ひぃたんち＠お買いもの　楽天別館

気付けば今年も残り３日。
大掃除、中途半端なまま　旦那実家に帰ります～





レシピに載っている画像とは明らかに違うものになり（汗）
ふっくらしすぎちゃって、若干パサ付くような････。

アーモンドプードルに空気含ませ過ぎると膨らみが増しちゃうからダメ！

・・・・と、何かの本で読んだけど、それが原因？？？
いやぁ、それだけじゃないだろぉーーーーっ！


レシピは 津田陽子の100のおやつ


レシピ数は多いけど、工程はザックリ書かれているので中級者以上向け。。。かな。。

最近出た ふわふわシフォンケーキ が気になります。