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ロールケーキ♪
苦手なロールケーキをマスターしようと挑戦中今回は２回目です。生地を焼くときに表面に粉砂糖を振りかけると焼き上がりの生地がサクサクになっておいしいです。でも、どうしても渦巻きのようにきれいに巻けないですこのロールケーキの生地は卵と小麦粉と砂糖だけの非常にシンプルな材料です。ケーキには無塩バターが必要なときが多くて、まずそこで挫折しがちなんですが。どうして無塩バターってあんなに高いんだろう先日タニタの体重計を購入したところ最新の体重計の機能の素晴らしさに驚いてしまいましたなんとＳＤカードがついてて、データをパソコンに取り込んで体重管理ができるんですＢＭＩ、体脂肪率、筋肉量、水分量、基礎代謝量が表示され、体内年齢もでます。体内年齢は、筋肉量と基礎代謝量で決まるらしいんですが、なんと２５歳でした。なんか嬉しいでも私の場合、筋肉が偏ってついてしまってるので、娘の抱っこで鍛えられて、腕の筋肉量がはんぱじゃないです腹筋と足の筋肉も鍛えないと･･･。
September 12, 2010
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おっきくなりました(;^_^A
久しぶりの更新です。ちょっと更新しない間にマロンちゃん、かなりおっきく成長しました子猫の期間って本当に短い･･･でも、なかなかの美人顔になってきましたよ私の好きな猫グッズのJetoyの猫ちゃんにちょっと似てますこの韓国メーカーの猫グッズめちゃくちゃかわいいんですよはまっています。韓国発！かわいい猫のキャラクター♪書類整理に便利なシンプルなファイルです。≪メール便対応商品≫JETOY♪choo choo猫のクリアフォルダーオッドアイの白猫 A4パソコンの横でお昼寝するので、たまにブラウザが勝手にたちあがったりキーが打てない！と思ったらマロンが抑えてたり･･･します。邪魔しないでね。
September 6, 2010
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ものすごいおてんばです♪
マロンがやってきて早いもので一ヶ月が過ぎましたうちの次女はとってもおてんばに育ちました♪長女の腕や足をカミカミ、ママの髪の毛をカミカミ。とにかくカミカミが大好きですまあ、元気に育ってくれていてなによりでございます。そろそろワクチンに連れて行かないと･･･と思う今日この頃です。写真は撮りだめしているのですが、なにしろお仕事の合間にマロンの写真までは手が回らず。撮ったら撮りっぱなし。で、こんなもの作ってみました。パソコンの壁紙です♪７月のカレンダーつき。こんなものでよければ、持ってってお使いください元気がよすぎるので、必然的に眠っているか、起きたばっかりの写真が多くなってます。
June 28, 2010
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タジン鍋♪
最近、野菜が不足しがち。夏に向けて少しダイエットもしなきゃ･･･ということで野菜の蒸し料理などによいというタジン鍋を買いました。今日は洋風肉じゃがを作ってみました。煮崩れはしないのに、中にはしっかり味もしみてほくほくに仕上がってます。そのまま食卓に並べられるのが、楽ですね。これで2000円は安い！しかも今日頼んで今日届きました Amazonのお急ぎ便ってほんと早い～。このお鍋はちょっと小さめのサイズなので、もう少し大きめももう１個あってもいいかな。今日のマロン。とっても無理な姿勢で寝てます。
June 6, 2010
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箱好き♪
マロンは家の中はもう探検しつくしたので外のベランダがとてもきになる様子です。先日初めてシャンプーをしたマロン。シャワーの音が怖いのか、最初じたばたしていましたが暖かいお湯は意外に気持ちがいいみたい。猫は濡れると本当に情けない姿になるんだよね～。久々に見たその後のドライヤーはものすごい抵抗でした。音が嫌いなのかな。人間様より高いシャンプーを使って、とってもいい匂いになったマロンでした。箱入りマロン。
June 5, 2010
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手作り猫おもちゃ♪
マロンが来て５日。お家にも大分慣れた様子です。かわいい寝顔を激写マロンばかり撮ってると、娘がヤキモチ？を焼いています今撮っておかないと、すぐおっきくなっちゃうんだよ。来た日の体重が550gだったのに、今日計ったらもう610gでした！なんか心なしか見た目もおっきくなったような･･･。毛糸で猫じゃらしとねずみらしきものを作ってみました。実は市販のおもちゃも買ってきたんですが、マロンちゃんはこの手作りおもちゃ２点と、アルミホイルを丸めたボール（もはやおもちゃとも言えない）がお気に入り。エコねこです。夢中です。それと今は娘のいぬのぬいぐるみがお気に入りに。
May 28, 2010
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子猫がやってきました＼(≧∇≦)/
娘がかねてから飼いたがっていた子猫。「お世話ができるくらい大きくなったら飼う」という約束でした。娘も小学３年生になり、やっと一人で留守番もできるようになりましただいぶ遅いということで、この春家族に仲間入りのマロンちゃんですスコティッシュフォールドの4月生まれのかわいい女の子ですまわりが興味しんしんのマロンちゃん。全然カメラを見てくれませんキャッテリー*Candy-Candy*さんでお世話になりました。とても素敵な頼れるキャッテリーさんです縁あってかお家も割と近いで、今後もいろいろとお世話になりそうですブログでかわいい子猫ちゃんたちをいっぱい見ることができますよ～お家に来てから、１週間くらいは慣れさせるために主にケージに入れて過ごします。ふと、目を離すと娘がケージから出しちゃってる遊びたい気持ちはわかるけどね～。もうしばらくお家になれてから思う存分遊んであげようね。
May 23, 2010
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富士すそのキャンプ
久しぶりの更新。今年のＧＷは素晴らしいお天気でしたね。姉家族と富士すそ野へ２泊３日のキャンプへ行ってきました。富士山がとってもくっきりきれいに見えて絶好のキャンプ日和。テントを貼らずにらくらくトレーラーキャンプでした早朝に出発したので、渋滞にはあわずキャンプ場付近についたのが８時頃。早すぎてチェックインできないので、富士急ハイランドに。が、甥っ子たちおめあての「戦慄迷宮」は３時間待ちの長蛇の列遊園地気分だけ味わってお昼にはキャンプ場に到着しました～。以下キャンプで作った料理たちです。ホントはもっと作ってますが、写真撮るのを忘れてます一日目のお昼はパスタとフライドチキン。ダッチオーブンで揚げました。外さくさくなかはふっくらジューシー。昼間はレッドアイ（ビールとトマトジュース）で乾杯。１日目の夜 チーズフォンデュ２日目の朝はダッチオーブンでパンを焼きました。２日目のおやつ。フレンチクルーラー私達のトレーラー前にはちょうど公園があり食事以外はのんびり遊んでいる子供達～芝生がきれいに手入れされていて、なかなかきれいなキャンプ場でした。興味ある方は是非富士すそ野ファミリーキャンプ場
May 12, 2010
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ひな壇ケーキ♪
久々の更新です。昨日のひな祭りは、半年ぶりくらいにスポンジを焼いてケーキを作りました。こちらのデコレーションを参考に。 ひなまつり☆ひな壇イチゴショートケーキ☆ by lemiel写真ではわかりづらいんですけど、ちゃんと階段状に３段になってます。後ろは見せられません♪ものすごい上級者コースの雪山みたいになってます。家の本物のお雛様は３段ではないので、デコレーションを手伝ってくれた娘は三人官女を知らないらしいです。しかも、ひな祭りの歌の「五人囃子と笛太鼓～♪」のところを「ぼーりんげーしとふえだいこ～♪」と歌っていました。小さい頃ってよくわかんない言葉も適当に歌ってますよね～。夜は娘と二人でひな祭りパーティー。娘が司会進行のパーティーの内容は、1．はじめの言葉（ママ）2．ご飯を食べる3. ひな祭りの歌を歌う4. ゲーム5．おわりの言葉（娘）ゲームは延々二人でいす取りゲームをやらされました。。。しかも、娘が歌ってとまったら座るから絶対ママが負けるよね。。。
March 4, 2010
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餃子おとりよせ♪
今日の晩御飯は餃子バルというお店のお取り寄せの餃子です冷凍でたれ・ゆず胡椒がついてます焼き方の説明書通り、フライパンを熱して餃子を並べたら、餃子の半分くらいまでお湯を入れ、中火で２分ほど蒸し焼き。お湯を捨て、ごま油を入れて焦げ目がつくまで焼きます。上手に焦げ目がつきました～あわててビールの用意薄皮パリパリが特徴の餃子なんですが、あっさりいくらでも食べられるお味。ジューシーですごくおいしい～ビールが進みます餃子にゆず胡椒ってめずらしいですが、これがあうんですね～ゆず胡椒好きの私にはたまらないこちらはスープ餃子スープ餃子もまたいける中華スープに刻みネギとしょうが、ラー油を少々。これは娘がものすごく気に入って、ママの分まで完食してしまいましたお友達が来るときに出しても喜ばれそうです～。後はもやしのあんかけを作りました。 簡単もやしの卵♪中華あんかけ by あっこりんママポン酢で簡単につくる甘酢あんかけ。フライパンひとつでできるので、もう一品という時に楽ですね。
January 9, 2010
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あけましておめでとうございます♪
あけましておめでとうございます本年もどうぞよろしくお願いします今年は実家に帰った途端にがお出迎えでした。帰省２日目は娘をスキースクールに連れて行き、ママは山小屋で待機。外にはこーんな太いつららが。スキー場はものすごい吹雪で、そんな中娘は２時間スクールに入って滑ってきました。転んだら一人では起きられないし、靴も一人では脱げない・・・でもボーゲンはできます・・・なぜか・・・最後はリフトで上がって、ストックなしに滑り降りてきましたママに向かって次の日は念願のかまくらを作ってもらって娘大喜び。毎日毎日寒いのに外で・・・子供ってすごい年末「のだめカンタービレ 最終楽章前編」を見てきました。見に行く前はＤＶＤが出てから見てもいいかなと思っていたのですがこれが予想以上によくて、見に行って正解でした。音楽が素晴らしいです。テレビで見られるいつものギャグあたりは・・・ご愛敬で。後編もかなり期待できそうです。お店情報年末から画期的な商品を扱うことになりました。こちらですプラスチックでも、布でも押せちゃうスタンプです。なんでも押せるスタンプのお客様からのご要望が多く、この度取り扱うことになりました是非、チェックしてみてください。
January 4, 2010
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簡単ブリトー♪
朝食は超簡単なブリトーです。材料は、薄力粉、水、チーズ、ハムだけ！ パンが無かった時の簡単朝食！ブリトー♪ by あちころ朝、パンがない時にすごくいいです、これちょっとクセになりそうあっという間に今年も12月になってしまいましたどうして、１年ってこんなに早いんだろう･･･。ついこの間年賀状を出したと思っていたのに今年くらいから娘にも年賀状書かせてみようかな～。私が小さい頃は、みかんであぶりだしの年賀状とか、じゃがいもでハンコつくったりとかしてたなぁ。今は消しゴムハンコとか、もこもこペンとかあるから、じゃがいもの出番はないか。来年はトラ年ですね～。毎年、年の初めに今年こそは達成するという目標を掲げていますが当然のように年末にはきれいさっぱり忘れている私。３ヶ月前からの５時起きの週間は細々と続いております。最近ちょっとダレ気味なので、こんな所に登録してみました。ねむログ登録すると、自分の睡眠時間、起床時間、その日の体調、夢、ちょっとしたメモなどを記録することができます。個人的には夢記録がおもしろいです。後で、どのような睡眠パターンが自分にあっているか分析できますね。今日の私の睡眠時間７．７５時間。娘と一緒に寝ちゃったのでちょっと多め
December 2, 2009
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あのカレーの味を再現
チャオカリーというお店にはまっています。そのお店でカレールーのレトルトを売っているので、買ってきて作ってみました。具はキャベツ、ベーコン、オクラ、トマト、卵です。ここのカレーは、具を炒めてからルーに加えるタイプ。野菜たっぷりでヘルシー。小２の娘も食べられました。お店では辛さが50段階まで選べます。私は今のところ20倍まで挑戦しましためちゃめちゃ辛いですこのカレールーを買う時にお店の人が、普段は出さないであろう辛さの元スパイス（唐辛子）を無料で入れてくれました特別に入れてくれたのかな～たぶん、20倍でも頼む人は少数派なんでしょう。
November 19, 2009
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オレオでマフィン♪
オレオが家に大量にあったので、作りました。 抹茶オレオマフィン。 by つくしぐみオレオがちょこんとのった姿がかわいいです♪これ、プレゼントにもすごい喜ばれそう～。これから娘が帰ってくるので、たぶん速攻なくなります･･･娘はインフルエンザの学級閉鎖が明けて、やっと今日から学校に行きました。先週がやたら長かった･･･。学級閉鎖中は、大事な用以外は外出してはいけません。と先生に言われたので、律儀に外出禁止令を守る娘。いや、守らなきゃいけないんだけどね引き続き激安価格で販売中でーす子供用マスク50枚なんと1800円！
November 16, 2009
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学級閉鎖＆スイートポテト
娘の小学校にも、インフルエンザの大波がやってまいりました。先日から学級閉鎖へ突入。１週間のお休みです。娘は学校行事（おいもパーティー）がなくなった事がつまらない。しょうがないので、お家でおいもパーティーしました。スイートポテト先日、「百ます計算」のドリルを買いました。陰山メソッド徹底反復「百ます計算」あくまでも娘用のつもりで･･･。百ますの計算を全て終わらせるタイムを短くしていくのが目的なので、一緒にやってあげればやる気もでるかなとつきあってやっているうちに私がはまりましたたまに計算間違えてる･･･。そういえば、数学（というか算数？）はあまり得意ではない。九九も最近習い始めた娘につきあって、「ろくさん？」「じゅうはち」などと問題を出し合っているのですがこれまた、私がたまに間違ったりしてる･･･。小学生からやり直すかショップで新商品アップしました。布にも押せるお名前スタンプ、横長バージョン。布にポンと押して、付属のスプレーをシュッとするだけで、お洗濯もできます。新たに黒インクも仲間入りしたので、さらに使えますよ～。布にも押せるお名前スタンプ「おまかせスタンプ」大人用にもいいデザインもあります
November 11, 2009
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チョコレートケーキとギザミミピチュー♪
チョコレートケーキを作りました。チョコクリームをサンドして♪ ◆りぴ・りぴチョコレートケーキ◆ by まれ子スポンジが甘さ控えめなので、チョコレートクリームをた～っぷりサンド。翌日の方がクリームがなじんでおいしいですチョコレートクリームを塗った上からココアをふりかけるのでデコレーションが苦手でも、お店のケーキみたいに見える後、これが楽しかった♪キャラチョコ作り♪ キャラクターチョコ(ドラえもん) by はなあすギザミミピチューのチョコレートを作りました。黄色いチョコレートが足りなくなって、オレンジチョコとホワイトチョコを混ぜました。色がまばらです子供の誕生日に作ってあげたら大喜び間違いなし
November 6, 2009
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生キャラメル
生キャラメル作りました。 生キャラメル by はしごしゃ煮詰めるのに、すこーし時間がかかりました。本片手に、煮詰めてたので、最後若干焦げました･･･。努力の甲斐あって、とろけるもうわざわざ買いに行かなくてもいいです。ほとんどが、娘のお腹の中ママは味見程度･･･。娘が食べるたびに「おいしい～」と満面の笑みでこのリアクション上手～と突っ込みたくなります。また作ってあげようという気になりますねいつもそういう顔をしてるとかわいいんだけどね～。今回は生クリームを使いましたが牛乳だけでできるレシピもあるので、節約も兼ねてそっちで作ってみようかなと思ってます。
October 28, 2009
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レシピアップしました。焼きりんご
こちらで初めてレシピアップしました シェフの焼きりんご・クランブルのせ by catckayうちの娘は、普通のりんごだとあんまり食べないんですがこの焼きりんごはまるまる１個食べてしまうんですよ。冬のビタミン補給にいいんじゃないかと思いますよければ、つくレポなんて書いていただけるとうれしいな～。最近、お菓子売り場の作るお菓子シリーズにはまっている娘。先日はこれ！「きのこの山」きのこの山を作るキットが全部入ってるんです。こんな風に２種類のチョコ（ホワイトとブラック）を型に入れ、クラッカーを指します。チョコの配分に気をつけてください。よく見ればわかりますが、うちは１個足りなくなってます･･･。ホワイトとブラックチョコを組み合わせればいろんな模様に。家にあったスプレーチョコとかをトッピングしてみました。（本体には入っていない。）なかなか楽しめます味はもちろん、普通のきのこの山
October 26, 2009
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簡単朝ごはん☆
朝ごはんにぴったりの一品です。 朝ごはん☆２０分でカルツォーネ by *mocomoco*フライパンで焼きます。ピザ生地みたいな食感でおいし～。中に入れる具でいろいろバリエーションが楽しめそう娘はゆで卵が食べられないのですが、隠して入れたら問題ありませんでしたきらいな野菜もこっそり入れたら、野菜不足に活躍してくれそう。どうしてゆで卵が食べられないかというと、「黄色いとこが固い」というのですが。半熟にしても食べません。ゆで卵というと、この方法がめちゃめちゃ画期的で ガス代節約！ ゆでたまごの作り方 by ルイくんお鍋にお湯1ｃｍくらいで5分でゆで、3分放置するできあがり。おまけに皮がつるーんとむけちゃうんですこれが一番うれしい今までの苦労はなんだったの～。「リアル・クローズ」見てますか？ドラマの中の主人公（香里奈）がいけてない風貌から変身していく姿が見られます。割と香里奈のスタイルが悪く見えたり（見せてるんだろうけど･･･）すっぴんだとは思うんだけど特殊メイクしてるってくらいお肌が曲がり角っぽく見えたりリアルですよね。女優魂女優とかモデルは素材のきれいさよりも、自分をいかに美しく見せられるかが重要なんだろうなぁ。まあ、ある程度の素材は必要なんだけど･･･。
October 22, 2009
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おいしい博多風水炊き鍋♪
冷蔵庫の伝言板に娘がいたずら書き。ケロロ軍曹…ということで、晩御飯はお鍋であります。とり手羽先を１時間煮込んだだけで、水炊きがすっごくおいしくなります♪ 師匠直伝、とろける水炊きby 戦うコックサンしつこいようだけど、コラーゲンたっぷりですポン酢とゆず胡椒があう～。しめはラーメンにしようと思ったんだけど、あまりのおいしさにスープをほとんど飲みほしてしまい、しょうがなく雑炊に…。雑炊も美味でした。これからの季節、我が家でこの鍋の出現率高そうです。新型インフルエンザの予防接種も始まりましたね。１歳から就学前の幼児は12月から、年末には低学年の児童への接種が始まるそうです。季節性インフルと新型インフルのワクチン同時摂取は可能なようですが輸入された新型ワクチンとの同時接種については、当面は差し控えたほうがよさそうですね。新型インフル Q&A新型インフルエンザ特集ただいま、どーんと値下げしております。マスクの準備はお早めに。新型インフルエンザ対策グッズ販売館
October 19, 2009
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目からうろこのポテトチップ♪
休日の我が家、娘のＤＳの音で目覚める。もちろん、娘は朝からお説教され、親子ともどもさわやかじゃない朝の始まりなぜかコーラがむしょうに飲みたくなる時ありませんか？私はあります。しかもこの現象は、ポテトチップとセットにやってきます。ということで、コーラを買いに娘とコンビニへ家に帰ってさっそくポテトチップをあげました。これはポテトチップをスライスしたらそのまま揚げ油の中に投入。水にさらさなくても、パリッパリのポテトチップができます。プレーン塩味、あらびきコショー味、カレー味の３種類のポテトチップできあがり。休日の道路は人が少なくて気持ちいいですね。
October 17, 2009
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手作りグミ♪
昨日は、ジャムとゼラチンでグミを作って、娘に型抜きしてもらいました。 ジャムで♪簡単ぷるぷるグミ by あさえもんおばあちゃん自家製のいちごジャムとりんごジュースのグミ。ぷるんぷるんでおいしーです自分で甘さが調節できるのも、手作りの良さですね。コラーゲンたっぷりなので、ママのおやつにも常温で保存できます。携帯電話のカメラで撮った夕暮れ。携帯も結構いい仕事しますあっという間にまた週末･･･。最近のシルバーウィーク、３連休、なんだか休日続きで休日も休めないママさん達、疲れませんか～？たまには、のんびりしたいもんだ。
October 16, 2009
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ハロウィンクッキー♪
ひとあし早いですが、かぼちゃでハロウィンクッキーつくりました。チョコペンで顔を書くのが楽しかった～でも、クッキーづくりって意外に時間がかかって疲れますよね。結局半日ほど費やしてしまいました。最近、親子ともに「めちゃモテ委員長」にはまってます。極上！！めちゃモテ委員長（2）その名の通り、主人公の女の子は高校1年生の女の子でクラスの委員長。好きな人のために、パーフェクトな美しい委員長でいるため、あらゆる努力をしています。委員長の「めちゃモテ講座」がおもしろいんです。「どういう立ち方が美しく見えるか」とか、「美しいお肌をつくるためのお手入れ」とか（化粧品とかには頼らない）「爪のお手入れの基本」（ネイルには頼らない）とかあくまで、小学生・中学生の女の子ができる範囲のおしゃれについてわかりやすく説明してくれて、参考にしたりしてます（私が）主人公の「まあ、大丈夫ですか？」とか「～ですわ」というお嬢様っぽい言葉使いもなんだかツボにはまっちゃって。受け狙いで娘に「学校の時間ですわ～」なんて言ってもスルーされちゃいますけど･･･。
October 13, 2009
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絶品ソース♪
これ作りました 基本のオニオンステーキソースｗｗ by RIE5839玉ねぎとにんにくがきいたすごーくおいしいステーキソースです。食べた瞬間「なんじゃこりゃぁ！」と叫んじゃった連休中日は我が家の定番、箱根ユネッサンへ8時到着。8時30分にはプールの中でした。朝早いからさすがに人が少なくて気持ちいいです。ユネッサンでは期間限定のかわったお風呂があるので入り口の列で待っている間、中を覗いてきた娘が「ママ～、今日は納豆風呂だって～」「え～、納豆なわけないじゃん。納豆だったらママ入らないよ」というやりとりをしていたのですが、中に入ってみたら「豆乳」の文字が･･･豆しかあってないじゃん！まだまだ漢字博士にはなれないね･･･温泉ゾーンには「コーヒー風呂」「ワイン風呂」などがあり本物のコーヒーとワインを直に投入してくれるパフォーマンスタイムがあります。今回、たまたまコーヒー投入の時間に遭遇。「Ｒ２３」という聞いたことがないお笑い芸人が出てきてコントをやった後に投入タイム。バケツで頭からバシャバシャかけられるんです。みんな「コーヒーちょうだい。コーヒーちょうだい」の大合唱。いつからこんなハイテンションタイムになったんだろう･･･。子供たち楽しそうでした。花畑牧場の生キャラメルアイスクリームを食べキャンドル作りのイベントブースがあったのでやってみました。砂を入れて、ガラス細工やビー球や貝殻なんかを配置していきます。娘が選んだのは、クリオネ・ビーバー・珊瑚・白い貝殻・透明なビー球。配置がし終わったら、透明なろうを投入。15分ほど冷まして完成！こんなんなりました。上にビーバー、下にクリオネがうっすら見えるでしょうか(^^;;なかなかかわいいです
October 12, 2009
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いくら三昧♪
先日、お寿司屋さんでいくらの漬け方を教わってきて、昨日も生筋子を買ってきて、いくら漬を作ってしまいました。いくらが甘いいくら本来の味を生かす、とても上品な味なんです。これ、ご飯何杯も食べれちゃいます。うちの娘は、いくらでご飯一膳。次におかわりして、納豆にいくらを混ぜてもう一膳食べます。納豆にいくら入れるのって、節約なのか贅沢なのか･･･微妙です。でもおいしいからいっか～。そして、これなんだか分かりますか～？ミニチュアのお寿司みたいですよね。お菓子なんです～。ポッピンクッキン たのしいおすしやさん 33g★税込3150円以上で送料無料★昔からある、水と粉で作るお菓子。でもあなどっちゃいけません。すごいすごいリアルですよ。いくらなんか本物と見分けつかないくらい～。楽しいから是非一度、おこさんとやってみて下さい。
October 10, 2009
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スイートポテト♪
台風すごかったですね！！娘の学校は前日に『明日は台風のためお休みです』の連絡一斉メールが来ました。やっぱりそうですよね･･･インフルエンザで学級閉鎖の所もあるし、お休み三昧で子どもはうれしいかもしれないけど田舎から、大量の野菜が送られてきて娘と２人で食べきれないさつまいもでスイートポテトケーキを焼きました。かぼちゃで作ってもおいしいかも～。娘がお腹がすいた猫ちゃんのようにむさぼっておりました･･･。娘は一人っ子なので、おかずの取り合いや、お菓子の取り合いになることは滅多にありません（たまにママと取り合うくらい）それなのにどういうことか、食べ物がなくなる前から自分の皿に移動して確保をします･･･。どうせお腹がいっぱいになって食べられないのに。そして、ちょっと高級なチョコレートなんかが冷蔵庫にあった日には何個残っているかを正確にチェックし、ひとつでも少ないと「ママ食べたでしょ」と追求の手を緩めません。一人っ子って競争心とかあまりなく育つんじゃないかというのはいらぬ心配だったようです。
October 8, 2009
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やみつきカレー♪
最近、クックパッドでつくレポするのに凝ってます。有名なお料理レシピサイト。この簡単チキンカレーもクックパッドのレシピです。ヨーグルトにつけた手羽先肉を入れるので、お肉がやわらかーい。子供用にはハチミツを入れてみたのですが、娘は意外にも大人用（結構辛い）を気に入ってました最近読んだ本です。告白 湊かなえ著 双葉社【新作】湊かなえ／少女贖罪湊かなえさんという作家の本ですが、全てラストが救いがないので見事にいやーな気分にさせられる本です。インパクトがあるという点では、太鼓判を押します。現代の社会を鋭い視点で人間の汚い感情を包み隠すことなく描いているので読んでていごこちが悪い気分にさせられるのかな･･･。落ち込んでいるときにはおすすめしません
October 4, 2009
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お家でつけたいくら♪
昨日の晩御飯はいくら丼。生いくらが売っていたので、しょう油つけを作りました。実は簡単にできるんですね～。知らなかった生いくらは、しょうゆ漬けいくらの半額で売っているのでこれで、いくら好きの娘にもたっぷり食べてもらえます生いくらがでまわるのは9月～10月頃だそうで、今のうちに作って冷凍しておくのもいいかも。あ～あっという間にもう１０月なんですね。今年も残すところあと３ヶ月か～。やり残していることがてんこ盛りですラストスパート。がんばらなくちゃ。
October 1, 2009
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大人も話し方で変わる～♪
チーズマフィンを焼きました薄力粉がなかったので、強力粉で代用見た目固そうなんですが、中はふんわりさくさく日曜日は近所の公園に行きました。フラフープが大得意の娘。なんだかさまになっています。私も誰も見ていない家の中で挑戦しましたが（とても人様にお見せできる姿ではない）全然できません･･･。子供の頃はできたのになぁ～。ダイエットには良さそうなので、地道に練習してみようと思います。最近、この本を読みました。子どもは「話し方」で9割変わる子どもでも、大人でも、良いコミュニケーションをとるためには、「上手に聞いてあげる」ということが必要なんですよね。こどもに話させるためのあらゆるテクニックについて書いてあります。「話を聞く＝受身のコミュニケーション」ではないと作者は言っています。目を見て、明るい表情で、相槌をうって聞くだけで話す方は違ってくると。確かに、忙しい時は目を見ないで、無表情で、無言で聞いてしまっている私･･･反省します
September 28, 2009
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パンケーキ♪
朝食にパンケーキを作りました小麦粉、ベーキングパウダー、卵、バターを混ぜただけのシンプルなパンケーキもっと小さく焼いて、いっぱい重ねるとかわいいんですが、そんな時間はない早起きし始めてから２週間近く。休日は少し遅くまで寝ているのですが、長めに眠ると逆に起きられないということに気がつきました。6時間睡眠が私にはちょうどいいようです。昨日は10時に寝たので、6時間睡眠と考えると4時起き。調子がいい時にいろいろと試してみようと思います。いま娘は9時に寝て6時におきているので、9時間睡眠ですね。娘はこの時間が一番ベストのようです。自然に目が覚めるので。子供の方がきっと自然のリズムで過ごせるだろうな～。昨日はきれいな夕焼け。車で走りながら、「あ～これ写真に撮りたい」と時々ママがぶつぶつ言っているので最近いい被写体を見つけると「ママ！写真撮らなくていいの！」と娘がいいますでも、カメラが結構重いので、そんなしょっちゅう持ち歩けない。そして結構カメラがない時ほど、「あ、これ撮りたいなぁ」と思ってしまうですよね。デジタルの時代でよかったなぁ。昔のフィルム時代だったらいくらお金があっても足りないし。
September 25, 2009
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早起き、ローラーブレード♪
シルバーウィークの我が家はのんびり自宅派。朝ごはんにフレンチトーストを作りましたパンはトーストしてから、卵と牛乳の液につけると、短時間で液がしみこんでおいしくなるそうです。バナナはメープルシロップで少し煮詰めて･･･私はシナモンを少しかけて食べました。大人の味になっておいしいです午前中は娘とローラーブレードの練習。ヘルメット、ひざあてと完全武装結構前に買ったのに、先週くらいから本格的に練習し始めました始めは歩くのがやっと。だんだんと転んでも、自分で立ったり、ほんの少しだけ滑ってみたりちょっとコツがつかめてきたみたいです。最近、この本を読んで早起きにはまっています。「朝4時起き」で、すべてがうまく回りだす！さすがに私は「4時起き」はしていません。でも、朝が大の苦手だった私が「5時起き」できるようになりました早起きで仕事を効率よく回すノウハウが書かれた本です。若いビジネスマンやOLさん向けの本ですが、子供のお世話で忙しい働くママにこそ読んでほしい。朝からいろんな事ができるので、１日が長く感じます。私はノウハウ本にはあまり刺激されない方ですが、この本は「一生懸命やっているのに、効率が悪く結果に結びつかない」という私の悩みにぴったり応えてくれるではまってしまいました以前はよく目覚まし時計をとめてから、１０分後にセットし直してまた寝るということを繰り返していましたが本の中に書かれている「２度寝しても、起きる辛さは同じ」という言葉になるほど～と納得してから２度寝しなくなりました
September 22, 2009
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インフルエンザグッズ始めました♪
今日の夕飯はロールキャベツです私の大好きな献立のひとつです。小さい頃、実家で食べていたロールキャベツは白いロールキャベツでした。要するに、コンソメスープで煮込んでいるんですね～。なので、かなり大きくなるまで、ロールキャベツは白いもんだと思ってました。私はトマトベースもコンソメベースもどちらも好きなのですが娘にはトマトベースで少し甘めにした方がいっぱい食べてくれるのでもっぱらトマトベースのロールキャベツを作るようになりました。久々にお店情報です新型インフルエンザ対策グッズを集めた姉妹店を開店しました。こちら「子供用マスク販売店ココスタイル」です子供用マスクの在庫が豊富なので、近くの薬局で売り切れ～なんていう時は是非覗いてみてください
September 18, 2009
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新しいレンズ＆インフルエンザ
今日のお昼ごはんは、あさりのパスタ。あさりのパスタを作る時に、いつも失敗するのが「白ワインがない！」ということなのですが、しょうがないのでお酒で代用。これはこれでありかな。カメラに全く興味のない方にはどーでもいい話なんですが…前から欲しかった単焦点レンズをついに買いました。1万円以下の激安価格なのに、ものすごくいいんです♪何がいいかというと、光を多く取り込んでくれるレンズなのでフラッシュをたかなくても、明るく撮ることができるんです。私は自然光で撮る写真がすきなんですが、暗いところでは、どんなにカメラを調整しても暗い写真になってしまいます。（単に腕がないだけか）でも単焦点レンズだと、そんなな悩みが一発で解消しました。たとえば、これは夜のレストランで撮ったのですが夜で、お店の中も暗いのですが、シャンデリアの明かりだけで、とてもいい感じに撮れました。お料理の写真も思ったイメージで撮れます。背景をぼかすことが、他のレンズより優秀なのでお料理や小物を撮るのに最適なんです。当分はまりそうですめっきり秋も深くなってきて、気温も下がりましたよね。とうとう、私の甥がどうやら新型インフルエンザにかかったらしいのです。「らしい」というのは、インフルエンザだという診断結果は出たのですが、今は新型かそうでないかは調べないらしいです。ただ、先生が「どうも新型らしい」という判断を下されました。今のところ、熱が39度出ていますがその割には元気いっぱいとか。家族共倒れにならないように祈るばかりですうちも人ごとではなく、きちんとうがい手洗いをしなければ～。
September 12, 2009
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炊飯器 卒業しました(^^;;
我が家の炊飯器、ずぼらな主婦のせいでお釜にキズがつきまくりでした。お米を炊飯器のお釜で直接研いでいたせいで･･･これは、非常にいけないことだそうです。電気屋さんの炊飯器売って○十年の店員さんに教えてもらいました。お米って想像以上に硬いので、お釜で直接研がないでボールとざるで研いでくださいとのことです。それで、炊飯器を新しく買わなければいけなかったのですがずっと気になっていたこれを買ってしまいました。炊飯土鍋。２重ふたになってます。何がすごいって、炊き上がるのが早い浸水には普通に２０分くらい。火にかけてから１２分で炊けます。蒸らしにさらに２０分かかりますが。そして、炊飯器と何が違うか。。。冷凍にしたご飯でも炊きたてのようなおいしさが再現できるんです。これが一番うれしい今はお弁当にもチンしたご飯を入れています。おいしく冷凍するコツはまだ温かいうちのご飯をラップすることです今日の晩御飯は娘がプロデュースする餃子でした。なにをプロデュースしているかというと、中に入れる変り種の具。最初どうしても納豆を入れたいという娘の説得に成功が、こっそりママ向けにキムチ入り餃子を仕込んだようです。なんか、妙に具がピンク色しているなーと思ったら･･･。さらに、余った餃子の皮で、ピザを作りたいと言うので、いやむしろ具が大量に余るんだけどと思いながら２枚無理矢理余らせた皮で作ってもらいました。これトマトケチャップとチーズだけなんだけど、おいしかったです問題のキムチ餃子もおいしかったです。有名な石垣島のラー油で食べました。でも餃子のたれに入れるにはちょっと苦味が強かったかな～。
July 23, 2009
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ピアノの発表会が終了しました♪
娘のピアノの発表会がやっと終了しました。今回のドレスはちょっと大人っぽくモノトーンで。一番最後のレッスンで、曲の途中でとまってしまうので本番はどうなることかと思いましたが、間違えながらもなんとか最後まで引き終えることができました。この一年間の成長は驚くべきものだと思います。が、音符はあいかわらず読めない･･･ので、今後に期待です。全盲のピアニスト辻井伸行さんが世界的に有名なコンクールで優勝したというニュースを見ました。以前から気になっていて、コンサートに行ってみたいなと思っていたのですが、優勝したことによって、世界的ツアーなどに忙しくなるそうで日本で気軽に聞けないようになるかも･･･とのアナウンサー談。やっぱり聴いておけばよかったな～。娘にも聞かせたかった。辻井さんは生まれながら目が見えないという大変な境遇にあって、もちろん楽譜を見ることはできないので、全て耳で曲を覚えるそうです。ピアノをやめたい、辛いと思ったことは一度もないそうです。ピアノは友達だから。だからこそ、みんなに感動を与えられるのですね。
June 9, 2009
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桜満開♪
先日お花見に行ってきました。桜が満開です。てんこ盛りという感じ(^^;;今年の桜は天気にも恵まれて本当にきれいでした。桜満開の中、入学式を迎えられた人たちはラッキーですね。今週末はお花見にぎりぎり間に合うのかな～？娘もあっとういう間に２年生になってしまいました。この１年間で少しは成長してくれたかな。新学期初めて学校行くときはクラス替えが不安だったのか「ママは一緒に行かないの～？」と聞いてきました･･･。･･･たぶん、成長していると思います。娘は５月のピアノ発表会に向け、ただいま猛特訓中。しかし、楽譜が読めないため ←最初母はありえないと思った…「のだめ」ばりに作曲してしまう娘。一ヶ月後の発表会が本当に不安です。
April 10, 2009
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遅ればせながらひな祭り♪
お雛祭りのお夕飯です。ただいまパパが長期出張のため、女二人のひな祭りいくらが超てんこ盛りちらし寿司。まるでいくら丼今年は料理には全く凝らず、セッティングで娘を喜ばすバージョンでした。桜の花のマットとか箸置きとか揃えてみました。でも一番喜んでいたのは、ケーキの飾りつけ。ケーキは今回は手抜きでスポンジを買ってきて全部娘に自由にやらせてみました。いちごを切ったり、生クリームを泡立てたり。若干生クリームがやわらかめで、絞っても形がくずれてましたがまあいいでしょう。ママに口出されずに作れるのですごく楽しそうでした女の子ってほんとお菓子づくりが好きなんだな～。
March 5, 2009
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交換日記♪
毎日寒い日が続きますね(^^;;昨日の晩御飯、SHIORIさんレシピで豚の角煮丼。約２時間かかりましたが、下茹でをしっかりすると豚の臭みもなく、お肉もやわらかーくなりますね仕事が忙しくなると、娘とゆっくり話す時間もないので去年から交換日記を始めました。一日の出来事を書いてもらっています。三日坊主の親子なので、２、３日書かない日もあるけれど細々と長く続けていけたらいいなと思っています。それにしても、中学生の頃流行ったなぁ。鍵つきの交換日記。お友達との交換日記はたぶん、ほとんど好きな人の話だったかもしれない(^^;;口では言えないことも、日記とか手紙だと伝えやすかったりするので娘の好きな人のことも書いてもらおうかな･･･。でも、うちの子は文字でないと伝えられないなんて恥らいはないかも。積極的に隣の席の男の子にプロポーズしてるし(ーー;)
January 22, 2009
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遅ればせながら･･･
２００９年はじめての更新です(^^;;遅ればせながら今年もどうぞよろしくお願いいたしますm(._.)mショップの方が大分注文が混み合ってきました。みなさん、お急ぎの方はお早めの注文をおすすめします先日アップできなかったシフォンケーキです。これはバナナを入れたやつ。プレーンなシフォンケーキはもっと黄色くできました。ショップ情報ですが、うちで取り扱っているＮＰ後払いがポイント制になります。詳細は開始後またショップの方でお知らせします。
January 16, 2009
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ライブ最高！
今年のジンジャーブレッドハウス。ライブの前になんとか仕上げました♪2006、2007、そして今年で３回目のハウス作りですが今年が一番楽だったなあ。アイシングをきちんと固めに仕上げたので欠陥住宅を作ることなく。今年はとってもシンプルにしたので食べるとき楽でしょう・・・クリスマスライブ、最高でした。去年はオーケストラが入って少ししっとり系ライブでしたが今年は座って聞くのは３曲くらい？みんなスタンディングのノリノリライブでしたさあ、クリスマスも終わるし、後は年末に向けてラストスパートですね･･･(^^;;この前の「流星の絆」の最終回は最高だったなあ。二宮くん、いい仕事してます。いままで注目してなかったけど、いぶし銀なおさえた演技。いいです！！
December 25, 2008
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明日はライブ♪
昨日の晩ごはん、チーズハンバーグ、トマトのすっぱ辛いスープ、サラダ明日は恒例のクリスタルケイのクリスマスライブでーす♪最近CK BOLGをチェックするのが日課。この所、チェックしている芸能人ブログは後これ！成宮くんのブログ。なんと、昨日は横浜のIKEAにおでかけだったらしく、めっちゃ近くに来てたんだぁIKEAで成宮くんに遭遇した人、運がいいなぁ･･･。成宮くんは、「スイッチを押すとき」というちょっとマイナーなドラマを見て以来のファンなんですが、その役がほんとにはまってて、演技うまいなぁ～と感動。もっと地味～な役の方が良さがでるような気がしてます。勝手に。有名なドラマだと、かっこいい軽い役とか、妙に悪役とか多いので。「今、あいにゆきます」のドラマ版も結構いい味だしてた･･･。今の所、オダジョーの次に好きな役者さん。って結局ミーハーなような気がしてきた･･･。自分。
December 22, 2008
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おいしい卵♪
お友達から卵をもらいました。親戚の養鶏場の卵だそうです。いただいて、すぐ卵かけご飯にして食べました卵の味がとっても濃いです！今まで食べてた卵はなんだったんだ～！という衝撃です。昨日は親子丼にして食べました。奥にあるのがその卵。食べた途端、娘が「あまーい」というくらいお砂糖の味じゃなくて、卵が甘いんです。あー、普通の卵が食べられなくなっちゃうな･･･これ。シフォンケーキも作ったのですが、写真を撮り忘れた(^^;;お菓子にもとってもいい卵なんです。すごくふわふわのシフォンケーキができました。３０個もいただいたので、他にもなんかお菓子を作ろうかな～。お菓子も材料が違うだけで、全然違う味にできるということをいまさらながら実感しました･･･。
December 19, 2008
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なにげにクドカン好き
やっとクリスマスツリーを飾りました写真だとよく見えませんが、今年は初心に戻って、赤をアクセントにクリスマスはやっぱり赤がかわいいな。昨日の晩御飯。ミネストローネ、鶏のからあげ、サラダ最近、金曜日のドラマ「流星の絆」にはまってます。東野圭吾の小説をあそこまでぶっとんで書く人は他にいないと思う。とは言っても原作を読んでいないですが(;^_^A ドラマが面白いので、原作は最終回を見てから読もうと思います。最近気づいたのですが、私クドカンが好きみたいです。役者としてもあの、抜けた感じがツボにはまるし。あ、これおもしろいなっていう映画とかドラマはクドカン脚本だし。たまに笑いをはずす時もあるけど、それも許せます。どうしてかな～と思ったら、同い年なんですね。しかも、東北出身。だからと何？という感じですが。これからも注目したい人です。
December 12, 2008
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ぷりぷりえびチリ丼♪
またまたSHIORIさんレシピで…ぷりっぷりのえびチリ丼です。今回むきえびを使ったんですが、片栗粉をまぶして、少しもんで、水洗いしたらぬめりがとれて、えびの生臭さが全くなくておいしくできました。が、豆板醤を入れる段階で、私失敗してしまいました。娘のことを考えずレシピ通りの分量を入れてしまいました～。最近は辛いものもちょっとは食べられるようになってきたので大丈夫かと･･･が、「辛い！」と言われ、ケチャップを足して食べてもらいました。先週末、扁桃腺を腫らして発熱していた娘。もう元気に学校に通っていたのですが、えびチリを食べた夜、また発熱しましたｍ（。－_－。）ｍス・スイマセーン ママのえびチリのせいかも…。翌朝には熱も下がって、また元気に学校行きましたが。娘は席替えで隣になった男の子が今大好きらしく、「結婚する！」と息巻いています。寝言で名前呼んでたし･･･(*´▽｀*)ノ楽しい夢みてんのかな～。
December 9, 2008
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チキンカチャトラ♪
フードコーディネーター SHIORI さんのレシピで作りました。チキンカチャトラ ←何語だろ？･･･どうやらイタリア語のようです。煮込むこと２時間弱。チキンがとっても柔らかくなります作ってあげたい彼ごはんSHIORIさんのレシピは、一人暮らしの女性をターゲットにしているので、簡単にできるものばかりで、最近お気に入りです。彼氏の胃袋をゲットする目的なこの本ですが男の胃袋と子供の胃袋は同じようなものなのか･･･子供の口にすごく合うようです。いつもは食べない十五穀米もモリモリ食べてるし。このチキンカチャトラはパスタにかけてもおいしいし、ドリアにしてもおいしいそうです。次はドリアにする分、多めにつくろうかな～。
December 8, 2008
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クリスマス準備が～(ーー;)
そろそろクリスマスの準備をしなければ～。例年に比べ、準備が遅くなっています昨日の夕飯はぶりの照り焼き、ほうれん草のおひたし、あさりのお吸い物クリスマスと言えば、プレゼントの準備がありますが娘はサンタさんにメイクバックを頼んでいました。ディズニープリンセス ヘアメイクバッグセットこーんなのがトイザラスにいろんな種類があって･･･娘の欲しいのはもうちょっと大人っぽいやつ。アイメークとかマニキュアとか本物っぽいです。いっぱい揃ってるやつだと５０００円とかしちゃったりして大人の化粧品並みに高い！迷う(￣~￣;) 娘に聞いてみよう･･･。そういえば昨日、お風呂の中で二人でしりとりをしていたら小学１年生に負けそうになりショック (￣□||||!!若いうちはやっぱり言葉を引き出してくる回路が短い（？）んだろうか～？？？
December 5, 2008
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湯たんぽ♪
めっきり寒くなってきましたね～。おふとんに入ると寒い今日この頃。かわいい湯たんぽを見つけ衝動買い割と小さめなんですが、お布団の中でかなりの威力を発揮してます。今日の晩御飯はドライカレーでした。うちは娘の教育上いけないな～と思いながら、夕飯時にはテレビがついてます。ニュース見る時間がないので…(;^_^A 今日スポーツ万能のガチャピンがテレビに出てきたら娘が「どうして、なんでもスポーツができると思う？ぬいぐるみの中に運動神経のいい人が入っているんだよ。」(゜ー゜)(。_。)ウンウン エッ? (;゜゜)ノ マジ?ガチャピンの中には普通の人間が入っていることをいつ知りました？？？まだまだ子供だと思っていたのに～(・・、)小学１年生の娘。いつの間にか親が思っているより成長しているようです。くやしいので「ガチャピンのぬいぐるみの中にはね、本物のガチャピンが入ってるんだよ」と嘘を教えてやったら、娘「へぇ～、そうなんだ」(￣ー￣)ええ！(￣д￣)納得しちゃうの！！ほんとに成長してるんですか？
November 21, 2008
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田舎からキウイが来ました
実家の駐車場のかたすみにキウイが植えられています。今年は１００個以上実がぶらさがっていてびっくりしました。熟したキウイが先週送られてきたので、ジュースに自然な甘さでおいしくできました。これが夏に撮った実家のキウイ。キウイがまだめずらしかった私の小学校時代。家庭科の授業でキウイを切っていたら「なんでゴマが入っているの？」といってキウイの種をひとつひとつとろうとしていた女の子…。今は普通にキウイを食べているのかな。キウイを見るとこの女の子を思い出してしまうお買い物に出ると、あれを買ってこれを買ってとうるさかった娘。物を買って欲しい時は「本当に必要な物であるかどうか、まだ使えるものがないかどうかを考えること」 「前もってお願いしておくこと。突然おねだりしない。」を約束することにしました。去年までは絶対に理解できなかったことですが、今年はなんとか理解できたようです。こうやって理解してくれるようになってくると、本当に楽だな～。うちの子が遅すぎるかもしれませんが…(^^;;おこづかいについてもそろそろ考える時期かな。
November 1, 2008
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ハロウィン
今日はハロウィンですね♪先日のハロウィンイベントでの娘です。今回は全て買いましたハンズにかわいいのがいっぱい売ってました(o^-^o)一昨年は ベル その前はアリエル 今まで全てプリンセスのドレスだったのですが今年は娘から「魔女がいい」とのリクエストが…。もうプリンセスは卒業だそうです(^^;小学生になるといろいろと好みが変わるようです。好きな男の子も変わったようで…この前、バレンタインの話をしていて娘が、○○君は、チョコをもらうのはキモイから嫌なんだってだから、○○君にチョコをあげてやるんだ～♪(*´▽｀*)ノ゛～ 嫌がらせですか？おもしろいから、実行させてみよう…。
October 30, 2008
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３連休
３連休最終日ですね。昨日は天気もよかったので、近くの公園に遊びに行ってきました。ぼーっとしている娘を激写。最近そろそろ新しいお気に入りの作家さんを見つけたいなぁと思っているのですが、これ！と思う人にはなかなか巡り合えません。平積みになっていた本の中で気になったものがあったので読んでみました。冷たい校舎の時は止まる（上）辻村深月さん、若い作家さんのようです。小説の舞台は、高校。8人の高校生を中心にお話は進みます。受験を控えた高３の冬に、クラスメイトが自殺する事件が起きます。8人はある日学校に閉じ込められ、自殺したクラスメイトの記憶を奪われている。思い出さないと学校からは出られない…。自殺したのはいったい誰なのか。読み終わった感想は…つまらなくはないですが長いです。とにかく長い。厚い本だと読む量が多くて逆に喜んでしまう活字中毒の私にとっても長い本でした…(^^;;上下巻にする必要性があったんだろうか…？もう少し簡潔性があれば、もっと面白かったんじゃないかな～。これ、たぶんテレビドラマか映画向きです。登場人物の書き分けがしっかりしているので。８人のキャラをそれぞれ、誰にするかを考えていると楽しいです。「菅原」くんという茶髪にピアスの男の子。明るくて破天荒で何にも考えていなそうで、最終的には頼りになる。この男の子は是非成宮くんに今後に期待して、他の作品も読んでみようかな。
October 11, 2008
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