chococco のスイーツ*パン倶楽部　ひたすら食い意地

サイド自由欄

2016/8/24　楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/

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2026.10.27

ランチ牛肉100%ハーフ＆ハーフハンバーグ　＠港区新橋　白金肉Grill&BBQ プラチナミ－ト

テーマ：今日のランチ(44702)

カテゴリ：ランチ

今日のランチは新橋駅ほど近くの飲食店ビルの1階にある 白金肉Grill&BBQ プラチナミ－ト さんへ
店名の通りお肉ばっかりのランチが美味しそうです
新橋駅　白金肉Grill&BBQ プラチナミ－ト　ランチ　メニュー

牛、豚、鶏全部あります…どれにしよう
1000円で食べられる唐揚げやカレーも気になるけどハンバーグの写真が美味しそうだな
新橋駅　白金肉Grill&BBQ プラチナミ－ト　ランチ　メニュー

注文したら、お代わり自由という御飯とスープを取りに行きます
スープっていうより味噌汁なのね

牛肉100%ハーフ＆ハーフハンバーグ(1500円税込)
新橋駅　白金肉Grill&BBQ プラチナミ－ト　ランチ　牛肉100%ハーフ＆ハーフハンバーグ

ハンバーグは半分に切って石に押し当てて火を通すということ…
確かに切ると中が赤いので、急いで火を通します
全部は乗らないからどうしようかなと思って、側面も使って焼きましたが、結構長くジュージューと音がして熱かったです
半分に切っただけじゃ、まだ赤い部分があってちょっと食べちゃいましたｗ
お腹壊してないし美味しかったからOKだけど、気になる人は半分で焼いた後にもう一回半分にして焼いた方が良いかもです
お肉はシンプルな塩コショウって感じで、和風おろしダレをかけて食べます
タレの味が濃いけどちょっとタレが焦げると美味しくって…表面の焦げが好きでした
溶けたチーズが石の上で焼けて焦げになったのも美味しいです

ごちそうさまでした

白金肉Grill&BBQ プラチナミ－ト
東京都港区新橋2-12-8 GEMS新橋 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13226076/dtlrvwlst/B448574987/

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