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2011年12月18日
カテゴリ： たべもの
思いも寄らぬところから未開封の小麦粉が出てきた。（一人暮らしなのにそれもどうかと思うが・・・）
とっくの昔というのは、普通の人だったら廃棄するくらいの昔をさしている。
でも未開封だし、なにしろ１キロの小麦粉を捨てるには偲びない。
幸い食べるのは自分ひとり。
他人のお腹に迷惑をかけることはないから食べることにした。
でも今からまたちまちま使うのも面倒なので、一気に使うことに。
小麦粉を大量に使うものってなんだろう。。。と考えた。
もともとたこ焼きとかお好み焼きは好きじゃないし、実はホットケーキミックスも似たような状態のものがあったりするからホットケーキはパス。
一人で１キロ食べるのはｗｗｗ
ということで、うどんにした。
それなら作って冷凍しておけるしね。
我が家で一番でっかいボールに一袋どさっとあけて、さて作ろうとした時に、打ち粉分をより分けておかないとないじゃんってことに気が付いた。
ナイスだ＞自分！と自画自賛したのだが、ここで塩の量をより分けた分だけ減らさないといけないってことにまでは気が付かなかった。
ツメが甘いのもいつものことだな。
ボールの中でひとまとめにしてしばし休ませてから、ビニールに入れて足でふみふみ。
ぐにぐにしてあんまり好きな感触じゃないので雑誌読みながらどすどす踏んでいたら穴が開いてぶにっと一部飛び出していた。
途中で折り返したりなんだりとしていたため、幸いすぐに気が付いたから良かったものの、気が付かないで踏んでいたら恐ろしいことになっていたと思われるｗｗｗ
さらに数時間寝かせてからのばして切る。
しょせん自分だけが食べるんだからとさっきと同じ言い訳をしながらけっこう適当に切る。
途中で止めたくなるくらい大量にできた。
下の写真が半分。
この倍できたのだ。
とりあえず、普通にゆでて冷たいので食べた。
やっぱり塩気が強いかな。
残った分は冷凍庫へ。
鍋に入れて煮込んで食べた方が美味しいかもと思うので次回はそれでいく予定。
昨日の日記に書いたおろし金付きスプーンはこれ。
レシピ本のおまけということになっているが、実質はスプーンにレシピがおまけについているって感じだと思う。
【送料無料】冷えとり生姜かんたんレシピ
とっくの昔というのは、普通の人だったら廃棄するくらいの昔をさしている。
でも未開封だし、なにしろ１キロの小麦粉を捨てるには偲びない。
幸い食べるのは自分ひとり。
他人のお腹に迷惑をかけることはないから食べることにした。
でも今からまたちまちま使うのも面倒なので、一気に使うことに。
小麦粉を大量に使うものってなんだろう。。。と考えた。
もともとたこ焼きとかお好み焼きは好きじゃないし、実はホットケーキミックスも似たような状態のものがあったりするからホットケーキはパス。
一人で１キロ食べるのはｗｗｗ
ということで、うどんにした。
それなら作って冷凍しておけるしね。
我が家で一番でっかいボールに一袋どさっとあけて、さて作ろうとした時に、打ち粉分をより分けておかないとないじゃんってことに気が付いた。
ナイスだ＞自分！と自画自賛したのだが、ここで塩の量をより分けた分だけ減らさないといけないってことにまでは気が付かなかった。
ツメが甘いのもいつものことだな。
ボールの中でひとまとめにしてしばし休ませてから、ビニールに入れて足でふみふみ。
ぐにぐにしてあんまり好きな感触じゃないので雑誌読みながらどすどす踏んでいたら穴が開いてぶにっと一部飛び出していた。
途中で折り返したりなんだりとしていたため、幸いすぐに気が付いたから良かったものの、気が付かないで踏んでいたら恐ろしいことになっていたと思われるｗｗｗ
さらに数時間寝かせてからのばして切る。
しょせん自分だけが食べるんだからとさっきと同じ言い訳をしながらけっこう適当に切る。
途中で止めたくなるくらい大量にできた。
下の写真が半分。
この倍できたのだ。
とりあえず、普通にゆでて冷たいので食べた。
やっぱり塩気が強いかな。
残った分は冷凍庫へ。
鍋に入れて煮込んで食べた方が美味しいかもと思うので次回はそれでいく予定。
昨日の日記に書いたおろし金付きスプーンはこれ。
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