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よーへー4002
珈琲豆を自家焙煎しており、自家焙煎した珈琲を通して、珈琲のおいしさを伝えるサイトです。 ただ、時には珈琲のこと以外に趣味の家庭菜園や釣りのことも掲載していきたいと思っています。
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2008.04.27
カテゴリ： 珈琲
今日は会社の人からの注文ように焙煎しました。
と言っても、自分で飲む分から、少し分けているだけで特別に焙煎している訳ではないんですけど．．．
まだ、味見していない段階で渡すのも少し不安があるんですが、まあ、大丈夫でしょう？？
浅煎りの方がいいって言っていたので、コロンビアのハイローストを１００ｇとガテマラのシティとコロンビアのハイをブレンドしたものを１００ｇの２００ｇにしました。
２００ｇ減ってしまったんで、自分の分が足りなくなってしまいました．．．
と言っても、自分で飲む分から、少し分けているだけで特別に焙煎している訳ではないんですけど．．．
まだ、味見していない段階で渡すのも少し不安があるんですが、まあ、大丈夫でしょう？？
浅煎りの方がいいって言っていたので、コロンビアのハイローストを１００ｇとガテマラのシティとコロンビアのハイをブレンドしたものを１００ｇの２００ｇにしました。
２００ｇ減ってしまったんで、自分の分が足りなくなってしまいました．．．
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