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2007年04月07日

かぼちゃのタルト

(2)

テーマ： ●食べた物の画像♪(91727)

カテゴリ：たべもの

前回はカスタードクリームの上に苺を並べただけのものだったので、今回は苺をピューレにしてムース状にしたものを冷やし固めようかと思ってそのつもりで準備をした。

でも生地作りに取り掛かり、冷蔵庫で休ませていた生地を伸ばしてオーブンで空焼きしてる辺りで、苺のピューレを作るのが面倒になってきた。

あぁ、フードプロセッサー欲しいなぁ。。。
フープロあればこの生地だってピューレだって一瞬でできるんだよな。

いつも楽天さんのお店で欲しいと思っている商品を検索してはため息をついている。
一番安いところでも数万円するのだ。
ついでに評価欄のところに、絶対買った方が手入れが楽とたくさんの人が書いている付属品も買うと、さらに額が増える。
だってねぇ、その付属品だけで５０００円近くするんで、本体と合計すると、こむぎちゃの毎月のカードで無駄遣いしてもいいよ価格の軽く２か月分超え。

夏のボーナスが出るのが６月下旬なので、たぶん買えるのは６月だろうなぁ。

ついでに言うと、こむぎちゃ宅にはろくな調理器具がないので、苺のピューレを作るのも一苦労なのだ。ま、それもまた楽しと思える時はがんばるんだけど、今日はなんとなくがんばれなかった。

それで代わりに何かないかな～とレシピを見ていると、かぼちゃのタルトを発見。
かぼちゃなら楽につぶせるし、うん、いいんじゃない♪と思ってトライ。
生クリームは使わずに、バターと牛乳と卵で作ったフィリングはいつもよりはヘルシーかなぁ。

皮が上にのっているのは、貧乏性の表れだな。（←捨てられないｗ）
残った皮もゆでたにんじんとジャガイモと一緒にサラダにして食べちゃったｗ

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