chococco のスイーツ*パン倶楽部　ひたすら食い意地

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2016/8/24　楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/

2024.05.28

rebakeでロスパンをお取り寄せ @神奈川県茅ケ崎市　Pain de Calme

テーマ：美味しいパン屋さん(1553)

カテゴリ：お取り寄せパン屋さん

ロスパンを中心にしたパンのお取り寄せサイトrebakeで24回目のお取り寄せは
神奈川県茅ケ崎市の パンドカルム さん
材料に拘っていそうで、必要以上の塩や砂糖を加えないという説明から身体に優しそうだと思ってクリックしてみました。
5月13日にクリックして、5月27日に発送され、翌日28日に届きました。

身体に優しいパンセット(2000円＋ヤマトクール冷凍便送料)
神奈川県茅ヶ崎市パン屋　パンドカルムのロスパン通販　身体に優しいパンセット

〇チーズブロート(フランスパン)
〇バケットトラディショナル（フランスパン）
〇ブルーチーズ（フランスパン）

〇クロワッサンさつま（菓子パン）
〇チョコロール（菓子パン）
〇ロールパン
〇クランベリー＆クリームチーズ
〇パン屋さんのケークサレ(惣菜パン)
〇カリカリベーコンチーズ
〇ブリオッシュ・ア・テット
〇くるみ食パン（食パン）
の12種類入り。一つ一つに丁寧に商品名と原材料の書いてあるシールが貼ってあって好印象
甘いもの、ショッパイもの、子どもが好きそうなものもいろいろ入っていてバランスが良さげです。

〇チーズブロート(フランスパン)
神奈川県茅ヶ崎市パン屋　パンドカルムのロスパン通販　チーズブロート(フランスパン)

神奈川県茅ヶ崎市パン屋　パンドカルムのロスパン通販　チーズブロート(フランスパン)

神奈川県茅ヶ崎市パン屋　パンドカルムのロスパン通販　チーズブロート(フランスパン)の断面

自然解凍→リベイクしていただきました。
中にも外にもチーズ。
外のチーズはカリッとして香ばしさとコクがあって、中のチーズはトロリと。
カリッとしっとり、美味しい
チーズ好きの子どもも気に入りました。

〇ブルーチーズ（フランスパン）
神奈川県茅ヶ崎市パン屋　パンドカルムのロスパン通販　ブルーチーズ（フランスパン）

↑元々半分に切ってくれてありました。
神奈川県茅ヶ崎市パン屋　パンドカルムのロスパン通販　ブルーチーズ（フランスパン）の断面

自然解凍→リベイクしていただきました。
焼く前からプンプンとブルーチーズのすさまじい香りがして、焼いていたら「今日はチーズのパン？」と主人が近づいてきました。
ガリッとしてしっとりふわっとしたフランスパン生地には、結構たっぷりのブルーチーズ。
かなり癖がありますが名前に偽りなし。
美味しかったです。
我が家の6歳児はブルーチーズ好きなのでモグモグ食べました。

〇パンオヴァン（フランスパン）
神奈川県茅ヶ崎市パン屋　パンドカルムのロスパン通販　パンオヴァン（フランスパン）

↑5枚にスライスされた状態で入っていました。
神奈川県茅ヶ崎市パン屋　パンドカルムのロスパン通販　パンオヴァン（フランスパン）の断面

神奈川県茅ヶ崎市パン屋　パンドカルムのロスパン通販　パンオヴァン（フランスパン）の原材料

↑材料はめっちゃシンプル！”小麦粉、塩”。2種類だけ。
自然解凍→リベイクしていただきました。
子どもと主人はチーズとカレー粉＋ケチャップを載せて、私はそのままで。
塩味はあまり感じず、小麦粉を味わうと言う感じ。
余計なものが入っていないのに、しっとりと良い食感。
少し粒々を感じる生地で美味しかったです

〇クロワッサンさつま（菓子パン）
神奈川県茅ヶ崎市パン屋　パンドカルムのロスパン通販　クロワッサンさつま（菓子パン）

神奈川県茅ヶ崎市パン屋　パンドカルムのロスパン通販　クロワッサンさつま（菓子パン）

自然解凍→リベイクしていただきました。
カリッとザクっとした良い食感のデニッシュ生地。
甘くて柔らかいさつまいもがたっぷりと巻き込まれています。
表面の香ばしさが良い感じで、バター感は強くないけれど、デニッシュ生地美味し

〇チョコロール（菓子パン）
神奈川県茅ヶ崎市パン屋　パンドカルムのロスパン通販　チョコロール（菓子パン）

自然解凍→リベイクしていただきました。
薄くカリッとしてしっとりフワのほんのり甘い生地にたっぷりのチョコが巻き込まれています。
中のチョコは甘くトロリと、外側のチョコは凝縮された焼きチョコ状態、それにアーモンドスライスが香ばしくて、めっちゃ美味し
これ好きだわ

〇クランベリー＆クリームチーズ
神奈川県茅ヶ崎市パン屋　パンドカルムのロスパン通販　クランベリー＆クリームチーズ

神奈川県茅ヶ崎市パン屋　パンドカルムのロスパン通販　クランベリー＆クリームチーズ

神奈川県茅ヶ崎市パン屋　パンドカルムのロスパン通販　クランベリー＆クリームチーズの原材料

自然解凍→リベイクしていただきました。
原材料にマッシュポテトやオリーブオイル(バターなど他の油脂はなし)が入っていてどんなパン？
と思っていたら、
もっちもちで美味しい食感
子どもが食べた同じような原材料のロールパンがモチモチって言っていたのはこういうことね。
クランベリーの酸味とミルキーなクリチがぴったりでまた良かったです

〇パン屋さんのケークサレ(惣菜パン)
神奈川県茅ヶ崎市パン屋　パンドカルムのロスパン通販　パン屋さんのケークサレ(惣菜パン)

神奈川県茅ヶ崎市パン屋　パンドカルムのロスパン通販　パン屋さんのケークサレ(惣菜パン)

自然解凍→リベイクしていただきました。
表面はカリッと香ばしく、特に上面はチーズの香ばしさが強くて美味し～。
っていうか全体にチーズ感が強めでミルキーで美味しい。
ケークサレって卵が基本だと思っていたら、原材料に卵はなし。
でもベーコンとチーズの旨味がたっぷり。
ほうれん草も旨味をたっぷり吸っていて良し

美味しかったです

〇カリカリベーコンチーズ
神奈川県茅ヶ崎市パン屋　パンドカルムのロスパン通販　カリカリベーコンチーズ

自然解凍→リベイクしていただきました。
名前の通り、カリカリっと焼きあがりました。
カリカリザクっとしていて、具に近いところはしっとりもちっと。
真ん中にベーコンが底となる、チーズの海があってお腹に満足。
名前がぴったりのパンでした。

〇くるみ食パン（食パン）
神奈川県茅ヶ崎市パン屋　パンドカルムのロスパン通販　くるみ食パン（食パン）

神奈川県茅ヶ崎市パン屋　パンドカルムのロスパン通販　くるみ食パン（食パン）の断面

厚切りの4枚入り。
自然解凍→リベイクしていただきました。
表面の香ばしさが美味しい。
小さめにクラッシュされた胡桃が一杯入っていてコリコリと。
胡桃って噛むと美味しい～

バケットトラディショナル（フランスパン）は子どもとパパで半分個。
ロールパンは子供が食べて「もちもちしてる、美味しい」と言っていました。ブリオッシュ・ア・テットも子どもが気に入っていました。
家族で食べるのにちょうど良いセットでした。
ごちそうさまでした。

Pain de Calme(パンドカルム)
神奈川県茅ヶ崎市松が丘1-10-12
https://www.instagram.com/pain_de_calme/