幕張本郷の小さなフレンチレストラン   サンク・オ・ピエのオーナーシェフ、中村雅信の日記ページ

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Oct 5, 2009
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カテゴリ: シェフの雑記帳

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 昨日の日曜日、わが友クリヤ・マコトが来店。このところめちゃくちゃ忙しかったのが、一段落ついて千葉の実家に帰ってきたついでにお店に来てくれた。大好評の新アルバムRHYTHMATORIXも持ってきてくれて、サンク・オ・ピエレジ横のクリヤ・マコト直売所もこれでアルバムがそろいました。

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 またすぐ年末までの過密スケジュールが、待っているようでほんの一時の休みなのだが、そういう時はいつもお店に来てくれるのだ。彼はあまりたくさんは食べないが、美味しいものは大好きだから、いつも少しづついろいろ食べてもらう。もちろん親友特別バージョンの料理です!だから内容は秘密(笑)

 昔懐かしい友人に再会した話や、以前よく演奏させてもらったライブハウスに私がジャムセッションに行った話など、楽しい話で盛り上がった。ちょうど他にお客様もいなかったので、久しぶりにゆっくり話せてご機嫌でした!パートナーの幸子さんとマコトの母上もありがとうございました!また、来てね!






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Last updated  Oct 5, 2009 04:58:00 PM


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madame-H@ キッシュに入れてます。 相かわらず、手間のかかるスープを楽しん…
ゆり777 @ こんにちは。 美味しそうですね~。 チキンがジュージ…
おかめ@ Re:食べる姿(10/31) なるほど!私も無粋な行為をしていた一人…
mermerada @ はじめまして! エスカルゴは好きで、メニューに有ると頼…
福島@ ソーモン う、うまそうですねーーー! 思わず涎が…

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