備長炭オタクの変態

　日本山人参って知ってますか？
http://www.saicoro.jp/otoku/nihonninjin/




神社好きの私には、『神の草』って呼ばれてることで興味深々でした。



当初、半信半疑で飲んでから、その効能にオドロキ
今では、毎日のお茶として愛飲しています。



この素晴らしさを皆さんに知ってもらいたいと思って
先ず、ティーパックへの加工と、飴にしたいと思いました。



ステビアキャンディの応用で簡単と思ったら大間違いでしいた。

栽培してる友人から頂いた乾燥茶葉を細かく微粉末にし、

それを特殊処理して、飴に混入できる状態にするのが一苦労で、

臼も何種類も試しました・・・・笑。。。。




その後、飴にする段階で試作と試食を重ねて、

友人や御客様に味見して頂き、




九州で栽培してる友人にも味の合格点をもらったので

話して販売を開始することにしました。




多分、日本山人参を飴に商品化してるのは、当方が初めてだと思います。




まだ、ホームページ上での販売せず、 口コミで徐々に販売を重ねてから

定番商品にしたいと思っています。



沖縄波照間産の純黒糖と山人参特有の苦味が程よくマッチして

絶品の大人の飴になっています。

もらえると思います。




ご希望の方は、メールで氏名、住所、電話番号、個数をお知らせ下さい。




　　空のホームページ
　　　　　http://coo88.jp


　　木酢石鹸
　　　　　　http://coo88.jp/sekken/index.htm


　　ステビアキャンディ
　　　　　　http://coo88.jp/candy/index.htm