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よーへー4002
珈琲豆を自家焙煎しており、自家焙煎した珈琲を通して、珈琲のおいしさを伝えるサイトです。 ただ、時には珈琲のこと以外に趣味の家庭菜園や釣りのことも掲載していきたいと思っています。
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2006.11.27
テーマ： 今日のコーヒー(5469)
カテゴリ： 珈琲
昨日はブラジル今日はガラパゴスを焙煎しました。
ローストは両方ともにフルシティ。昨日焙煎したブラジルは焙煎した直後は結構いい出来と思っていたんですが、今日焙煎したガラパゴスの写真と見比べると、明らかに今日焙煎したガラパゴスの方が出来がいいですね。生豆自体もガラパゴスの方が良かったかな？
【ブラジル】
【ガラパゴス】
ガラパゴスは前回シティローストで味わっったんですが、アロマが良かったです。フルシティでも美味しくいただけるといいんですが。楽しみですね。
ガラパゴス・サンクリストバル 200g
ローストは両方ともにフルシティ。昨日焙煎したブラジルは焙煎した直後は結構いい出来と思っていたんですが、今日焙煎したガラパゴスの写真と見比べると、明らかに今日焙煎したガラパゴスの方が出来がいいですね。生豆自体もガラパゴスの方が良かったかな？
【ブラジル】
【ガラパゴス】
ガラパゴスは前回シティローストで味わっったんですが、アロマが良かったです。フルシティでも美味しくいただけるといいんですが。楽しみですね。
ガラパゴス・サンクリストバル 200g
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Re:今週の焙煎(11/27)
Monk’s Music
さん
Re[1]:今週の焙煎(11/27)
よーへー4002
さん
Monk’s Musicさん
＞ガラパ、おいしそうですねぇ！
＞ふっくらツヤツヤで。
＞
＞ブラジルはらんぶるのやつですか？
-----
自分でもびっくりするぐらいふっくらでつやつやでした。ちょっと期待です。
ブラジルはらんぶるですよ。今日コロンビア共々飲みましたけど、見かけによらず美味しかったですよ。 (2006.11.27 22:32:25)
＞ガラパ、おいしそうですねぇ！
＞ふっくらツヤツヤで。
＞
＞ブラジルはらんぶるのやつですか？
-----
自分でもびっくりするぐらいふっくらでつやつやでした。ちょっと期待です。
ブラジルはらんぶるですよ。今日コロンビア共々飲みましたけど、見かけによらず美味しかったですよ。 (2006.11.27 22:32:25)
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