chococco のスイーツ*パン倶楽部　ひたすら食い意地

サイド自由欄

2016/8/24　楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/

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2026.03.05

プレッツェルベーグルが食べてみたくて通販　＠宮城県仙台市　シエロ (cielo panaderia)

テーマ：美味しいパン屋さん(1773)

カテゴリ：お取り寄せパン屋さん

たまにSNSで見かけたプレッツェルベーグルというものが食べてみたくて仙台の北四番丁の人気パン屋 シエロ (cielo panaderia) さんをお取り寄せしてみました

■■■ セット内容（梱包代込 4130円） ■■■
仙台市パン屋　シエロ (cielo panaderia)　お取り寄せ

〇厚焼きフォカッチャ(新玉ねぎ)
【プレッツェルベーグル】
〇プレーン
〇チョコ
〇ベーコンハニーマスタード

〇マロングラッセ
〇エブリシング
〇オーガニックピーナッツバター
〇プレベサンド(別包 : 生チョコ&スモア)
8個の小さめベーグルと1個のフォカッチャ入り
１つずつラップできっちり包んだ上に保存用のジップロックまで入っていて神

〇ホワイトチョコとブルーベリー
仙台市パン屋　シエロ (cielo panaderia)　ホワイトチョコとブルーベリー

仙台市パン屋　シエロ (cielo panaderia)　ホワイトチョコとブルーベリー

仙台市パン屋　シエロ (cielo panaderia)　ホワイトチョコとブルーベリーの断面

自然解凍→リベイクしていただきました
プレッツェルベーグルって初めて食べたけど、プレッツェルって感じのベーグルだわｗ
プレッツェルっぽい香ばしさがあって、中は淡白な感じでギュムっと詰まっていて、表面に美味しい塩が振られています
さらに生地の香りが良いです

でもあくまで生地が主役という感じで良い

〇厚焼きフォカッチャ(新玉ねぎ)
仙台市パン屋　シエロ (cielo panaderia)　厚焼きフォカッチャ(新玉ねぎ)

仙台市パン屋　シエロ (cielo panaderia)　厚焼きフォカッチャ(新玉ねぎ)

自然解凍→リベイクしていただきました
カリッとして中はすごくすごくしっとりフワモチっと。

新玉ねぎの甘味がめちゃくちゃにじみ出ていてそれがしみ込んだ生地がねっちねっちとして美味しかったです

〇プレベサンド(別包 : 生チョコ&スモア)
仙台市パン屋　シエロ (cielo panaderia)　プレベサンド(別包 : 生チョコ&スモア)

仙台市パン屋　シエロ (cielo panaderia)　プレベサンド(別包 : 生チョコ&スモア)

自然解凍したプレッツェルベーグルを自分でサンド用に切ってリベイクしてから、冷蔵庫解凍したスモアとチョコを挟んで頂きました
カリッとむちっと焼けたベーグルの塩っけに、ふんわりとろりとしたマシュマロとベリー(クランベリーかな？）が入った生チョコが合うわ
マシュマロがフワシュワと溶けて、手がベトベトになるけど美味し

〇エブリシング

自然解凍→リベイクしていただきました
美味しい塩っけに、ケシのみや胡麻の香ばしさにフライドオニオンの甘味やにんにくの美味しい感じが加わって好きな味
エブリシングベーグルってもともと好きだけど、プレッツェルベーグルだと香ばしさが増して更に良いかも

〇ベーコンハニーマスタード
仙台市パン屋　シエロ (cielo panaderia)　ベーコンハニーマスタード

仙台市パン屋　シエロ (cielo panaderia)　ベーコンハニーマスタード

仙台市パン屋　シエロ (cielo panaderia)　ベーコンハニーマスタードの断面

自然解凍→リベイクしていただきました
名前の通りハニーマスタードが塗られた薄切りベーコンが入ったプレッツェルベーグル
ハニーマスタードが優しい甘味と辛さがあって美味しいし、ベーコンの塩気と旨味が淡白な生地に染みてこれも美味し

〇オーガニックピーナッツバター
仙台市パン屋　シエロ (cielo panaderia)　オーガニックピーナッツバター

仙台市パン屋　シエロ (cielo panaderia)　オーガニックピーナッツバターの断面

自然解凍→リベイクしていただきました
ベースのプレッツェルベーグルが程よい塩味が効いていて、生地はほのかな甘みがあって美味しいから
なんでも合うけどピーナッツバターは特に好きだわ
ねっとり濃厚なピーナッツの旨味がたっぷり詰まっていて、生地にピッタリでした

〇チョコ
仙台市パン屋　シエロ (cielo panaderia)　チョコ

自然解凍→リベイクしていただきました
とろけるビターなチョコが入っている感じだけど、表面のお塩と合わさると甘く感じて、甘い→ショッパイの繰り返しで美味し

最近ベーグルを食べない息子にマロングラッセをあげたら、「これは塩パンみたいに塩が載っていてうまい」と言って1個食べました。栗の感想はｗ？
気に入ったので翌日にプレーンのプレッツェルベーグルもあげたら、「昨日のも美味しかったけど、こっちのが何が違うかはちょっと言えないけど好きかな」と言っていましたｗ

個人的にはもう少し大きくて、具が一杯入っているともっと嬉しいけれど、これくらいの大きさが美味しく出来るとかなのかな
いつかお店にも行ってみたいな
ごちそうさまでした

シエロ (cielo panaderia)
宮城県仙台市青葉区木町通２丁目２−５２
https://www.instagram.com/junjun_trasparente/