chococco のスイーツ*パン倶楽部　ひたすら食い意地

カレンダー

サイド自由欄

2016/8/24　楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/

日記/記事の投稿

チョコレート系ドリンクが全部売り切れていたのでハニージンジャーチャイティーラテ
嬉しいお土産　大阪グロス・オーフェンのクッキーとガナッシュチョコ
チーズにおぼれるフィレバーガー（カマンベール入り）　＠ケンタッキー・フライド・チキン
嬉しい頂きもの　鎌倉紅谷のショーコラクルミッ子・ショーコラフィグフロマージュ
スタバのルビーショコラシンフォニーフラペチーノ
明太もち、フォンダンショコラ　＠千葉県習志野市　ピーターパン奏の杜店
お肉屋さんのドーナツとパン　＠横浜市中区　OJIMA DINING
チョコレートのテリーヌ　フランボワーズ風味　＠横浜市中区　Pecorino Market＆Restaurant
プティマインが安かった　＠横浜市中区　petit main premium store マリン＆ウォーク横浜〔アウトレット店〕
ピザとパスタで女子会ランチ @横浜市中区　A16 YOKOHAMA

< 新しい記事

新着記事一覧(全2469件)

過去の記事 >

2024.10.18

始めましてのクマノワさん。もっちりムギュっとベーグルたち　＠兵庫県明石市　KUMANOWA

テーマ：美味しいパン屋さん(1577)

カテゴリ：お取り寄せパン屋さん

SNSで評判が良くて気になっていたベーグル専門店 KUMANOWA(クマノワ) さんを初めてお取り寄せしてみました。
9月28日にあった公式インスタグラムからの通販募集に応募して、当選
10月17日にメールで発送連絡が来て、翌18日に千葉まで届きました。

秋のベーグルセット(4600円＋ヤマト運輸クール冷凍便送料)
兵庫県明石市　クマノワベーグル　通販　秋のベーグルセット

1.珈琲ナッツタルトチーズケーキ
2.珈琲クリームマドレーヌ
3.ミルクティーダマンド

5.胡桃ピーナッツバター
6.ほうじ茶ラテ
7.栗餡きなこ
8.ダブルチョコ
9.シュガーバター
10.紫芋おさつキャラメル
11.チーズ
募集のとき10個だった気がしたけど、11個来た好みのものばかりのラインナップで楽しみ

〇Wチョコ
兵庫県明石市　クマノワベーグル　通販　Wチョコ

冷凍状態でレンジで600W30秒レンチン→トースターでリベイクしていただきました。

上部だけちょっとカリッとして、あとはむちぃっとヒキが強め。
しっかり噛んで食べるから生地が味わえて美味し

〇ミルクティーダマンド
兵庫県明石市　クマノワベーグル　通販　ミルクティーダマンド

冷凍状態でレンジで600W30秒レンチン→トースターでリベイクしていただきました。
むっちりとした紅茶生地に、ホワイトチョコが巻き込まれていてとろりん、そして上部の甘くてリッチなダマンドクッキー生地はしっとりザクっと

ロイヤルミルクティーでリッチなクッキーを食べている気分

〇シュガーバター
兵庫県明石市　クマノワベーグル　通販　シュガーバター

自然解凍→レンジ600W20秒→トースターでリベイクしていただきました。
上の方だけパリッとしてギュムギュムもちぃっとした美味しい食感の生地。
底部はバターが染み出て風味も良くて、ギュムの詰まり具合が強くなっているからしっかり噛んで食べてめっちゃ美味しい。
優しい甘味と優しいバターで、どちらかというと味付けは上品なシュガーバターだけどしっかり噛むからしっかり味わえてジュワジュワっと美味しかったです

〇珈琲ナッツタルトチーズケーキ
兵庫県明石市　クマノワベーグル　通販　珈琲ナッツタルトチーズケーキ

自然解凍→レンジ600W20秒→トースターでリベイクしていただきました。
なんと上に載っているのがチーズケーキなのね。
ほぼ苦味は感じず香りがコーヒーの生地はギュムって詰まっていて、やっぱり噛むと美味しい系。
フィリングは胡桃としっとりしたダマンド生地(タルト生地？)、トッピングにほんのり酸味を感じるチーズケーキとロータスビスケット。
これめっちゃ美味しかった好み

〇栗餡きなこもち
兵庫県明石市　クマノワベーグル　通販　栗餡きなこもち

自然解凍→レンジ600W20秒→トースターでリベイクしていただきました。
ギュムっと詰まったもっちりきな粉生地にたっぷりのきな粉トッピング。
そしてフィリングに栗餡🌰
食べる前からきな粉の香りがプンプンして美味しそう。
ひきのあるちょうど良い噛み応えの生地は確かにちょっとお餅っぽい。
たっぷりの甘さ控えめきな粉の香ばしさに栗餡のほっくりした和の甘さがぴったりで美味しかったです

〇紫芋おさつキャラメル
兵庫県明石市　クマノワベーグル　通販　紫芋おさつキャラメル

自然解凍→レンジ600W20秒→トースターでリベイクしていただきました。
もちもちっとした紫芋生地にスイートポテトのフィリング。
柔らかくて最初裏ごししているのかと思ったフィリングは見ると皮はないものの塊りがゴロゴロと。
ギュムギュムっとヒキの強い生地の中では滑らかに感じましたｗ
ところどころにキャラメルチョコ(?)も一緒に巻き込まれています。
思ったよりキャラメル感は強くないもののトロリとしたキャラメルが生地やスイートポテトにしみ込んで美味し

〇ほうじ茶ラテ

自然解凍→レンジ600W20秒→トースターでリベイクしていただきました。
ギュムっと良い噛み心地のほうじ茶生地にホワイトチョコのフィリング。
ほうじ茶は優しくフワっと。
ホワイトチョコの甘味がほうじ茶の芳ばしい風味にしっとりと馴染んで良い感じ。

〇紅茶いちじくクリチ
兵庫県明石市　クマノワベーグル　通販　紅茶いちじくクリチ

自然解凍→レンジ600W20秒→トースターでリベイクしていただきました。
これは表面がガリッと焼けました。
むぎゅっと噛み応えのある紅茶生地にプチプチ食感のいちじくとクリチ。
これは他のに比べて具沢山な感じがして嬉し

〇珈琲クリームマドレーヌ
兵庫県明石市　クマノワベーグル　通販　珈琲クリームマドレーヌ

自然解凍→レンジ600W20秒→トースターでリベイクしていただきました。
表面がマドレーヌ生地なのね。
サクッとしっとりマドレーヌ生地に、ふわもちっとしたコーヒー風味のベーグル生地。
中にはクリチがたっぷりと。。
ミルキーで少し塩気も感じます。

〇胡桃ピーナッツバター
兵庫県明石市　クマノワベーグル　通販　胡桃ピーナッツバター

自然解凍→レンジ600W20秒→トースターでリベイクしていただきました。
表面ガリガリッと香ばしく焼けて、クルミがたっぷりの生地が美味し。
詰まっているけどこれはフワ感もある生地。
甘さ控えめの粒々ピーナッツバターがクルミの滋味深い生地の良さを引き立てていて美味し

チーズは子どもが完食。
それぞれ生地の感じがちょっとずつ違って凝っている感じで美味しかったです。
ごちそうさまでした。

KUMANOWA(クマノワ)
兵庫県明石市大久保町大窪３１９−１
https://kumanowa-bagle.com/
https://www.instagram.com/b.kumanowa/