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2007年08月05日
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カテゴリ: たべもの
画像 081.jpg

専用のパックに入れて 冷凍してしまうが、今回(←ひたすらカレーが続く)みたいな食生活の場合は面倒なので、冷凍はしないで冷蔵庫に入れておく。
こういう時に大活躍するのがお櫃。

あとは来客時なんかに使うかな。
炊飯器をそのままってのも無粋だしね。
食卓に持ってきてよそいながらってのも、なんとなく良いんじゃないかなってことで。

普段はプラスチック製のしゃもじを使っているけれど、このお櫃を使うときは、おそろいの木製しゃもじを使っている。
これもちょっとしたこだわりなのかな。
あ、普段使わないのは手入れが面倒だから。

以前別の木製しゃもじだけど、食洗機の中に入れっぱなしにしてたら、見事にマリモ状態に・・・うげ、思い出しちゃった。
きちんとドライモードで乾かしても、あそこは湿気がこもるって自覚したんで、それ以来そこを食器置き場にするのを止めた。
それまではドライで乾かしたまま、食器置き場も兼ねていたんだけどね。
怪我の功名ってことかな(違)

さて、お櫃。
天然素材のお櫃を使うと、適度に水分を取ってくれて美味しいなんてよく聞くけど、実際のところ素人なこむぎちゃにはよくわからない。
が、単純なので、こういうのに入れておくと、プラスチックやガラスの器に入れておくよりも美味しいような気がする。

食事の時間になると、ここから一食分をとりわけて、レンジでチン。
でもって、だいぶ煮込まれてとろとろになったカレーをかけてずっと食べていた。

予定どおり、とりあえず鍋いっぱいのカレーも冷凍にした分を除いてはめでたく完食。
当分カレーはいいやwww


最近は味噌汁を作らないからやってないけど。
久しぶりにお櫃を出して使ってたら、そんなのもたまにはいいかなって思った。







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最終更新日  2007年08月05日 23時04分25秒
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