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2006年01月の記事
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ポッキー 紫いも
チョコレートのパッケージとしてはありえないような着物風の和柄、それ以上に紫色。ムースチョコも紫色。これをパッケージの通り「美しい色」ととるか「毒々しい色」ととるか。。。 封を開けるとサツマイモの香りがほのかに漂う。食べると確かに「お芋さん」の味。 以前食べた『ほわわ』のスイートポテトはサツマイモの量が多すぎてチョコとのバランスが悪かった。 今回のポッキーはサツマイモの配分はちょうどいい。これ以上多かったらチョコレートの香りを消してしまうので、これくらいで十分だ。思ったよりは美味しかった。 でも個人的には『つぶ苺ポッキー ミルク仕立て』の方が好み。グリコ ムースポッキー紫いも １０入
2006年01月30日
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神戸フランツ 半熟チーズケーキ
前回の続きとして「神戸フランツ」の『半熟チーズケーキ』を書かせてもらいます。またチョコレートから外れて申し訳ないが、あんまり美味しかったので、ぜひ皆さんにお知らせしたいのでお付き合い願いたい。 私は「基本的」にベイクドよりレアが好きなのだが、『半熟チーズケーキ』はベイクドでもスフレでも、ましてやレアでもない初めて食感『半熟』。 フランス産のカマンベールとミルクをたっぷり使用して、夢のような「ふんわり」と「とろとろ」を堪能できる。 このチーズケーキに自家製の蜜に漬けこんだレモンピールをブロック状にカットしたものを混ぜ込んで焼き上げた『半熟チーズケーキ レモン』。コクのあるチーズと蜜漬けのレモンの合わさった爽やかな味と香り。ピール（皮）のコロンとした食感が楽しい。 最後に新作らしい『半熟キャラメルチーズケーキ』。写真にはカラメルソースがかかってあるが、実際はケーキに薫り高いキャラメルが練り込まれている。思ったほど甘ったるくない。 今回「神戸フランツ」の『魔法のチョコレート』と『半熟チーズケーキ』『半熟チーズケーキ レモン』『半熟チーズケーキ キャラメル仕立て』は本当に満足した。皆さんにもお勧めしたい逸品ぞろいだった。 ちなみにこちらは冷凍できる。レンジ10秒温めて（様子見ながらね）「ふわとろ」を楽しむも良し、自然解凍してフローズンデザート風もまた違う味わいで楽しむことができる。素晴らしい！！ 次回から元に戻ってチョコレートを書かせていただきます
2006年01月29日
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神戸フランツ 魔法の生チョコレート
私もつい最近まで知らなかったがTVや雑誌で有名らしいのだな。 たまたまMr.クマ男から電話があって「今、難波におるけど、なんかメッチャ美味そうな生チョコとチーズケーキ売ってるで、今日だけらしいけど」「ぜひ買って帰りなさい」「・・・だからなんで命令形やねん」 という訳で買って帰ってきたのが、この『魔法の生チョコレート』と『半熟チーズケーキ』だ。 『生チョコ』の噛んだ時のしなやかな柔らかさと、上質な生クリームをたっぷり使い最高級のクーベルチュールチョコレート（カカオ分が35％以上、カカオバター31％以上）を使用しているので、驚く程とろける口溶けだ。いつまでも口中に残る濃厚な香り。家族全員が「美味い！！」と叫んだ。 もうすぐバレンタイン。これなら男性に贈っても喜んで貰えること間違いなしだ。http://www.frantz.jp/ 次回は『チーズケーキ』も紹介しよう。神戸フランツ 魔法の生チョコレート
2006年01月28日
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母のおみや コーヒーブレッド
今日はチョコレートとは関係ないのだが、母が我が家のみやげに手作りパンを持ってきてくれたので、写真を載せてみました。 コーヒーを練り込んだ生地に卵を塗り、練ったバターに砂糖、薄力粉を混ぜて、「ほろほろ」の状態にしたものを生地の上にたっぷり振り焼いたもの。2枚にスライスして、生クリームと煮たリンゴをはさんで出来上がり。 子供の頃からこのパンが好きで時々焼いてもらってたのだが、結婚後はとんとご無沙汰になっていた。 ほんのり香るコーヒー生地と、シナモンで香り付けしたリンゴの味・・・久しぶりに子供時代に戻った気分だ。
2006年01月26日
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アンリ・シャルパンティエ バレンタインチョコ
いわずと知れた芦屋の超有名スイーツ店だ。大手百貨店にも出店している。 ケーキからチョコレートまで種類の豊富さに毎度ながら驚かされる。本格的なフランス菓子を堪能することができる。 私は百貨店でしか買ったことないが、一度は芦屋のメゾンに行ってみたいものだが、何となく敷居が高そうだ。髪振り乱して子育てしてるオバチャンには所詮、高嶺の花か・・・。 ところでバレンタインフェアだが、やはり良い物が揃ってる。私はここのケーキのファンだから味は保証しよう。 http://www.henri-charpentier.com/ ここのHPは凝っていてオシャレなのはいいのだが、フランス語を多用しすぎ。「デセール」「ガトー」･･･ここら辺まではいい。「アニヴェルセル」「マリアージュ」･･･何だそりゃ？（多分「アニヴァーサリー記念」「マリッジ結婚だと思う） 大切な人へ贈ると喜ばれること間違いなしだ（自分へのご褒美にもいかが）。＜アンリ シャルパンティエ＞ショコラ クラシック
2006年01月24日
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焼きたて直送便 チョコホイップチョコ
セブン・イレブンで購入。カカオ分30％のチョコクリームとホイップクリームがはさんである。 ホイップクリームは予想してたとおり甘かったが、チョコクリームが見た目よりもビターが効いていて甘さ控えめ。他の甘ったるいチョコサンドパンに比べると食べやすかったし、美味しかった。 ただチョコもホイップクリームもたっぷりはさんでるから、少食の人はこれ1個でお腹いっぱいになるのでご注意を。 それにしても夜中のつまみ食い（と言っていい量か？）ってどうしてこんなに美味しいんだろう。。。
2006年01月22日
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帝塚山POIRE（ポワール） バレンタインチョコ
もうすぐ女性の意地とプライドと愛情をかけた戦いの日が近づいてくる。『バレンタインデー』だ。 早くも店頭には色とりどりのチョコレートが並ぶ。楽天市場にもチョコ好き垂涎のすんばらしい逸品が手招きする。今回は私の大好きな楽天市場には載ってないような、しかもびっくりするようなバレンタインチョコもお目見えだ。帝塚山POIRE（ポアール）http://www.poire.co.jp/ だ。 大阪の超高級住宅地にあるこの店は、マダムやお嬢様が求めにやってくる。マダムでもお嬢様でも何でもない私にとっては少々敷居が高い。よって滅多に入れないが、どうしても食べたいときは緊張感をおくびにも出さないように「じゃ、これいただくわっ（て中村うさ○じゃあるまいし）」て感じでケーキを買っていく。 今年のバレンタインチョコも仰天するようなチョコレートも出ている。 だれが買うんだ、こんなの。 このあたりならと思う。くわしくはhttp://www.poire.co.jp/html/vt2006/art.htmlを参照されたし。 目をひんむく程たっか～いのからリーズナブルまで揃う。味はもちろん間違いなし。
2006年01月21日
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東京ブッセ
Mr.クマ男が会社でもらってきた。「東京みやげ」の人気商品。 黄色に苺の個性的なイラストが可愛いパッケージ。甘過ぎないシロップ漬けの苺（苺ジャムかと思ったら違った）とホワイトチョコクリーム（最初入ってることに気づかないくらい控えめ！）をふかふかのブッセではさんである。 美味しいし、見た目も可愛いのでお客様のおもてなし菓子にもピッタリだ。 「東京みやげ」といえばうちは『東京ばなな』もお気に入りだ。そのまま食べても良し。冷凍室に入れてフローズンデザートにしても美味。東京ブッセ（７個入り） 東京ばなな「見ぃつけたっ」８個入り
2006年01月20日
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ブルボン アルフォート ミニチョコレートカフェオレ
最近「苺チョコ」ばっかり食べてたので、さすがに少し食傷気味になってきた。 そこで今回は私の好きな『アルフォート ミニチョコレートカフェオレ』。これは文句なく美味しい。 微粉砕したローストコーヒービーンズを練り込んだチョコレート。でもカフェオレだからコーヒーの苦みは柔らかい。全粒粉を使って香ばしく焼き上げたビスケットもはなまるを差し上げたい。これはオススメ。 余談だがCMに出演している加藤あいは綺麗だ。女の私の目から見ても確かに綺麗だ。ただセーラー服は無理がある。 ブルボン B10アルフォートミニチョコレートカフェオレ 10入
2006年01月18日
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森永 アッセ ストロベリー＆モカ
Mr,クマ男のおみや。苺のエアインチョコレートをモカチョコレートでくるんである。 苺チョコを食べながらコーヒーを飲むことはあっても、苺とコーヒーの組み合わせチョコは初めてだ。 甘みが強く、チョコレートとコーヒー独特の苦みは無い。ただ、モカチョコのパリっとした食感とエアインチョコのふんわり感は◎。 何だか不思議な味。好き嫌いが極端に分かれるかも。
2006年01月17日
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森永チョコレート苺
昨日の苺ケーキとは違って、今度は苺の酸味は強めだがかなり甘みも強い。中に入ってる練乳クリームがキャラメルのような甘さ。飲み物無しではチト辛いかも。。。 ただパッケージがピンク色で可愛いし、中のチョコレートの見た目も苺を真似たデザインなので女の子は喜ぶのでは。 こちらも期間限定。ちなみにHPには載ってなかった。期間限定品はHPには載せないのだな。
2006年01月15日
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森永 苺の季節ケーキ
「甘酸っぱい苺クリーム」とあるが、甘さは感じず酸味が強い。だからか、「まろやかチョコレート」て書いてるのにチョコレートの味も香りも苺クリームに押されてあまり感じない。 それ以上に「酒精」の香りが強いのが気になる。 気になるといえば新発売で期間限定品なのに、なぜかHPを参照しようと思ったら、写真も無いし、一文の商品紹介も無い。 もしかして森永の中ではあまり期待されてないのか？そう見ると派手なパッケージも哀れに見える。。。
2006年01月15日
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チョコぜんざい
新聞の折り込み情報誌の記事に「鏡餅や残ったお餅をおいしく」というのがあって、レシピの一つに『チョコぜんざい』が目に留まった。『チョコたべ』としてはこれは作ってみねばなるまい。 詳しい作り方は省くが、よーするに出来上がったぜんざい汁（5～6人分）に板チョコ50g（あくまでも目安。適当に加減してね。ちなみに今回は明治ミルクチョコレートを使用）の一部を残して、粗く割ったのを加えて混ぜる。器に焼いた餅を盛り、上から残りのチョコを包丁で削って振りかける。出来上がりの写真があればいいのだが、カメラの調子が悪いので皆さんの想像力にお任せしたい。 実際に食べてみたが、息子は一応美味しいとは言ってくれたが、ただ親子だから口に出さなくても考えてることは分かる。「わざわざ甘いもんどうし一緒にせんでもえーんちゃうん」。。。 小豆の香りがチョコレートにかき消されたのは確かだ。レシピを考えた先生には申し訳ないが、たぶん2度と作らないと思う。。。ほっこりあたたかい、冬に恋しい和すい～つ≪無添加・杵つき餅入りぜんざい≫
2006年01月13日
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キットカット さくら風味
うちの家にゃ受験生はいないが話しのネタに買ってみた。 たいがい合格祈願モノは苺チョコでめでたい感じを演出してるが、こちらは「さくら香料」だ。しかもウエハースには「（粉末）あん」をはさむ念の入りようだ。 チョコの味・香りなどほとんどしない。『ウエハースの入った桜餅』と言おうか。だから和菓子感覚でけっこう美味しくいただける。 日本茶とのカップリングでぜひ受験に頑張ってもらいたいものだ。
2006年01月12日
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ポッキー つぶ苺ミルク仕立て
＜いちごフェア＞と称して、最近いちごを使ったチョコレートが店頭に増えた。どれにしようか迷う。 ポッキーの新製品。苺果肉のしゃりしゃり感が心地よい。適度な甘酸っぱさも○。『いちごポッキー』よりもミルクたっぷりで美味しい。満足できる。
2006年01月11日
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カステラハウス一番館
甘い物好きなら分かってくれるだろう。カステラってそんなにしょっちゅう買わないが、1年に何回かめちゃめちゃ食べたくなるときがある。 ちょうどその時スーパーの試食に引っかかってしまった私と息子。試食コーナーには「プレーン」の他に今回買った「ココア」「黒糖」「抹茶」「ブルーベリー」他にもあったが何だったか忘れた。 「好きなだけ試食していいよ」とお兄さんに言われたので、全種類味見したかったが、中学生数人組にはばまれて「ココア」と「黒糖」しか食べれなかった。口惜しい。が、イマイチ味の違いがよく分からなかった。 試食では当然かと思い直して「ココア」を購入。自宅で食べてみたらやっぱり「ぼんやりした味」としかいいようがなかった。 でもここのカステラには『烏骨鶏カステラ』なるものを売ってるそうな。ちょっと惹かれるものあるが、買う勇気がない。
2006年01月10日
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明治チョコレート ストロベリー
「なつかし感」たっぷりのチョコレート。甘いミルクチョコとツブツブの食感の苺チョコが合わさって美味しい。1枚ぺろっと食べきった。子供の頃大好きなチョコだった。母もよく買ってくれた。 その自分が今や母親になり子供に食べさせている。そしていつか息子も大人になり、子供ができたら一緒に食べるのかな、と思ったりもする。 毎年たくさんの新商品が現れては消え、残るのはほんの僅かだ。その中にも奇をてらったものも多いが、先日書いた明治や森永ミルクチョコレートのようなロングセラーものは何年経とうが、新商品が出ようが、そのスタンスは揺るぎないものなのだ。 久しぶりに美味しかった。皆さんもコレを食べてノスタルジックにひたってみませんか？
2006年01月09日
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トラックバック
先日は本当にヒドイ目に遭った。例のH系トラックバックだ。以前から時々やってきてはその度に削除していたのだが、今回は特にやっかいだった。 何回削除してもその都度自動更新されて消えないのだ。イライラがつのるし、そのうえ怪獣がかまってくれと泣き出すわで、とうとうMr.クマ男に泣きついて、ありとあらゆる手を尽くしてもらった結果、しばらく基本設定でTBを受け付けるのを止めることに決めた。口惜しいが仕方がない。 口惜しいといえば、こちらは全く健全なブログの方のTBも一緒に私は誤って削除してしまった。悔やんでも悔やみきれないとはこの事だ。また遊びに来て欲しいのだが。。。 私自身気にしなければいいのだろうが、でもここは純粋にチョコレートの話題で盛り上がったり、情報交換する場だ。もちろんこれを読んでくださってる方の中には、大人だけでなく小・中学生もいると思う。そしてうちの息子も読んでるのだ。誕生日のお祝いコメントには本当に感激した。 だから怪しいTBなんか必要ない。送って欲しくない。こんな思いの人は沢山いらっしゃるはずだ。楽天の方でもなんとかこの手のTBを遮断する手段を講じて欲しい。
2006年01月08日
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おしらせ
チョコレートとは関係ないんですが、昨日から怪しいトラックバックがきてて、迷惑なので何度も削除してるのですが残ったままなのです。そう言うわけでしばらくトラックバックを受け付けないことにしますので、よろしくお願いします。
2006年01月07日
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マキシム ちょっと贅沢なカフェモカ
ローソン限定品。ベルギー産チョコレートとヘーゼルナッツで甘い、良い香りがする。 でも一口飲みきったと同時に、コーヒーの香りがスッと消えてしまう。後にはチョコレートの香りしか残らないので、コーヒーの後口の苦手な人には良いだろう。たぶん「スッキリした飲み心地」という感想を持つと思う。でもコーヒー好きな人には反対に「何か物足りなさ感」を持つのでは。 だから『チョコ入りコーヒー』というより『コーヒー入りココア』と思えば美味しく頂ける。
2006年01月07日
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アルフォート ミニチョコレートビター・・・そしてブルボンよ
私はアルフォートが好きだ。この「ほろにがチョコ＆ミルクビスケット」が特にお気に入りだ。 普通チョコレート菓子のビスケット（あるいはクッキー）ってチョコに隠れて目立たない、印象に残らないものだが、このミルクビスケット自身が美味しい。脇役ではあり得ない。それでいてビターチョコレートの味をうまく引き立ててもいるのだ。「主役と脇役」ではなく「二人芝居」つまり「W主役」だ。もちろんビターチョコも美味しい。これはオススメしよう。 ところで、以前『ブルボンに言いたい』でHPが不親切過ぎる、と書いた。あれから進展あったかな・・・と微～～かな期待でもって覗いてみたが、やはり何にも変わってなかった。 もっと分かりやすい商品説明してくれと言いたいが、普通HPに掲示板や問い合わせのメールを送れるようになっているのに、ブルボンはわざわざ「お客様相談センター」に封書か電話しなけりゃならない。なのに「Support」と書いてあるのには軽い驚きだ。
2006年01月05日
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明治マクビティミルクチョコレートダイジェスティブビスケット
胚芽入り全粒粉（こういうのをダイジェスティブというそうな）を使用。いかにも体に良さそうだったので買ってみたが、食べたら「しょっぱいっ」。 ビスケットの表面に思い切り塩の味がする。ビスケットだから塩気があっても何も不思議もないが、ただ個人的にこの塩味とチョコレートの甘さが合わない。 これならチョコ無しのプレーンタイプの方がイイ。
2006年01月04日
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新年の挨拶と『明治ミルクチョコレート』
皆様あけましておめでとうございます。今年も『チョコレートたべたいっ』をどうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m てな訳で、新年始めを飾るにふさわしいチョコレートとは何かを考え、セレブチョコよりもここはスタンダードにということで選んだのが『明治ミルクチョコレート』。個包装ではなく「板」だ。 どの世代においてもやはりチョコレートのイメージはこれだ。年配にきくとGHQに配られたのが板チョコだし、ケータイの絵文字のチョコのイラストも板チョコだ。 紙の包みを外し、銀紙をはがすと見慣れた姿が現れる。口に入れると馴染みの優しく甘ったるい香りと味がひろがる。最近の「オトナチョコ」のようなほろ苦さを売りにしたものではなく、あくまでも柔らかい甘さを追求しているミルクチョコの味だ。 確かに以前食べた『ボナー』がココアの持つ本来の香りと味を伝えているのだろう。でも日本人が古くから食べ続けて身に染みついてるのはこの『明治』や『森永』のミルクチョコレートの味なのだ･･･と指に付いたチョコをなめながら再認識した。
2006年01月03日
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