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小麦粉&山芋をすって 入れた生地に キャベツ・紅しょうが・長ねぎ・ イカ・まるごとホタテ水煮を入れて 軽く混ぜる |
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フライパンにクッキングシート を敷いて↑を入れて・・・ |
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ほぐした焼きそば& 揚げ玉をのせて・・・ フタをして弱火で約30分焼く |
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←こんな感じで クッキングシートをかぶせて お皿で“クルッ!”と ひっくり返す |
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↑をフライパンに戻して 反対側もフタをして 弱火で約20分焼く |



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