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2018年05月05日
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カテゴリ: ぼそぼそ
自分にとっては柏餅を食べる日・笑
今年もいくつか食べたよ。

一番好きなのはみそ餡の。
美味しいよね。
草餅のも好きだ。

近年はなめらかなタイプが流行っているみたいで。
プリンでもなんでもとろとろ系が流行ってる流れなのかな。
自分は「ザ・餅!」ってくらい歯ごたえがあるしっかりした餅の方が好きだ。

実家住まいだったころによく買ってたお餅屋さんの作る柏餅がそういうタイプで。

それがすっごく美味しかったんで、ずっとその味を探してる感じがする。

今年食べたのはみんなやわらかかったな。
食べたのは3回。
1回目は銀座あけぼのの柏餅。
お上品な味でしたわ・笑
2回目は職場で差し入れがあったもの。
小ぶりで餅は薄目、あんこがたっぷり入ってるタイプだった。
3回目は自分でスーパーで買った。
一口サイズのが3種類入ってた。
葉っぱまで小さかったけど、あれカットしてあったのかな、それとも小さい葉っぱを使ったのかな。
香りはあったから本物ではあったと思うけど。


今住んでるところでも餅屋さんが作る柏餅って売ってるところあるのかな。
来年はちょっと探してみよう。





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最終更新日  2018年05月12日 11時48分00秒
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