
軽めにカリッと香ばしく、中はしっとりふわもちっと。
小麦の粒子をちょっと感じつつも滑らかな生地。
一瞬淡白な感じがするけれど、地味に美味しくて何にでも合いそう。
子どもはチーズを載せて食べました。

〇全粒粉バンズ
鹿児島市パン屋ツクルテベーカリーの通販　全粒粉バンズ

自然解凍→リベイクしていただきました。
噛むと甘味と旨味のある生地が美味しい
このパン屋さんのパンはみんな美味しいけど、これは特に毎日食べたいくらい好き。
主人も子供も好きなので３つが一日でなくなっちゃいましたｗ

イチジクとオレンジのフリュイは果物好きの子どもが食べて「美味しい、明日も食べたい」と言っていました。
チビチビ食べようと思っていたシュトーレンも2週間くらいで食べちゃって、あっという間に全部無くなっちゃった。
ごちそうさまでした。

tukurute'bakery(つくるてベーカリー)
鹿児島県鹿児島市宇宿６丁目５−５
https://www.instagram.com/tukurutebakery/
http://tukurutebakery.chesuto.jp/