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2007年04月03日
テーマ： 今日の出来事(303166)
カテゴリ： 何気ない日常
家で作っている有機野菜と子供の頃の写真です。
この時、一度会ったきりのいとこさん。
ワシントンに住んでいます。
先週、実家に遊びに来たそうで
その時焼き増ししたものを送ってくれました。
そして母お手製の有機野菜☆
おねぎ・キャベツ・さやいんげん・人参...
そして、特に大好物なのが
奥でボサボサしている明日葉（これは庭で自生している）
と赤唐辛子☆この赤唐辛子が、
只者ではないおいしさと香りを放ちます。
自分の中では、今まで食べたとうがらしの中で
一番おいしい！と自負しているものです。
この赤唐辛子をごま油で炒り、明日葉を炒めます。
そしてお醤油とお酒であじ付けます。
ごはん茶碗でなく
どんぶりが必要になるのがたまにきずですが
おいしくって、お腹の底から元気が出るんです☆
本当にいつも母には遠くから癒されています。
それとワシントンのおばさんも。
いつもさりげなく
お小遣いを同封してくれたりするのです。
不思議と昔から、年上の女性にいつも助けられてばかりいます。
身内だけとは限らず...。何かあるのでしょうか？
食事や食物を大切にする人は、
本当に人が活かされる意味や癒しを知っている人だなぁ～。
と、昨日ちょうど ハピネススクールさんの日記 を読ませて頂いて
実感していたところ。
母ってまるで、見えないへその緒を伝って
私からの何かの信号をキャッチしているみたい。
とくにSOSのサインには敏感に反応します。
それも、無意識で見返りを求めない、
純粋な思いやりで...
いつも感謝です☆
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psychicなYuriの昔の日記・時々パパも登場〜毎日湧いてくる幸せな瞬間と何気ない日常。
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