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2009年03月31日
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カテゴリ: たべもの
画像 725.jpg


人事異動で新しい職場での仕事が始まる。
どうせ2~3日はぐったりしちゃって料理する気力もないだろうから、まとめてカレーを作った。
というのも、これまでのことを考えても、ぐったりしちゃっても食欲は減らないのは確かw。
なんで、うっかり(←?)帰宅途中で外食したり、弁当なんかを買わないように、ということでカレー。
これだけあれば、家に帰ればカレーがあるから食べなくちゃって気持ちになって余計な買い物はしないだろうという作戦だw

画像 723.jpg

冷凍ご飯のストックもなくなったので、今日はご飯も炊いた。
ル・クルーゼのマルミットでご飯を炊くようになってしばらく経つ。
我が家には炊飯器がないというと、一様に驚かれるが、まったく不便は感じない。


炊飯器の次のリストラ対象はポップアップトースター。
カタログハウスのピカイチ辞典に載っていたのを買ったんだったと思う。
優れもので、機能に不満はないんだけど、やっぱり邪魔なんだよね。
これがなければずいぶんスペースができるから。
トーストだったら他にいろいろ方法があるからなくてもなんとかなるだろう。
ただ、良い品だったんで、壊れるまでは使う予定だ。

画像 724.jpg

ストウブ鍋いっぱいカレー←一人暮らしとは思えない、けれど、我が家的にはいつもの風景www


肉は特売の豚ブロック肉を使った。
いつもは鶏肉で作ることが多いから、ポークカレーはけっこう新鮮。
肉は硬くなることなく、けっこう美味くできたと自画自賛。


そうそう、友人から、鍋を買うけど、ストウブとル・クルーゼどっちがいいかなぁと聞かれた。

実際使っててどう?と聞かれたんで、ご飯を炊くならルク、カレーを作るならストウヴと答えた。
ストウブでもご飯を炊いたことがあるのだが、おこげができるんだよね。
その場で食べるのならおこげご飯はとても美味しいのだが、こむぎちゃのように、まとめて炊いて冷凍したい場合には、おこげは邪魔なのだ。
ルクでは一度もおこげができたことがないかんで、こむぎちゃはご飯はルクでしか今は炊いてない。

対して、ストウブはシチュウやカレーでは断然良いと思う。

あまり時間をかけずに煮物を作ることができる。
ルクではそうはいかない(ような気がする)
ただ、ストウヴの方がふたがごつい分重い。
関係あるのかないのかはわからないが、カレーの具のうち、ジャガイモはそうそう姿を消す。
とろとろに溶けちゃうのだ。
よく使う鶏肉も一緒だった。

いろいろ経験談を話しても、友人のストウヴ好きは変わらなかったから、こちらを買うかもしれないなぁ。
買ったら見せてもらおうっと。


そうそう。
で、カレーね。
カレー。
ルーの箱には8皿分ってあったけど、それよりもありそうだなぁ。
悪くしちゃったら元も子もないんで、しっかり計画だてて食べよう。


これを食べつくすころには仕事に慣れてるといいなぁ。。。





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最終更新日  2009年03月31日 23時34分24秒
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