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2019年12月23日
カテゴリ： ぼそぼそ
亡父の知人から連絡があった。
りんご送りましたので、って。
両親が亡くなってからもなにかと気にかけてくださるこの方にはいつも感謝している。
そうはいないよね。
お父様にはお世話になりましたからっていってもさ、もう亡くなって数年経つんだもん。
命日とかに来てくださる人もめっきり減った中、こうしてくれるのはありがたい。
とはいえ。
一人暮らしなの知ってるでしょ、おじさま。
りんごひと箱送っていただいても・・・(;^_^A
生のままのりんごを食べると唇がぼぉっと腫れてきて、口の中やのどがいがいがしてくる。
若い頃に血液検査をしてもらったらりんごに反応していた。
他にもキウイとかにも症状が出る。
こちらも生の時だけ。
火を通したものは大丈夫なんだけどね。
血液検査では他にもバナナとかいくつか反応が出たのがあったのだが、こちらは自覚症状ないから食べてる。
で。
りんごひと箱。
今の住まいでは近所づきあい皆無なのでお裾分けはできない。
友人たちも住まいが遠いからねぇ。
喫緊で会う予定もないし。
紅玉みたいな種類のと違って生で食べるのに適している種類のものだ。
あぁ、そのまましゃりっと食べたら美味しいんだろうなぁとうらめしく眺めたよ。
だってだ、アレルギーだってだけで、りんご、嫌いじゃないから。
むしろ好きなほうよ。
小さい頃は毎日自分で皮むいて食べてたし、すりおろして食べたりしていたから。
と嘆いていても仕方がないので、大きなりんごをまず２つ。
適当に切って蜂蜜・きび砂糖と一緒に煮てみた。
酸味がほしかったがレモンとかないから省略。
まぁ、自分だけで食べるからいいでしょう。
煮詰めるまでしなかったので、リンゴソースみたいな感じのゆるいジャムができた。
これがね、りんご２個のはずなのに、調理したら増殖した・笑
すごい量になったよ。
でもさ、あんまり砂糖入れてないからたぶん日持ちしないよね。
困った、ヨーグルトとかもないし。
これだけで食べるには甘いし。
ってことで、ひたすら牛乳と混ぜて食べた。
美味しいかったよ。
でも毎食食べてたら苦しくなった(;^_^A
りんごはまだまだあるんだけど。
う〜ん。
どのくらい日持ちするのかな。
一応寒いところにおいてあるけど。
加熱するりんごの料理方法、調べてひたすら食べるしかないよね。
がんばるよ。
りんご送りましたので、って。
両親が亡くなってからもなにかと気にかけてくださるこの方にはいつも感謝している。
そうはいないよね。
お父様にはお世話になりましたからっていってもさ、もう亡くなって数年経つんだもん。
命日とかに来てくださる人もめっきり減った中、こうしてくれるのはありがたい。
とはいえ。
一人暮らしなの知ってるでしょ、おじさま。
りんごひと箱送っていただいても・・・(;^_^A
生のままのりんごを食べると唇がぼぉっと腫れてきて、口の中やのどがいがいがしてくる。
若い頃に血液検査をしてもらったらりんごに反応していた。
他にもキウイとかにも症状が出る。
こちらも生の時だけ。
火を通したものは大丈夫なんだけどね。
血液検査では他にもバナナとかいくつか反応が出たのがあったのだが、こちらは自覚症状ないから食べてる。
で。
りんごひと箱。
今の住まいでは近所づきあい皆無なのでお裾分けはできない。
友人たちも住まいが遠いからねぇ。
喫緊で会う予定もないし。
紅玉みたいな種類のと違って生で食べるのに適している種類のものだ。
あぁ、そのまましゃりっと食べたら美味しいんだろうなぁとうらめしく眺めたよ。
だってだ、アレルギーだってだけで、りんご、嫌いじゃないから。
むしろ好きなほうよ。
小さい頃は毎日自分で皮むいて食べてたし、すりおろして食べたりしていたから。
と嘆いていても仕方がないので、大きなりんごをまず２つ。
適当に切って蜂蜜・きび砂糖と一緒に煮てみた。
酸味がほしかったがレモンとかないから省略。
まぁ、自分だけで食べるからいいでしょう。
煮詰めるまでしなかったので、リンゴソースみたいな感じのゆるいジャムができた。
これがね、りんご２個のはずなのに、調理したら増殖した・笑
すごい量になったよ。
でもさ、あんまり砂糖入れてないからたぶん日持ちしないよね。
困った、ヨーグルトとかもないし。
これだけで食べるには甘いし。
ってことで、ひたすら牛乳と混ぜて食べた。
美味しいかったよ。
でも毎食食べてたら苦しくなった(;^_^A
りんごはまだまだあるんだけど。
う〜ん。
どのくらい日持ちするのかな。
一応寒いところにおいてあるけど。
加熱するりんごの料理方法、調べてひたすら食べるしかないよね。
がんばるよ。
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